文/北京故宮博物院宮廷部 周京南

引言：

縱觀中國(guó)家具史，清代的宮廷家具以其做工精湛、用料考究而聞名，在中國(guó)傳統(tǒng)家具寶庫(kù)中占有著不可替代的重要地位，代表了清代家具制作的最高水平。清代的宮廷家具，融匯阿了全國(guó)各地家具的風(fēng)格特點(diǎn)，在吸收各地家具優(yōu)秀技藝的同時(shí)，發(fā)展提高，形成了清宮家具獨(dú)特的表現(xiàn)手法和語(yǔ)言，書寫了濃彩重筆的一頁(yè)。在存世于今的清宮家具中，有很大一部分家具是受到嶺南地區(qū)廣東家具的影響，這類家具，用料考究，造型厚重，裝飾風(fēng)格華麗精美，中西合璧，具有著鮮明的廣式家具的風(fēng)格特點(diǎn)，下面筆者就所看到的檔案史料，并結(jié)合故宮現(xiàn)藏家具實(shí)物，進(jìn)行簡(jiǎn)要梳理，就廣作家具從民間到宮廷的演變以及廣作藝術(shù)風(fēng)格對(duì)清宮家具的影響概述如下。

廣式家具產(chǎn)生的背景

廣東地處南疆，北倚五嶺，南臨大海，山川秀麗，物產(chǎn)富饒，人文毓秀。有清一代，廣東經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，商貿(mào)繁榮，工藝美術(shù)異彩紛呈，而省城廣州更因“一口通商”政策成為中西經(jīng)濟(jì)文化交匯之地。廣式家具的產(chǎn)地在廣州，廣州是對(duì)外貿(mào)易的窗口，是中西文化折射的焦點(diǎn)。從陸域山川形勝來(lái)看：“五嶺北來(lái)峰在地，九州南盡水連天”。廣州地處南疆，采中原之精粹，將中土文化匯集于此，面對(duì)藍(lán)色的海洋。秦漢時(shí)，中國(guó)商賈多至嶺南貨易，及晉、南北朝廣州乃為市舶所聚。明清之際，“中華帝國(guó)與西方各國(guó)之間的全部貿(mào)易，都以此地為中心。中國(guó)各地的產(chǎn)品，在這里都可以找到；來(lái)自全國(guó)各省的商人和代理人，在這里做著興旺的、有利可圖的生意”(瑞典龍思泰：《早期澳門史》中的“廣州城概述”)。據(jù)《南越筆記》卷六記載：當(dāng)時(shí)設(shè)有太平粵海二關(guān)：“粵東省境，北通西江、東浙、南楚諸處者為太平關(guān)，在韶州。其東南接諸洋面及粵西、閩、滇各省海運(yùn)商販者為奧海關(guān)。各關(guān)口俱濱海岸?；浀爻霎a(chǎn)繁多。陳若沖記中所云‘人物富庶，商賈阜通，故市中出納喧闐，盛于他處’”隨著對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展，南洋各處的優(yōu)質(zhì)木材及香料，首先要由廣州進(jìn)口，制造家具的原材料比較充裕，這些得天獨(dú)厚的有利條件，賦予了廣式家具獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。

康熙、雍正、乾隆三代，是清代經(jīng)濟(jì)、文化、外貿(mào)迅速發(fā)展的時(shí)期，東西方文化交流頻繁，西方傳教士的大量來(lái)華，傳播先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和西方的美學(xué)觀念，促進(jìn)了中國(guó)經(jīng)濟(jì)和文化藝術(shù)的繁榮。中華民族善于吸收外來(lái)文化的有益成份，融匯于傳統(tǒng)文化之中并創(chuàng)造了嶄新的文藝形式。清代于康熙二十三年(1684年)開放海禁之后，進(jìn)出口貿(mào)易隆盛，也為外國(guó)文化和歐洲美術(shù)進(jìn)入中原和內(nèi)廷，大開方便之門。當(dāng)時(shí)，從歐洲輸入的繪畫、版畫、金工、琺瑯、玻璃等作品最先經(jīng)過(guò)廣州，再貢進(jìn)內(nèi)廷或流向各地大城市。其工藝技術(shù)往往也首先在廣州生根、開花、結(jié)果，再向各地傳播。

