2011年香港蘇富比春拍留下的數(shù)據(jù)證明這是一場相當完美的拍賣。總估價為27億港元的3600多件拍品，總成交額高達34.9億港元，比2010年秋季大幅增長。然而一向被其視為強項的瓷器工藝品拍賣，卻出現(xiàn)了重要拍品流拍的現(xiàn)象。拍前備受矚目的“玫茵堂珍藏——重要中國御瓷選萃”最終成交率僅為70.13，77件拍品中23件沒有拍出，遠低于6到9億港元的拍前估價。

　　作為頂級拍賣公司的蘇富比，此次在專場設(shè)置上可謂用心良苦，特意安排了“玫茵堂珍藏——重要中國御瓷選萃”與“靈犀萬象——仇炎之、仇大雄父子珍藏犀角雕刻”在此次春拍中共同出現(xiàn)。對國內(nèi)藏家來說，“玫茵堂”這個名字充滿了神秘感，其收藏的中國瓷器都是各年代的精品。而作為“玫茵堂”收藏的領(lǐng)路人，仇氏所擁有的犀角是世界上最精巧的犀角雕刻收藏之一。由此，兩場具有“師徒”關(guān)系的經(jīng)典收藏呈現(xiàn)在人們的面前，而最終的結(jié)果則是老師贏了數(shù)據(jù)，而徒弟贏了名聲。

　　歷經(jīng)50年形成的玫茵堂珍藏

　　作為此次香港蘇富比主推的瓷器專場，蘇富比亞洲區(qū)副主席及中國藝術(shù)部國際主管仇國仕表示：“玫茵堂”收藏是近30年來蘇富比上拍最重要的私人瓷器收藏。其重要之處不在于是否刷新中國拍賣紀錄，而是能對近年來涌入藝術(shù)品市場的新買家起到樣板作用，可以讓他們從來自歐洲的“老收藏”中，體驗什么是頂級的中國瓷器珍藏。

　　在西方的中國藝術(shù)品收藏界，玫茵堂藏瓷可謂私人藏家中的個中翹楚，與阿爾弗雷德·克拉克(Alfred Clark)及玻西瓦爾·大衛(wèi)(Percival David)齊名。其收藏是除卻北京和臺北的大型博物館藏之外最為重要的中國瓷器藏品。由在菲律賓的瑞士藏家斯蒂芬和吉爾伯特·裕利(Stephen and Gilbert Zuellig)在知名古董商仇炎之(Edward Chow，仇國仕的祖父)和桂斯·艾斯肯納奇(Giuseppe Eskenazi)的協(xié)助下歷經(jīng)50余年而成就，此次拍賣的77件拍品則構(gòu)成了元、明、清代瓷器佳品中的精華范例。

　　Stephen Zuellig，現(xiàn)年93歲的瑞士商人，出生在菲律賓，與其弟(已于2009年離世)Gilbert苦心經(jīng)營60載，將他們父親在馬尼拉創(chuàng)立的商行發(fā)揚光大。今天的Zuellig集團是亞洲領(lǐng)先的醫(yī)療服務(wù)及藥品提供商，并且是該這一地區(qū)最大的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)，年營業(yè)額達120億美元。這個集團的大部分現(xiàn)在仍然為家族所有，為這對兄弟創(chuàng)造了可觀財富。

　　他們將自己的收藏定名為“玫茵堂”，意為 “玫瑰花叢中的殿堂”，另外這也是他們在瑞士的家鄉(xiāng)Meienberg的諧音。1912年，他們的祖父在瑞士蘇黎世東南部的Rapperswil買下名為 Meienberg的地產(chǎn)，這對兄弟在那里都有各自的房產(chǎn)，Stephen Zuellig還在自家的一個狹長的地下走廊展示他的寶貴收藏——這次香港的專場拍賣，正是以Stephen Zuellig收藏的元明清器物為主。

