日本有種甜品叫“莫言饅頭” 栗子餡薄面皮
莫言獲得諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)之后,關(guān)于他的很多事情都熱門起來(lái)。聽(tīng)說(shuō)日本有種甜點(diǎn)叫莫言饅頭,不由十分好奇。日本饅頭雖然叫饅頭,但是和中國(guó)的饅頭是完全不同的,中國(guó)的饅頭是主食,且不帶餡兒,但是日本的饅頭不僅有餡兒,個(gè)頭也非常小。
在愛(ài)知縣的稱念寺旁邊,有很多點(diǎn)心鋪?zhàn)?。其中有一家店叫御果子司西口屋,?dāng)年莫言訪問(wèn)日本時(shí),就住在稱念寺里。當(dāng)天晚上他做了一個(gè)夢(mèng),說(shuō)寺主的雙手變成了空氣,托著他在點(diǎn)心店上邊搖晃。于是,夢(mèng)醒后他便與翻譯一起來(lái)到了西口屋,并與店主交談甚歡。沒(méi)想到此舉卻給西口屋店主帶來(lái)靈感,他正在試做新點(diǎn)心,還沒(méi)有名字。讓莫言品嘗之后,莫言脫口而出“好吃得沒(méi)得說(shuō)”。“沒(méi)得說(shuō)”就是“莫言”,于是店主滿心歡喜地把這種新產(chǎn)品起名為“莫言饅頭”。莫言饅頭里面是黃色的栗子餡兒,外面是薄薄的面皮。包裝很樸實(shí) ———一張近乎透明的紙上纏著寫著“莫言饅頭”的紙條。當(dāng)年點(diǎn)心店主因?yàn)樽x了莫言的作品很感動(dòng),再加上與莫言交談甚歡,友情難忘,于是在莫言結(jié)束訪日之旅回到中國(guó)之后,店主和寺主還相約一同前往北京,把新產(chǎn)品莫言饅頭親手帶到莫言家里,希望莫言一家人都能品嘗。
莫言獲得諾貝爾獎(jiǎng)之后,莫言饅頭突然備受關(guān)注。記者為此致電西口屋店主。還沒(méi)等記者自報(bào)家門,店主聽(tīng)說(shuō)要詢問(wèn)莫言饅頭的事情,立刻笑著問(wèn):“你是媒體的吧?”可見(jiàn)類似的電話他接到多次。店主說(shuō)現(xiàn)在莫言饅頭已經(jīng)停止銷售了。記者聽(tīng)了雖然有些遺憾,但是卻依然被莫言與店主之間的這段佳話所感動(dòng)。
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