興許是家傳的緣故，我自兒時就與茶有緣。依稀記得六七歲時，每到清明前后，我與小伙伴們常跟隨大人們一起上山采茶。那時我家居住在現(xiàn)今清鎮(zhèn)市紅楓湖畔山青水秀的龍井村，只是當年還沒有后來人工形成的紅楓湖。

陽春三月，新茶冒尖，碧綠晶瑩，母親手把手地教我怎樣采摘。自然，我們小孩兒更多的時間是在茶山上嬉戲玩耍。新茶采回來后，母親將之在火上的砂鍋里反復炒揉，清香撲鼻。此后每天早晨，母親起床的第一件事，便是燒水泡上一壺清茶，讓我捧著去孝順祖父祖母。而祖父也給我倒上一小杯，并教我細細品嘗。往事云煙，如今我已年近七旬當上祖父了，數(shù)十年來，我已養(yǎng)成了喝晨茶的習慣。

此外，只要是在家，中午和傍晚，還要再先后沏上一壺茶獨自享用。我老伴患有失眠癥，哪怕是白天喝了一杯茶，夜里也難以入睡。她笑曰，我這當夫君的幾十年來在喝茶上的花銷，可以買部轎車了。

其實，我喝茶并無多少講究，一般綠茶即可，過于高檔的也喝不起。就連貧困鄉(xiāng)間的粗茶，我也來者不拒。記得上世紀“文革”期間，我在市屬中學任教，曾帶領一批初三學生赴本省威寧草海邊插隊當知青。時值冬季，我們到當?shù)刎毾轮修r家“訪貧問苦”，主人家請我們喝的茶很特別：用一只拳頭大小的沙罐裝滿大葉粗茶，加水后放在火塘里熬煮，爾后將黑乎乎形同中藥的濃茶倒入酒杯敬客。其味又苦又澀。同學們難于喝下去，又怕得罪貧下中農，便一一“借花獻佛”，請我喝。我也逐漸適應了。原來，當?shù)厝罕姾冗@樣的濃茶形同喝酒，而要解渴，則牛飲水缸里的生水。往事已矣，不知如今草海邊的農民弟兄還在用這樣的茶待客否？

高檔茶我也喝過。其中一次是1990年代，我擔任一家報社的總編輯，到杭州開會。東道主在西子湖畔的樓外樓宴請與會代表，佳肴美味之外，據說喝的茶是名揚四海的正宗西湖龍井茶。其茶真可謂“碧沉霞腳露，香泛乳花輕”，在視覺、嗅覺和味覺上都是絕好的享受。哪知席間，我身旁已是微醺的東道主卻輕聲細語對我道，說是貨真價實的西湖龍井茶其實產量十分有限，而大多數(shù)是用外地好茶稍事加工精美包裝而冒名的。他還說，你們貴州高山出好茶，許多名茶就產于你們貴州，養(yǎng)在深閨人未識，人家不過是換個包裝罷了。此君所言確也！據我所知，咱們以義泉鎮(zhèn)為縣城的湄潭縣，古時乃夷州義泉縣，遠在唐代就因盛產“其味極佳”的茶葉而被茶圣陸羽記入了《茶經》。當代的“湄江茶”、“遵義毛峰”等，分別榮獲部優(yōu)、省優(yōu)稱號，行銷數(shù)十個國家。如今中國最大的茶園乃湄潭的萬畝茶園，黔茶正日益飄香海內外。

我雖年近古稀，卻不知老之已至，神清氣爽，想來與數(shù)十年來的飲茶習慣有關。此生與茶結緣，是一幸事。蘇東坡有詩云：“從來佳茗似佳人。”喜看黔茶出山門，為我多彩貴州增色添彩，必將驚艷世界！