　　Zuellig兄弟從20世紀50年代開始通過 Helen Ling購買中國藝術(shù)品，Helen Ling是他們的新加坡合伙人，美籍人士，當時在上海經(jīng)營中國瓷器。正是她將 Edward Chow(即仇炎之)介紹給這對兄弟，Edward當時駐香港，不久后又轉(zhuǎn)駐瑞士。他是戰(zhàn)后最顯赫的中國藝術(shù)品藏家和經(jīng)銷者。早期，從古代青銅器到晚期的瓷器，這對兄弟對中國藝術(shù)品存有廣泛興趣。但他們按照年代將各自的興趣進行了劃分：Gilbert專注于新石器時代到宋代之間的早期陶器，Stephen則將精力傾注于元明清三代的瓷器。

　　Zuellig兄弟總是尋求最專業(yè)的經(jīng)銷商，其中Priestley和 Ferraro精通早期藝術(shù)品，另一位Eskenazi先生則深諳晚期藝術(shù)品。在25年的時間里，他們?yōu)閆uellig兄弟購得(或以他們的名義購得)超過160件藏品。但是對Zuellig兄弟影響最為深遠的還是仇炎之，這位收藏家在這對兄弟心中深植了對中國藝術(shù)品的熱愛和某種程度的敬畏。

　　對于仇炎之所給予的三大指導，“玫茵堂”主人時至今日仍記憶猶新：作品的珍稀程度、紋飾的品質(zhì)以及作品的品相。而在具體操作中，這三大原則可以隨機應(yīng)變。就這樣，“玫茵堂”主人和仇炎之結(jié)下了不解之緣。在今后的收藏中，“玫茵堂”多少都延續(xù)了仇炎之的收藏品位。

　　仇氏父子與犀角杯的難舍之情

明崇幀犀角雕山水人物圖杯《己卯夏日秣陵興城制陵》款

　　2010年香港佳士得春拍，“松竹堂珍藏——重要犀角雕刻Ⅱ”拍賣中30件犀角精品全部成交，總成交額高達2.37億港元，也引爆了犀角雕的拍賣行情。此次香港蘇富比所帶來的“靈犀萬象——仇炎之、仇大雄父子珍藏犀角雕刻”專場最終成交總額高達 1.25 億港元，26件拍品中有25件成交，成交率為96.15%，最高的單品成交額為 1858萬港元。

　　仇炎之是上世紀著名的收藏大家。早年在上海、揚州經(jīng)營古玩生意，因其眼力極佳，收藏了大量的明清瓷器和高古青銅器等藝術(shù)佳品。仇炎之過世后，其后人委托蘇富比，將其藏品分三次在香港、倫敦推出，一時引起轟動。1959年，仇炎之從倫敦著名古董商約翰·斯帕克斯(John Sparks)店里購下了明犀角雕山水人物圖杯，自此開始了犀角收藏。

　　這件犀角杯的全稱為明崇幀犀角雕山水人物圖杯《己卯夏日秣陵興城制陵》款。其意境與赤壁山水圖相同，或受其啟發(fā)。峻嶺峭壁，巍峨秀逸，器身上環(huán)雕山水樓閣，握杯在手，如手卷畫軸徐徐展開，延綿千里。雕刻深峻，山水更見立體，以犀角之形，巧妙地把赤壁的怪石嶙峋展現(xiàn)無遺。犀角雕器，刻銘文的比較少見，而同時雕年款的就更為珍罕。在這件角雕的石崖上刻“己卯夏日秣陵興城制”9字，由興城制于南京，時為1639年夏。秣陵是南京于明清時的舊稱，可指雕刻家興城做事之地、本品制造之地，或藝匠原籍。根據(jù)犀角杯雕刻的風格看，可能為17世紀秣陵雕刻大師周文樞的學生興城所做。

