養(yǎng)蜂46年的土專家建起山西首家蜜蜂博物館
2014-10-14 14:09:26 來源:山西晚報(bào) 已瀏覽次
? ? ? 18歲時(shí),對(duì)蜜蜂產(chǎn)生興趣;22歲時(shí),開始琢磨著養(yǎng)蜂;20年后,成為村里唯一的“萬元戶”;2007年,建起蜂業(yè)綜合開發(fā)園區(qū);2014年,籌資建設(shè)了省內(nèi)首家、華北地區(qū)屈指可數(shù)的蜜蜂博物館。這個(gè)人是晉城市澤州縣的錢保法。
? ? ? 10月9日,在澤州縣金村鎮(zhèn)孟匠村,年近七旬的錢保法笑著對(duì)記者說,剛剛過去的國慶黃金周,許多人來參觀剛開館不久的蜜蜂博物館——蜂彩世界博物館。
? ? ? 養(yǎng)蜂數(shù)十年成了土專家
? ? ? 1946年,錢保法生于澤州縣柳樹口鎮(zhèn)東下村。說起與蜜蜂結(jié)緣,錢保法記得是18歲那年的夏天。當(dāng)時(shí),經(jīng)常有外鄉(xiāng)人帶著一箱箱蜜蜂來村附近山上放蜂。錢保法就蹲在蜂箱前,看飛舞的蜜蜂發(fā)呆,“那時(shí)候心里就想著,我也要養(yǎng)蜂?!?/div>
? ? ? 1968年,他花24元買了一箱土蜂,“24元是我半年多的收入?!笨珊镁安婚L,春天買來的蜂,到秋天幼蜂全死了,其他的蜂也飛了。后來他才知道,蜜蜂和人一樣也會(huì)生病。半年收入打了水漂,可錢保法卻不死心。次年,他又買了一箱意大利蜂。一來二去,蜜蜂還真養(yǎng)住了,可近20年時(shí)間過去了,蜂蜜產(chǎn)量一直很低,每年到頭,幾乎沒有任何經(jīng)濟(jì)效益。
? ? ? 上世紀(jì)80年代末,錢保法進(jìn)城買到一本《蜜蜂》雜志。回家翻閱,他才恍然大悟:20年養(yǎng)蜂沒效益,就是吃了不懂技術(shù)的虧。按照專家的建議,通過自己的實(shí)踐,錢保法終于掌握了養(yǎng)蜂知識(shí)和技術(shù),嘗到了甜頭。1993年,他養(yǎng)的3箱蜂,每箱產(chǎn)蜂蜜近200斤。1998年,錢保法養(yǎng)的蜜蜂已有30多箱,蜂蜜產(chǎn)量達(dá)到5000多斤,收入3萬元。在當(dāng)時(shí)的東下村,“萬元戶”可謂鳳毛麟角。
? ? ? 后來,靠養(yǎng)蜂致富的錢保法當(dāng)上了澤州縣蜜蜂科技協(xié)會(huì)會(huì)長,成了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾酿B(yǎng)蜂土專家。
? ? ? 攻克養(yǎng)蜂難題帶領(lǐng)農(nóng)民致富
? ? ? “南方度夏,北方越冬,是養(yǎng)蜂中的一大難題?!卞X保法說,在北方如何讓蜜蜂越冬,是個(gè)難題。按照以往傳統(tǒng)的做法,都是“暖冬”。
? ? ? 有一年冬天,他看到一養(yǎng)蜂戶在蜂箱外砌了磚,磚墻里又放了麥秸,蜂箱里外都進(jìn)行了包裹。因?yàn)橄鋬?nèi)溫度高,蜂還在到處活動(dòng),未結(jié)團(tuán)。
? ? ? 養(yǎng)蜂戶無意間告訴他,還有三箱蜂未作保溫處理。錢保法在蜂封箱前觀察發(fā)現(xiàn),箱內(nèi)結(jié)團(tuán)好,蜂體光亮,沒有死蜂。他頓時(shí)眼前一亮,讓蜂農(nóng)對(duì)三箱蜂保持原樣,不作保溫處理,等來年看是啥情況。
? ? ? “凡是保暖過的蜂,箱內(nèi)蜜也吃完了,蜂也無精打采?!贝文昱R近春天,他又來到這戶蜂農(nóng)家中,看到的情形讓他驚喜萬分:未保暖的蜂,不僅沒死,而且活蹦亂跳。他意識(shí)到,蜜蜂原來是“寧冷勿熱”,對(duì)封箱保暖過冬的傳統(tǒng)做法是完全錯(cuò)誤的,違反了蜜蜂的生活習(xí)性。隨后,他又開始在自己的蜂場(chǎng)搞起了試驗(yàn)。連續(xù)兩年試驗(yàn)后,他這一“反常規(guī)”的做法,使一直困擾蜜蜂越冬難題得以解決。