清宮盛行廣作風(fēng)

由于清代廣作家具制作在中國(guó)傳統(tǒng)家具的基礎(chǔ)上結(jié)合西方歐洲文藝復(fù)興以后的各種家具形式和工藝技法，創(chuàng)造了花樣多變的華麗的家具式樣，而且用料厚重，富麗堂皇，這種新穎的家具逐漸受到社會(huì)各階層的喜愛(ài)，此時(shí)統(tǒng)治階級(jí)對(duì)物質(zhì)生活的追求表現(xiàn)出極大的欲望，追求一種絢麗、繁縟、豪華之氣，這種思想集中反映在室內(nèi)陳設(shè)上，貴胄顯要們競(jìng)相斗奇夸富，“不差錢”的心理極劇膨脹，他們調(diào)集能工巧匠大肆修建住宅、園林并配置相應(yīng)的家具，彰顯其顯赫的氣勢(shì)，而廣式家具富麗堂皇的風(fēng)格特點(diǎn)尤其受到清代宮廷和官紳、文人的追捧和提倡，最終這項(xiàng)由民間興起的家具藝術(shù)形式得到了滿清統(tǒng)治階級(jí)的推崇，并成為繼蘇作家具之后的另一種宮廷家具主導(dǎo)風(fēng)格。

這一時(shí)期廣東家具的制作名工輩出，清代中期每年廣東地區(qū)地方官員都要向朝廷進(jìn)貢大批的廣東地區(qū)名物，其中就有做工精湛的廣作家具。清皇室每年除在廣州定做、采購(gòu)大批家具外，還從廣州挑選優(yōu)秀的工匠到皇宮，為皇室制作家具。據(jù)清宮內(nèi)務(wù)府造辦處活計(jì)檔記載，乾隆二十年，造辦處曾從廣州引進(jìn)家具人才。乾隆二十年記事錄：“八月初四日……粵海關(guān)在案，今粵海關(guān)李永標(biāo)送到廣木匠王常存、朱湛端、馮振德……等五名，查從前送到廣木匠馮國(guó)樞照，現(xiàn)有廣木匠林彩等四名，議給每月錢糧三兩，每季衣服銀七兩五錢，廣東安家銀六十兩，奉旨：馮國(guó)樞每月賞給錢糧銀三兩，每季衣服銀五兩，廣東安家銀六十兩……”從上述檔案可知，當(dāng)時(shí)清代內(nèi)務(wù)府造辦處以豐厚的銀兩從廣東聘進(jìn)手藝高超的工匠，為清代皇家打造家具。

內(nèi)務(wù)府造辦處的“廣木作”里匯集了來(lái)自廣東地方的優(yōu)秀匠師，為清代皇家打造家具器用，除了廣木作外，清宮內(nèi)務(wù)府造辦處的“油木作”、“琺瑯作”也承擔(dān)了清宮廣作家具的制作。內(nèi)務(wù)府造辦處活計(jì)檔里為清代皇室打造家具器用的記載比比皆是：

乾隆十二年六月十六日(廣木作)催總達(dá)子來(lái)說(shuō)，太監(jiān)胡世杰傳旨：思永齋后樓現(xiàn)安四方亭式龕的座下無(wú)裙板，著添做裙板，先畫樣呈覽，準(zhǔn)時(shí)再做，欽此。于本月二十二日司庫(kù)白世秀、催決達(dá)子將畫得裙板紙樣一張持進(jìn)，交太監(jiān)胡世杰呈覽。奉旨：準(zhǔn)番草花樣，用柏木紫檀做成。欽此。于七月十七日，司庫(kù)白世秀將做得紫檀木柏木雕番草花裙板一分持進(jìn)安訖。

