大年根底下像我這樣大老遠從北京往福州跑的人恐怕是少數(shù)。我乘坐的45次列車汽笛一聲長鳴開始了這漫漫的行程。我對坐的是一個同我一般年紀眉清目秀的年輕人。他突然對我說：“來，喝杯茶吧。”說著把自己的一杯茶向我面前推。“不用，我自己帶了茶葉。”我邊說邊從自己手邊的提包里拿出從家里帶的上好的碧螺春，“你看，這是上好的碧螺春 。”

他聽說是上好的碧螺春，眼睛亮晶晶的，從我手里接過茶葉包，順手往掌心里倒出幾粒，捧到鼻子邊聞了聞，抬起頭來對我說：“嗨，這算什么上好的碧螺春，這在我們福建頂多是70元錢一斤的三等貨色，而且還是去年的陳茶，沒什么味道 。”說著他開始打開書包抖落出自己的茶葉罐。

我這心里可有些火。一句客氣話招出你這么多廢話，雖說于茶道我并非精通，但茶道的書也啃過幾本。在我面前稱行家，我可要給你好好上一課。

年輕人眉飛色舞地拿出自己珍藏的茶葉在我的杯里放上一些說：“你等著。”轉(zhuǎn)頭就向車廂中部的茶爐跑去，轉(zhuǎn)眼間我面前多了一杯熱氣騰騰的茶水。“你喝喝看，我這才是真正極品碧螺春，在你們北京至少要五六百塊錢一斤。”我指著茶杯 說：“你這是第一遍水嗎？”

“是”，他不知道我問這干什么。

“你知道嗎，如果像你說的是極品碧螺春，這么喝扔了沒什么區(qū)別。”

“嗯---”年輕人不知為什么會招我一頓搶白。我繼續(xù)說，“真正的好茶不但要有好水、好茶具來配，還要有好的環(huán)境---”我正想接著往下說，在我旁邊的一位老年人插口問道：“你說的好環(huán)境是什么環(huán)境？”老人是北京口音且一臉的文化氣，我覺得碰到了知音，馬上轉(zhuǎn)過臉對老人發(fā)表我的看法：“茶是雅凈的東西，所以也要在雅致的地方喝，起碼要明月松間、清泉石上。”我等著老人的附和。

“北京有那么多茶館，老舍還寫過《茶館》，真正的茶館可沒有你說的那么雅靜，那可是三教九流匯集的地方。”老人似乎沒有和我站在同一立場上的意思。

我一時有些語塞。老人繼續(xù)說：“其實中國的茶道最講積極入世的和諧精神，茶道中人以茶會天下朋友，茶道是最顯示中華民族親和力強的文化。正所謂‘同胞 一氣’。雅人用雅的方法固然好，但‘俗飲’也未必就俗。”這番話讓我無從反駁。對面的年輕人忙把自己的茶杯端給老人：“對對，還是您老懂，您嘗嘗。”老人接過茶杯抿了一口，品了一品說：“嗯，的確是今年的新 茶。”……“沒錯，是我們家自己的茶樹，也是自己加工的。”

我竟然讓人家給撂在一邊了，尷尬得要命。

這時，身后女列車員手提熱水壺走過來給需要熱水的乘客倒水，走到我們身邊時也殷殷地給我們把茶杯斟滿。那年輕人似乎并沒有記仇，堅持讓我品嘗他的茶，我也就順坡下臺了。二十多個小時后，車過長江，整個江南被一片煙雨細霧輕籠，倍顯俏麗。年輕人為我們提供了他全部的極品碧螺春，那茶確實非常好，是我在北 京所沒有喝過的。我們一路暢談，下車的時候，我們已經(jīng)成了朋友。