3月3日，從陜西省考古研究院獲悉，2009中國考古六大新發(fā)現(xiàn)之一的藍(lán)田呂氏家族墓地，共出土了數(shù)十件主要用途為茶具的渣斗，分為陶、瓷、石、銅等材質(zhì)。其中一件銅質(zhì)渣斗內(nèi)發(fā)現(xiàn)了距今近一千年、保存完好的珍貴茶葉，大約有30多根。考古專家表示，能夠保存至今的茶葉實物在中國考古史上極為罕見。

據(jù)省考古研究院研究員張?zhí)N介紹，呂大臨是宋代著名金石學(xué)家，與兄呂大忠、呂大防、呂大鈞，并稱“藍(lán)田呂氏四賢”。2006年3月至2009年12月，省考古研究院、西安市文物保護(hù)考古研究所對藍(lán)田縣五里頭北 宋呂氏家族墓地進(jìn)行調(diào)查、測繪、勘探及發(fā)掘，共清理墓葬29座、出土遺物700余件。雖然多數(shù)墓葬被盜，但出土的隨葬器物種類仍十分豐富，有瓷、陶、石、鐵、銅、錫、銀、金、漆及珠貝類等。其中，瓷器以耀窯產(chǎn)品為主，兼有景德鎮(zhèn)湖田窯、定窯、建窯的產(chǎn)品；石器以當(dāng)?shù)伢P山石打造，做工精細(xì)，主要器形為茶具、香具等。

令考古工作者尤為欣喜的是，在數(shù)十件不同材質(zhì)、主要用途為茶具的渣斗中，一件銅質(zhì)渣斗上附著的一小撮茶葉極為罕見，呈風(fēng)干狀，大約有30多根、清晰可辨。銅質(zhì)渣斗出土于編號M12的墓葬的墓道口處。在現(xiàn)場看到，該渣斗為小巧玲瓏的兩件套，上部是個圓形缽，直徑13.5cm、高5.4cm，下部為喇叭口，寬沿，深腹，最大口徑19.5cm，高11.4cm。除了在銅缽的底部附著有茶葉外，渣斗邊緣上還有殘茶流淌的痕跡。元人筆記載“宋季大族設(shè)席，幾案間必用筋瓶、渣斗”，即指此物。小型者用于盛載茶渣，故列于茶具之中。

經(jīng)過考證，考古工作者初步認(rèn)為這些茶葉是產(chǎn)自福建的珍貴白茶，十分稀有。它與墓葬中大量茶具的出土，從側(cè)面反映了北宋時期士大夫階層的精致生活。張?zhí)N講，此次出土的茶具中有沏茶的，也有煮茶的，可以說明呂氏家族對喝茶是非常講究的，為人們了解900多年前中國知識分子起居提供了參照資料，同時也再次佐證了中國悠久的茶文化歷史。據(jù)悉，下一步，考古專家將對這些珍貴茶葉作保護(hù)性的技術(shù)處理。