　　之后20年的時間，仇炎之先后從倫敦、紐約、東京、香港及巴黎購入犀角作品，直至1978年才停下購買。時任都柏林國立博物館館長的簡·查普曼(Jan Chapman)當時接收了一批由愛爾蘭都柏林切斯特圖書館(Chester Beatty Library in Dublin)轉(zhuǎn)交的219件犀角杯，查普曼受聘負責拍攝及編寫圖錄的工作，為了撰寫圖錄初稿，他必須廣泛考察其他犀角珍藏，于是有了與仇炎之父子在日內(nèi)瓦的見面。他回憶道：“仇先生與家人同住，居所寬敞別致，眺望日內(nèi)瓦湖。那時的我遑遑不安，進屋，頓時被滿目的中式陳設(shè)所震懾。”查普曼還清楚地記得，往后數(shù)次重返仇炎之日內(nèi)瓦之居，細細品味珍藏的情況：猶如步入廟堂，紅墻綴金，美輪美奐?？蛷d置玻璃陳列柜數(shù)座，不僅藏品瑰麗珍奇，其列展方法也近乎完美。在查普曼眼中，藝術(shù)品填滿了仇家每一寸空間。

　　第一次的見面，查普曼被領(lǐng)至一個房間，室內(nèi)置中式大桌，上面堆滿各式小盒，以布覆蓋。仇炎之身穿一襲中國長袍，上前自我介紹，并同坐桌旁，為查普曼逐一打開小盒。“與仇先生一邊欣賞著精美的角雕，一邊熱烈討論，我倆都忘了時間。直至兩三個小時后，他才令其中一個兒子招待我午飯。”這就是仇大雄。午餐的時候，查普曼問他對中國藝術(shù)是否有興趣，當時他說不。即便如此，兩人還是成了摯友。

　　1978年，仇大雄在德國慕尼黑購入了首件犀角雕：一件16—17世紀犀角雕山水圖龍柄杯。角杯環(huán)雕山石流水，亭臺樓閣，煙云翻卷，飾巨龍，身披鱗甲，攀于器側(cè)內(nèi)往杯內(nèi)俯視，以此作柄，別有新意。桐樹下，兩老者與一幼童，老人遙指巨龍，暗示蒼龍教子，寄寓長輩對子女言傳身教，循循善誘，望子成龍，冀望有一天，能青出于藍而勝于藍。仇大雄回憶：“得物后，先父為我以舊牙刷清潔角雕，他是那么的溫柔細心。這是我個人收藏的起點，如同此杯的寓意一樣深遠。” 1980年，仇炎之辭世，由于仇氏家族龐大，這些藏品均作為遺產(chǎn)等待分配。仇大雄為了紀念父親，也是出于對犀角器的熱愛，決定出資購下先父的犀角器收藏。從此，仇大雄更加堅定了其鑒藏犀角藝術(shù)品的信念。

　　頂級收藏家不是在一夜之間形成的

　　經(jīng)歷了“宮廷藝術(shù)品”收藏的狂熱之后，香港蘇富比在此次春拍中試圖用這兩場“師徒”關(guān)系的專場告訴我們，收藏一定會經(jīng)歷一個相對漫長的過程，才能有機會薈萃頂級珍品，對于目前的中國藝術(shù)品市場而言，“億元時代”的到來使得眾多新買家涌現(xiàn)出來，而與傳統(tǒng)的收藏家相比，他們只鐘情于購買圖錄封面的重要拍品而忽略了藝術(shù)品本身所具有的獨特價值，試圖用金錢迅速堆積起所謂的頂級收藏。

　　此次“玫茵堂”珍藏不理想的成交結(jié)果或許可以說明藏家在購買高價藝術(shù)品時的謹慎態(tài)度，而更深層次的意義在于，“玫茵堂”主人在收藏時不會看不起小件的、價格便宜的作品，而是堅持自己的收藏理念，因此在他們的收藏中既有一些歷朝歷代標志性的代表作品，也有一些不是很貴但品質(zhì)很高而又特別的作品。上世紀八九十年代國際拍賣市場的中國藝術(shù)品拍賣熱，使玫茵堂主人有機會購買從19與20世紀之交到二次世界大戰(zhàn)后一脈相承的歐洲中國藝術(shù)品，而在國內(nèi)藝術(shù)品拍賣市場火熱的今天，構(gòu)建自己專屬頂級收藏的機會已經(jīng)到來，相信兩場由“老藏家”所呈現(xiàn)的頂級收藏之路會給我們一些啟示。