中國陜西周朝貴族墓地發(fā)掘“最古老”葡萄酒
考古學家在中國陜西省寶雞市石鼓山貴族墓地的作業(yè)發(fā)現(xiàn)一個青銅葡萄酒器皿中出現(xiàn)液體。

中國陜西周朝貴族墓地發(fā)掘“最古老”葡萄酒
據新華通訊社稱,中國目前發(fā)現(xiàn)了一瓶3000多年歷史的葡萄酒。主持考古發(fā)掘的寶雞市考古研究所所長劉軍表示,墓地屬于公元前1046年--公元前771年的周朝,青銅葡萄酒器皿中的液體很有可能是中國至今發(fā)現(xiàn)的最古老葡萄酒。(作者:Grace)
劉軍表示,墓地內發(fā)現(xiàn)了6件青銅器皿,這件盛有液體的青銅器皿在輕輕搖晃之下可以聽到明顯的水聲。由于器蓋很結實,酒器本身也十分完整,雖然現(xiàn)場也不具備打開檢視的條件,基本上仍能判定其內盛的液體是酒。至于是何種酒,以及酒精的含量等問題,都需要等今后的專項檢測才能有答案。
報道稱,墓地內最重要的發(fā)現(xiàn)實際上是一個方形桌子一樣的“禁酒器”,提醒人們要適量飲酒。中國三千年前的商代盛行飲酒,在晚商時代甚至出現(xiàn)過“酒池肉林”的現(xiàn)象。而代商而起的周人也正是以懲罰商人的飲酒無度等腐敗行為相號召,聯(lián)合眾多部族推翻了商人統(tǒng)治,并在總結商人教訓的基礎上開始限制飲酒,遂有“禁酒器”——青銅禁等飲酒規(guī)范的推行和制度化。
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