世界人工栽培香菇的發(fā)源地、中國最大的香菇集散地——浙江省麗水市慶元縣建成中國首個香菇主題博物館，于11日正式開館。該博物館運用幻影成像技術向世人揭開世界香菇發(fā)源的眾多秘密。

“朱皇親封龍慶景，國師討來種香菇。”浙江慶元一帶民間至今仍有典故流傳，說中國香菇產業(yè)的發(fā)展，與明朝著名的國師劉基有著密切的關系。

據(jù)《慶元縣志》載，明太祖朱元璋定都金陵時，遇到旱災，戒葷食素，祈佛求雨。這位吃慣了雞鴨魚肉的皇帝，面對青菜豆腐，苦無下筷之食，發(fā)愁之際，國師劉伯溫(劉基)獻上了慶元香菇。朱元璋食之甚喜，令每歲必備若干。劉伯溫是處州(今麗水市)人，他顧念(麗水地區(qū))龍泉、慶元、景寧山民生活艱苦，在他獻菇于明太祖時，“乘間奏準香菇為三縣專營”。于是，朱元璋下旨，凡三縣菇民在全國各地經(jīng)營菇業(yè)，地方官均不得干涉，三縣之外任何人不得從事菇業(yè)生產。

中國香菇博物館《香菇之路》單元通過栩栩如生的人物蠟像生動地展現(xiàn)了明代當時劉基向朱元璋敬獻慶元香菇的場景和慶元菇民足跡遍四方情景。

長期以來，慶元菇民遠赴他鄉(xiāng)，在大山深處生產香菇，冬去春回，日夜勞作，這種特殊的生產方式也孕育了獨特的香菇文化。

中國香菇博物館《香菇之韻》單元，讓世人通過視頻了解到神秘的菇民生活和文化。觀眾可以通過視頻聆聽那百年傳唱的香菇山歌，在那悠揚豪放的歌聲中領略先輩們的甘苦。神秘的地方語言——菇寮白，可以讓世人感受古代時菇民為恪守香菇生產技術秘密和菇山禁忌避諱形成的沒有文字只有讀音的行業(yè)用語。

國際蘑菇科學學會主席格雷格·西摩爾(澳大利亞籍)在參觀中國香菇博物館后接受中新社記者采訪時說：“博物館建得非常好，我看了印象很深刻。”