乾隆四十四年“廣木作”：“正月二十八日，員外郎四德五德來(lái)說(shuō)太監(jiān)鄂魯里交琺瑯頂紫檀木西洋四方龕一座(內(nèi)供銅佛一尊)，木胎金漆無(wú)量壽佛一尊，傳旨將無(wú)量壽佛一尊照西洋式方龕樣式做成一對(duì)龕，背后刻字填金，欽此。”于九月十九日將金漆佛一尊配得嵌琺瑯片西洋四方龕一座持進(jìn)呈覽，奉旨將龕背后刻字填金，在扎什倫布廟內(nèi)安供，欽此。

清宮造辦處的“廣木作”為清代宮殿、行宮、寺廟生產(chǎn)了大量的家具，這些家具涵蓋面很廣，屏風(fēng)、佛龕、盒座、香幾等皆有，有些家具如“紫檀木西洋四方龕”、“掐絲琺瑯玻璃油畫格子”等作品明顯受到西方風(fēng)格的影響，現(xiàn)在故宮博物院內(nèi)還珍藏有不少?gòu)V作風(fēng)格的家具，它們無(wú)一不是精工細(xì)做的典范之作，代表了當(dāng)時(shí)家具制作的最高水準(zhǔn)。

裝點(diǎn)皇宮的玻璃油畫

在裝飾風(fēng)格和技法上，廣作家具大量采用了西方的裝飾風(fēng)格及技法，在工藝上，廣作家具大量采用琺瑯鑲嵌、象牙雕刻、玻璃油畫裝飾，形成了一套廣作家具獨(dú)特的裝飾手法。

廣東地區(qū)位于對(duì)外開放的前沿，得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)使得廣東在第一時(shí)間接觸到西方先進(jìn)的工藝技術(shù)，如當(dāng)時(shí)的玻璃工藝。廣州的玻璃業(yè)很發(fā)達(dá)，由于地理優(yōu)勢(shì)使得廣東地區(qū)輸入了不少西方玻璃，人稱“洋玻璃”。廣州人還利用進(jìn)口玻璃的碎片回爐燒成玻璃器，同時(shí)也用本地礦石作原料燒煉成玻璃器，人稱“土玻璃”。而在清宮造辦處玻璃廠的第一代工匠中就有廣東玻璃匠在效力。

伴隨玻璃的傳入，就是玻璃油畫業(yè)的興起。玻璃油畫就是在玻璃上畫的油畫，明末清初由西洋傳入中國(guó)，首先在廣州興起。其作法是用油彩直接在玻璃上作畫，它與一般繪畫的畫法不同，是在玻璃的背面作畫，但從正面欣賞；一般繪畫是先畫遠(yuǎn)后畫近，而玻璃油畫則先畫近后畫遠(yuǎn)。尤其是人物的五官，要?dú)忭嵣鷦?dòng)，更非易事，十八世紀(jì)玻璃油畫在歐洲被稱為背畫。

玻璃油畫最早見(jiàn)于十五世紀(jì)意大利天主教圣像畫。由于繪制技術(shù)難以掌握，到十八世紀(jì)歐洲已經(jīng)不再流行。但在十八世紀(jì)至十九世紀(jì)的廣州口岸，玻璃油畫卻大行其道，甚至成為廣州畫匠外銷畫的重要畫種。當(dāng)時(shí)一位叫做德經(jīng)(De Guigue)的西方人在其游記中稱廣州為中國(guó)的玻璃畫中心，并記載了廣州玻璃畫的具體繪制方式：“中國(guó)畫家喜歡用薄的玻璃鏡作畫板，因?yàn)楹竦牟ＡхR會(huì)使顏色變淺，影響畫面效果。他們一般用油彩繪制，有時(shí)也用樹膠混合顏料作畫，繪制時(shí)畫家先畫出圖案輪廓，然后用一種特殊的鋼制工具將鏡背面相應(yīng)部分的錫和水銀除去，以便劃出一塊清晰的鏡面來(lái)繪制圖案。”