? ? ? 消息傳出,錢保法的經(jīng)驗(yàn)開始在晉城推廣。攻克了大難題,錢法寶對(duì)小技術(shù)創(chuàng)新也不放過?!斑^去三五天一取蜜,蜜蜂被驚擾,產(chǎn)量也不高。”錢保法多次琢磨試驗(yàn)后,采取抽脾取蜜的辦法,一周以上取一次蜜,既降低了蜂農(nóng)的勞動(dòng)強(qiáng)度,又在穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)基礎(chǔ)上,保證了蜂蜜的質(zhì)量。
? ? ? “同行是冤家”這句話,在錢保法看來卻是“同行是朋友”。名氣越來越大,前來取經(jīng)學(xué)習(xí)的養(yǎng)蜂戶就越多。“只有大家都掙錢,我才能掙錢?!卞X保法有自己的想法:“中國的蜂產(chǎn)品市場(chǎng)很大,而養(yǎng)的蜂不是太多,是太少了。養(yǎng)蜂人應(yīng)該是朋友,擰成一股勁,解決養(yǎng)蜂難題?!?/div>
? ? ? 2002年,澤州縣蜜蜂科技協(xié)會(huì)成立,錢保法被推舉為協(xié)會(huì)會(huì)長。他上任后開始組織養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn),起初會(huì)員只有十幾人,每年培訓(xùn)一兩次。蜂農(nóng)大多是山區(qū)農(nóng)民,交通不便。每逢培訓(xùn)時(shí),錢保法不僅為會(huì)員管一頓飯,臨走時(shí)還發(fā)20元路費(fèi)。如今,協(xié)會(huì)會(huì)員越來越多,已有260多人。
? ? ? 在錢保法家中,記者看到一本《太行山區(qū)蜜蜂定地飼養(yǎng)技術(shù)講座》的小冊(cè)子。很多蜂農(nóng)文化不高,為方便蜂農(nóng)學(xué)習(xí),錢保法將自己養(yǎng)蜂的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)總結(jié)成書,印制5000余份,免費(fèi)發(fā)給會(huì)員?!拔耶?dāng)年走過的彎路,不能再讓其他人走?!笨紤]到有蜂農(nóng)不識(shí)字,他又刻成光盤,使蜂農(nóng)直觀易學(xué)。在他的帶動(dòng)下,如今澤州縣養(yǎng)蜂規(guī)模已達(dá)1000多戶,有2萬人從事養(yǎng)蜂,蜂箱數(shù)量為3萬余個(gè)。
? ? ? 鑒于多年來在推廣農(nóng)業(yè)科技,帶領(lǐng)農(nóng)民致富方面做出的突出貢獻(xiàn),錢保法被澤州縣委縣政府授予“新型產(chǎn)業(yè)帶頭人”,被晉城市委市政府授予“科技推廣能手”。2005年,省科協(xié)授予他“全省十佳科普志愿者”;2006年,他被中國科協(xié)、財(cái)政部授予“全國科普惠農(nóng)興村帶頭人”;2009年,他被科技部授予“全國優(yōu)秀科技特派員”榮譽(yù)稱號(hào)。
? ? ? 建成開發(fā)園區(qū)品牌打進(jìn)市場(chǎng)
? ? ? 2004年,在澤州縣蜜蜂協(xié)會(huì)基礎(chǔ)上,錢保法創(chuàng)立了一個(gè)以山區(qū)蜂農(nóng)為主體的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)加工組織,名為澤州縣盤松蜂產(chǎn)品開發(fā)合作社。2005年,合作社成功注冊(cè)了“盤松”牌商標(biāo)。從此,錢保法的蜂蜜產(chǎn)品進(jìn)入晉城各大超市,并打入長治市場(chǎng)。2006年,“盤松”蜂蜜通過了國家無公害產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證。
? ? ? 2007年,錢保法的蜂蜜被迫退出市場(chǎng)?!爱?dāng)時(shí)國家實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,而我的產(chǎn)品沒有進(jìn)行QS認(rèn)證?!泵鎸?duì)突如其來的打擊,錢保法雖沒退縮,但對(duì)如何取得市場(chǎng)準(zhǔn)入,他心里也沒譜兒。
