我家三代人的茶故事
爺爺在上世紀的40年代,不幸患了糖尿病。那時家窮無力治療,奶奶就讓爺爺?shù)骄辔壹?00多公里遠的魯山縣的舅爺家修養(yǎng)。魯山是桑蠶之鄉(xiāng),爺爺每天上山去幫舅爺采桑葉。因糖尿病有一個癥狀就是口干渴,爺爺難忍之下,像蠶一樣吃起了帶著露珠的嫩桑葉,誰知不久后病狀竟有了好轉(zhuǎn)。聽說魯山的老百姓,極少有糖尿病患者。后來,爺爺把桑芽嫩葉做成了必備茶,采桑芽、曬桑芽,然后用開水泡桑芽茶。雖然爺爺并不知道真正的茶是什么味道,但爺爺為了治病卻成了我家第一個茶人了。
父親在新中國成立之前,當(dāng)過幾年火車上的司爐工,因此他便饞上了茶。上世紀50年代初回到故鄉(xiāng)后,家里是一貧如洗,父親喝茶便成了夢里的事兒。但耐不住茶癮的父親還是想法子去喝上幾碗,于是離我村三里多地的馬頭鎮(zhèn)上的馬家茶館,便成了父親常去的地方。父親每次只能喝二分錢一份的粗茶,就是用茶末或茶梗在大鍋里煮一下論碗賣的大碗茶。開始父親還能付得起茶錢,后來囊中羞澀,就只好記賬了。賬記得多了,老板就開始不高興了。有一年冬天,大雪紛飛,父親又去喝大碗茶暖身子。老板讓他的伙計用不開的水給父親沖茶,以此來冷待父親,實為催要茶錢,父親見狀便一氣之下,把冷茶潑在了茶桌上。然后從身上摸出一塊老懷表,拋在了柜臺上。次年春天,家里要蓋房子,爺爺讓父親挑上40頂草帽去南方賣掉買木料。父親去了半個多月,回來只有一半的草帽錢。家里急著用錢,爺爺一怒之下,就把父親打了一頓。后來才知道是父親耐不住茶癮,在信陽用20頂草帽換了一袋信陽毛尖。爺爺把那袋茶葉拿到廣武茶莊,賣了10元錢買了青磚灰瓦。自此,父親便只好喝點故鄉(xiāng)的柿葉茶了。到了上世紀60年代,家里日子更苦了,父親的大碗茶里,除了金銀花、柿葉、絞股藍葉外,逢年過節(jié)只能喝上幾盅粗香片。令父親驚喜的是,母親竟意外地給父親弄了一包信陽毛尖茶。這是在暑熱的三伏天,母親拿了一罐泡好的柿葉茶,在村頭柿樹下乘涼。有一個中暑的生意人倒在了柿樹下,母親及時用茶給他解了暑又給他端了碗面。半月后,那位生意人從南方回來,特意買了一包信陽毛尖茶答謝母親。
我受了父輩們的影響,對茶也有了感情,但在溫飽都無從保障的日子里,是不敢想喝茶那事的。記得是上世紀70年代,我到鄭州市參加編寫一本詩集。為了解乏提神,我托鄭州的詩友走后門,給我買了兩袋三級信陽毛尖茶。改革開放以后,我的生活也發(fā)生了巨大變化,全家從農(nóng)村遷到城市后,漸漸過上了富足幸福的生活,喝茶以至品茶,才得以成為我生活中不可或缺的內(nèi)容。上世紀90年代中期,我不僅實現(xiàn)了“品茶龍井村、尋夢丁蜀鎮(zhèn)”的人生美意,還不時在業(yè)之余、暇之日,約上幾位文朋詩友,在清凈優(yōu)雅的茶樓品茶論道說詩論文,盡享了茶道茶文化帶來的精神愉悅和知識上的潤澤。
進入新世紀以來,沐浴著改革開放的春風(fēng)和祖國的日新月異,我家的茶事故事也融入了全新的內(nèi)容。如今,家里不僅有幾套名貴的紫砂茶具,各種名茶也能隨意品啜。每逢佳節(jié),外有茶友們的品茗茶會,內(nèi)有全家樂的茶藝表演,甚至還到過寶島臺灣參加茶會品茶入道,可謂茶香盈懷了。
今年新中國60年大慶和傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)又恰在同期,妻子和我早有安排,屆時要以品茗詠詩的茶宴形式,約請文朋茶友,共同開懷吟詠新中國所走過的光輝歷程和改革開放所帶來的巨大變化,以此衷心祝福偉大祖國的六十華誕,祝福我們的生活像茶香一樣醇厚而綿長!
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