廣州生產(chǎn)的玻璃油畫的題材多是應(yīng)歐洲“中國(guó)趣味”的需要而產(chǎn)生的，主要繪制內(nèi)容是用鮮艷的色彩在玻璃上描繪中國(guó)風(fēng)景，有時(shí)添上休閑的人物，這些玻璃油畫制品多描繪廣州、珠江沿岸商館區(qū)風(fēng)光、黃埔錨地、十三洋行等景致，具有很強(qiáng)的寫實(shí)性，玻璃油畫由于其強(qiáng)烈的裝飾效果，進(jìn)入到了清代宮廷中，在皇家宮殿苑囿中極為常見(jiàn)。在清宮檔案中稱為“畫片玻璃”。

隨著玻璃油畫工藝在中國(guó)的盛行，很快這種源自西洋的裝飾技藝開始出現(xiàn)在了家具制作上，特別是在屏風(fēng)類家具上應(yīng)用廣泛。清代中期以后，統(tǒng)治者大興土木，營(yíng)建離宮別苑，在這些建筑內(nèi)充斥著大量的可供觀賞陳設(shè)的家具，如大型的圍屏、懸掛于墻壁之上的掛屏、小型的炕屏等，而畫法精湛、吸收了西方繪畫風(fēng)格的玻璃畫家具也隨著統(tǒng)治者的偏好傳入了清代宮廷中，成為清代宮殿居室內(nèi)部重要的點(diǎn)綴。

如乾隆二十五年十一月十七日“油木作”記載：“郎中白世秀、員外郎金輝來(lái)說(shuō)太監(jiān)胡世杰交金漆邊油畫掛屏一件。傳旨：將金邊熔化，另?yè)Q紫檀木素邊。欽此；于十二月二十八日，郎中白世秀、員外郎金輝將換做得紫檀木素邊油畫掛屏一件持進(jìn)，安在養(yǎng)心殿呈覽。奉旨：著在水法殿掛。欽此；于二十六年正月初九日，副領(lǐng)催周公也將紫檀木邊油畫掛屏一件持赴水法殿掛訖。”如今在故宮博物院內(nèi)，還珍藏有一些鑲嵌著玻璃油畫的屏風(fēng)，無(wú)一不體現(xiàn)著廣作家具的裝飾風(fēng)格和特點(diǎn)。

紫檀嵌玻璃油畫十三洋行圖插屏

這是一件做工細(xì)膩的廣作玻璃油畫家具，它以清代中期廣州十三洋行為背景制作，屏風(fēng)寬87厘米，通高141厘米，插屏邊框及底座為紫檀木制，屏心以染牙雕刻廣州風(fēng)景，畫面以當(dāng)時(shí)在廣州開設(shè)的十三洋行建筑為主體，描繪當(dāng)時(shí)廣州對(duì)外貿(mào)易的繁榮景象。整體畫面顏色鮮明，層次錯(cuò)落有致，立體感極強(qiáng)，富有寫實(shí)般的效果，表現(xiàn)了當(dāng)時(shí)廣州作為對(duì)外通商口岸的繁忙情景。此插屏以玻璃油畫作襯地兒，在玻璃的背面描繪烏云和水波紋來(lái)表現(xiàn)屏心的天際部分和江水，象牙著色的大小船只就直接粘在玻璃表面。

從廣州到內(nèi)廷的琺瑯工藝

廣作家具中還大量采用了琺瑯工藝。清代的琺瑯制作主要是在廣州。琺瑯，在明代稱為“大食窯”，清人俗稱“景泰藍(lán)”。另外還有鏨胎琺瑯，即明人稱之為“佛郎嵌”者，其傳世遺物甚少。然而清宮舊藏琺瑯器品種豐富，工藝精湛，除掐絲琺瑯、鏨胎琺瑯外，還出現(xiàn)了畫琺瑯和透明琺瑯兩個(gè)新品種。

畫琺瑯

畫琺瑯被廣泛應(yīng)用于家具制作中，俗語(yǔ)稱“洋瓷”。畫琺瑯是用琺瑯直接涂畫在金屬胎上，經(jīng)過(guò)燒制后顯色，富有繪畫趣味，實(shí)則為“琺瑯畫”。多畫肖像、人物、風(fēng)景、靜物與歷史神話、宗教等題材。這兩種新的琺瑯器都是受歐洲琺瑯的影響，而廣州是最先接觸這種新的琺瑯品種的地區(qū)。