? ? ? 辦廠需要場(chǎng)地建廠房。他在澤州縣金村鎮(zhèn)孟匠村租下了8畝土地,設(shè)法買到比較便宜的建筑材料。錢保法自己上陣,又叫了兩個(gè)會(huì)泥瓦活的親戚,一磚一瓦地建。由于資金不夠,一直到2009年,工程主體才全部建成。錢保法的“盤松”蜂業(yè)綜合開發(fā)園區(qū)面積3600多平方米,各類用房有80余間,集蜂產(chǎn)品加工廠、種蜂廠、蜂具廠、培訓(xùn)中心、農(nóng)家書屋于一園。建成了設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力年產(chǎn)15萬公斤的加工蜂蜜灌裝線?!拔矣昧瞬坏?0萬元,建了200萬元的廠?!卞X保法說。
? ? ? 2009年,錢保法的蜂產(chǎn)品通過國家食品市場(chǎng)準(zhǔn)入QS認(rèn)證,成為晉城市蜂業(yè)最早獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入的企業(yè)之一。當(dāng)年年底,省名牌農(nóng)產(chǎn)品評(píng)選委員會(huì)公布2009年山西名牌農(nóng)產(chǎn)品名單,“盤松”牌蜂蜜成為全省當(dāng)年評(píng)選出的20個(gè)山西名牌農(nóng)產(chǎn)品之一。
? ? ? 2010年,在晉城、長治的市場(chǎng)上,久違的“盤松”牌蜂蜜再次亮相。當(dāng)年6月,“盤松”牌蜂蜜產(chǎn)品又成功打入北京市場(chǎng)。幾年來,合作社開發(fā)生產(chǎn)了槐花蜜、荊花蜜、棗花蜜、山楂蜜、杏蜂蜜、土蜂蜜等系列產(chǎn)品,甚至還有板藍(lán)根蜜。同時(shí)還研制開發(fā)出多種新型功能性保健食品,其中,開發(fā)生產(chǎn)的“綠蜂寶”還獲得了國家專利。
? ? ? 創(chuàng)建“博物館”科普蜜蜂知識(shí)
? ? ? 如何讓眾人零距離地接觸蜜蜂,了解人類養(yǎng)蜂的歷史、蜂文化及蜂產(chǎn)品價(jià)值,尤其是培養(yǎng)中小學(xué)生對(duì)蜜蜂科學(xué)、生物學(xué)的興趣?如何讓養(yǎng)蜂致富的思想無拘無束地生長在歲月長河里?思來想去,錢保法腦海中產(chǎn)生籌建“蜜蜂博物館”的念頭。
? ? ? 去年6月,錢保法在北京香山腳下參觀中國蜜蜂博物館時(shí),就像一個(gè)闖入蜜蜂王國、闖入夢(mèng)幻中的孩童樂不思?xì)w。今年3月,他再度進(jìn)京考察籌建蜜蜂博物館相關(guān)事宜,最終北京蜂膠研究中心同意提供相關(guān)資料、標(biāo)本和技術(shù)指導(dǎo),錢保法負(fù)責(zé)場(chǎng)地、模具和展板制作等。經(jīng)過半年多的籌建,8月底,全省首家蜜蜂博物館——“蜂彩世界博物館”建成。
? ? ? 9月5日,錢保法的“蜂彩世界博物館”開館,設(shè)展廳13間,面積400多平方米。為此,錢保法花費(fèi)了50余萬元。博物館分蜜蜂生活史、發(fā)展過程、蜜蜂家庭、蜂蜜釀制過程、人類采集蜂蜜史、太行山養(yǎng)蜂資源等八部分,通過圖片、圖表、標(biāo)本、實(shí)物、景觀模型等手段,以生動(dòng)直觀的形式向人們展示了不同種類的蜂體標(biāo)本,和蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂毒、蜂蠟等蜂產(chǎn)品,藉此傳播人類源遠(yuǎn)流長的養(yǎng)蜂發(fā)展史、蜜蜂的生物學(xué)知識(shí)、蜜蜂種類、天敵、現(xiàn)代養(yǎng)蜂科學(xué)技術(shù)和蜂產(chǎn)品應(yīng)用等。為吸引并培養(yǎng)中小學(xué)生對(duì)蜜蜂科學(xué)、生物學(xué)的興趣,錢保法不僅用“蜜蜂精神”“蜜蜂品格”熏陶孩子們的道德情操,還自己制作了許多卡通形象的蜜蜂,以增加趣味性?!梆B(yǎng)蜂46年,改變了我的生活,讓我活得充實(shí)、開心?!卞X保法覺得,有關(guān)蜜蜂還有許多問題未能解開,這也是他今后生活的一大樂趣。
責(zé)任編輯:小明

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