京尼平甙酸和松脂素二葡萄糖甙是杜仲茶特有的兩種有效成分。這兩種有效成分和其他成分（如綠原酸、桃葉珊瑚苷、中脂素二糖甙、丁香素二葡萄糖甙等）構(gòu)成了杜仲茶的有效成分。

在上述成分中，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明京尼平甙酸和松脂素二葡萄糖甙可抑制由于緊張所致的記憶力喪失、高血壓及性欲降低。

松脂素二葡萄糖甙證明具有使邊緣血管擴(kuò)張、改善血液循環(huán)、減輕類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和神經(jīng)痛、利尿，以及修復(fù)受損的DNA的功能。

值得一提的是，杜仲中所含的活性物質(zhì)被證明具有促進(jìn)膠原蛋白代謝，使血管、器官、骨骼、皮膚、毛發(fā)等復(fù)壯的功能。

杜仲茶含有大量的維生素A、C、E、B1、B2和B6。

杜仲茶含有大量的葉綠素，是杜仲茶的一種重要成分。葉綠素除了具有營養(yǎng)功能之外，還具有抗病菌作用。

杜仲茶中纖維含量為10.2%，其中食物纖維含量高達(dá)35.8%。眾所周知，植物的結(jié)構(gòu)是依靠纖維來支撐的。植物的纖維和細(xì)胞壁是由多糖物質(zhì)組成，如果膠、纖維素和半纖維素芽。過去，食物纖維的活性僅被認(rèn)為能促進(jìn)排泄。近期研究揭示。食物纖維不僅能清潔腸道，消除便秘，而且還能吸收多余的膽固醇。這意味著食物纖維可降低血液中膽固醇含量，抑制高血壓、動(dòng)脈硬化等。食物纖維還具有縮短食物殘?jiān)隗w內(nèi)的停留時(shí)間和預(yù)防直腸癌的作用。近期研究還發(fā)現(xiàn)食物纖維可促進(jìn)食道內(nèi)有益微生物的繁殖，這些微生物具有清潔食道的功能。

杜仲茶是苦的，是因?yàn)槠渲泻袃翰杷幔ㄒ环N單寧）。兒茶素具有止血作用，另外，由于具有抗氧化作用，從而可以抗癌。

櫟皮精是一種黃酮醇類植物色素（3-氧化酮），因有抗腫瘤、抗癌作用，被認(rèn)為是最重要的成分。杜仲茶中櫟皮精的含量為1.5mg/100g。