據(jù)楊伯達(dá)先生考證：西方畫琺瑯很可能是先在廣州落地再傳入內(nèi)廷，首先看到西方畫琺瑯的還是廣州人。廣州畫琺瑯的燒制受到英、法畫琺瑯的影響，接受其工藝(主要是琺瑯料、使用方法及烘燒等技術(shù))燒造成功的。而這些經(jīng)過(guò)廣州匠師之手創(chuàng)新來(lái)出來(lái)的畫琺瑯很快就轉(zhuǎn)化為具有地方特色和民族風(fēng)格的作品，而這個(gè)過(guò)程是在康熙朝完成的?，F(xiàn)存的畫琺瑯器大多是乾隆時(shí)期或其以后的制品，其特點(diǎn)是琺瑯料顏色鮮艷，構(gòu)圖飽滿，線條流暢。題材多帶有吉慶內(nèi)涵，除了西方建筑、婦嬰題材之外，裝飾圖案往往采用巴洛克的貝殼及對(duì)稱手法。其中體量巨大的也不少，與宮廷琺瑯相比確實(shí)有著“外造之氣”。

琺瑯工藝傳入內(nèi)廷是在康熙年間，外國(guó)傳教士馬國(guó)賢、郎世寧都在琺瑯廠畫過(guò)琺瑯畫?？滴跬砥诋嫭m瑯工藝開始成熟，一般是先燒白釉器，涂以黃地子，再畫花紋，帶有濃厚的皇家色彩。到了乾隆時(shí)期，畫琺瑯不論在圖案、色彩、造型上都有所創(chuàng)新和突破。造辦處的工匠雖然大多來(lái)自廣州，但為適應(yīng)皇帝口味，在藝術(shù)上變得嚴(yán)謹(jǐn)工整，一絲不茍。而廣州畫琺瑯恰與“內(nèi)廷恭造”形式迥然不同，除了燒造欽定內(nèi)廷畫家琺瑯活計(jì)之外，盛行仿繪西洋婦嬰和歐洲多枝大葉花紋以及用紅、藍(lán)等單色渲染山水。這種畫琺瑯的技法也直接運(yùn)用到了清宮中的家具上。

【畫琺瑯花卉紋炕桌】

這件畫琺瑯炕桌為長(zhǎng)方形桌面，三彎腿。通體施黃色琺瑯釉為地，彩繪纏枝花卉，桌面用銅條鑲嵌出長(zhǎng)方形開光，梯形桌邊內(nèi)繪粉紅色螭紋邊飾。牙板上繪藍(lán)色螭紋。底為兩條藍(lán)色螭紋環(huán)抱紅釉“大清乾隆年制”篆書款。這件炕桌所施釉色純正艷麗，釉質(zhì)細(xì)膩瑩潤(rùn)，極富光澤，花紋富麗，工藝技法考究。

鏨胎琺瑯

除了畫琺瑯之外，鏨胎琺瑯也是廣作家具中最常使用的裝飾技法，鏨胎琺瑯于元代自歐洲傳入，胎由鑄造、錘焊而成，除減地起線外，其余工序以及所用琺瑯料均與掐絲琺瑯相同。鏨胎琺瑯是在金屬胎的表面，雕鏨起線花紋，然后于花紋的下陷處填施各種顏色的琺瑯，經(jīng)過(guò)焙燒、鍍金、磨光而成，鏨胎起線粗壯，有著莊重而醇厚的藝術(shù)效果，器物表面呈現(xiàn)出似寶石鑲嵌的美感。鏨胎琺瑯器是金屬雕鏨工藝與琺瑯工藝相結(jié)合的一種裝飾工藝。當(dāng)時(shí)的廣州是清代中國(guó)最大的鏨胎琺瑯生產(chǎn)基地，其生產(chǎn)數(shù)量和產(chǎn)品質(zhì)量均居首位。

