防流感首選大蒜紅茶
2009-05-20 17:34:56 來(lái)源：京華時(shí)報(bào) 已瀏覽次
大蒜粥能保健抗病
大蒜粥能保健抗病，制作大蒜粥只需大蒜和米一起煮熟，大人小孩都適用?，F(xiàn)代研究表明，大蒜中含有的大蒜素有很強(qiáng)的殺菌作用，一天生吃兩瓣蒜就能發(fā)揮大蒜保健抗病的最佳效果。
茶可調(diào)節(jié)人體酸堿度
紅茶是美國(guó)推薦的抗流感食物之一。研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)兩周每天 喝五杯紅茶，人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶人的10倍，這種蛋白可以有效幫助人體抵御流感。茶還可以調(diào)節(jié)人體酸堿度。除紅茶外，綠茶、花茶也是不錯(cuò)的選擇。
菌類(lèi)可增強(qiáng)抵抗力
菌類(lèi)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，可增強(qiáng)人體免疫力。可以把菌類(lèi)做菜或湯。
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