據(jù)記載，清乾隆年間，廣東曾燒制一大批鏨胎琺瑯器，裝飾在圓明園內(nèi)的許多建筑景觀中，極受清代宮廷王室的青睞。鏨胎琺瑯的特點(diǎn)是“釉料淺淡典雅，釉質(zhì)細(xì)膩潔凈，雕鏨技法精熟，起線粗細(xì)均勻，如行云流水般酣暢自然。圖案題材廣泛，夔龍、夔鳳、拐子、回紋、萬(wàn)字不到頭、如意云頭、獸面紋等”應(yīng)有盡有，這些圖案滿足了當(dāng)時(shí)宮廷的審美需求，同時(shí)又在鏨胎器物上裝飾著西番蓮紋樣，顯然是受到歐洲裝飾風(fēng)格影響。

【鏨胎琺瑯?biāo)挠褕D屏風(fēng)】

這件屏風(fēng)為三扇屏，屏帽上雕成回紋拐子，屏心為鏨胎琺瑯，紫檀木邊框，屏心下踩須彌底座，兩側(cè)為鏤空琺瑯站牙抵夾。屏心銅鍍金地鏨刻卷云紋，三扇屏心通體描飾“松竹梅四友圖”，畫面中間再點(diǎn)綴靈芝和湖石，屏風(fēng)左上方書“御題四友圖詩(shī)”。整個(gè)屏風(fēng)雄偉壯觀，做工精湛，鎏金厚重，流金溢彩，是一件鏨胎琺瑯家具的精美之作。

故宮里的廣作家具

從現(xiàn)今故宮所存的廣作家具來(lái)看，廣作風(fēng)格的宮廷紫檀家具造型以厚重為主，整體較為夸張，腿足部多為剛勁挺闊的方回紋馬蹄足，高束腰或特高束腰，束腰上下一般都有肥厚的托腮，分別雕仰蓮紋和俯蓮紋，為典型的須彌座形式或變體蕉葉紋。不少家具在頂部裝飾有帶雕飾的部件，看上去類似帽子，受西洋風(fēng)格影響，有些家具部件的造型源于西洋古典建筑。在裝飾上，常鑲嵌色澤艷麗、對(duì)比強(qiáng)烈的材料，如畫琺瑯、掐絲琺瑯等。

廣作風(fēng)格宮廷紫檀家具的雕飾最常見(jiàn)的有兩類，一是江崖、海水、云龍等中式圖案，二是卷草、薔薇等西洋圖案。清宮中最典型的廣式家具就是在同一件家具中同時(shí)運(yùn)用中式裝飾紋樣及西洋的裝飾紋樣，兩種不同地域、不同風(fēng)格的裝飾題材同時(shí)運(yùn)用在同一件家具上，并沒(méi)有給人牽強(qiáng)附會(huì)、生拉硬拽之感，反而有一種妙筆生花的自然美感。

在故宮博物院咸福宮內(nèi)陳列有一套清中期乾隆時(shí)期的紫檀屏風(fēng)寶座，這套屏風(fēng)寶座制作不惜工本，整體采用紫檀大料，造型厚重凝華，富麗大氣。屏風(fēng)帽子上采用深浮雕手法雕刻著具有巴洛克風(fēng)格的西番蓮花紋，而屏心和寶座靠背上則雕刻著中國(guó)傳統(tǒng)的山水人物紋飾，寶座足端的裝飾吸收了西洋的裝飾風(fēng)格，底足兜轉(zhuǎn)有力，內(nèi)翻回紋馬蹄上雕飾出洛可可風(fēng)格的卷草紋，可謂中西合璧，是一套典型的廣作風(fēng)格的清宮紫檀家具。

后記：

無(wú)論是廣作家具、蘇作家具還是在此基礎(chǔ)上形成的京作宮廷家具，它們都在中國(guó)家具史上書寫了濃墨重彩的一頁(yè)，而廣作家具對(duì)清代宮廷家具的影響尤其深遠(yuǎn)，主導(dǎo)著清代宮廷家具的主要風(fēng)格。