北京傳是2011春拍將于6月16-17日在千禧大酒店舉錘，傳是春拍將新增傳世佳釀專場，為新老客戶精心準(zhǔn)備了一批陳年美酒。專場將以茅臺酒為主，其種類豐富，數(shù)量可觀，在700件左右的佳釀中，既有極具收藏價值的國慶五十周年茅臺紀念酒，又有代表歷史重要時刻的慶祝澳門回歸茅臺紀念酒，還有代表國內(nèi)最高水平的八十年代中期國宴招待用酒，以及上世紀30年茅臺村生產(chǎn)的回沙茅酒，民間存量極少，極具收藏價值。

　　茅臺稀缺性導(dǎo)致市場熱度深

　　北京傳是拍賣傳世佳釀專場負責(zé)人武辰表示，茅臺酒受歡迎的關(guān)鍵在于茅臺酒的自身特色——投資門檻低、實用功能強，所以無論是拍賣行的老主顧，還是70后、80后的年輕投資者，都可以嘗試著加入陳年茅臺酒的投資收藏隊伍中，一方面投資酒的回報可能會超過股票、銀行等很多金融工具，另一方面通過投資茅臺酒也可以多了解藝術(shù)品這個行業(yè)。

　　北京傳是拍賣酒類顧問趙汝順告訴記者，很多藏家收藏茅臺己經(jīng)有很多年了，只是一直沒有通過拍賣的形式收藏而已。“拍賣是一個突破口，它拉近了買賣雙方的距離，以前不拍茅臺酒是因為茅臺還沒被關(guān)注，還沒漲價。”

　　北京傳是拍賣傳世佳釀專場負責(zé)人武辰提道，“現(xiàn)在我們接觸的一批提供茅臺酒的委托方，并非是很專業(yè)的藏家，他們的酒很多都是當(dāng)年自己沒有舍得喝或者沒有喝完，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)如此值錢，拿出來送拍。而在70年代到90年代，人們沒有意識茅臺酒是個可以升值的品類，就沒有過多的人刻意收藏茅臺酒。”

　　哪類茅臺適合投資

　　大多數(shù)拍賣公司和收藏茅臺酒的藏家把目光放在90年代以前的茅臺酒上。年份太淺，則收藏價值低;酒過于新，產(chǎn)量相對較大，也不容易形成收藏市場。

　　武辰指出，藏家對于茅臺酒收藏市場樹立正確的觀念尤為重要。應(yīng)正確對待茅臺陳酒和新酒兩個市場。武辰認為，目前新酒價格的不斷上漲是一路或者多路資金(炒作型的資金或者私募型的資金)為在追求茅臺酒暴利，通過各種渠道來囤積茅臺酒，再通過各種辦法來炒作。長風(fēng)拍賣堅決不會拍賣茅臺新酒，更不希望通過拍賣給茅臺新酒市場帶來一種炒作性的推手作用，早年生產(chǎn)的茅臺酒包裝條件比較差，保存非常難，其次這批酒大多出口國外，故存世量少，稀缺度高，珍貴程度適宜拍賣。

　　 貴州茅臺酒(飛天牌)  酒精度數(shù) 53%  容量：540ml  重量：1026g

　　武辰說道：“陳年茅臺酒民間的存量正以極快的速度減少，估計只占老茅臺酒總量的百分三十左右。民間茅臺酒經(jīng)過拍賣行這幾年的征集，會越來越少。過幾年只能由投資商和收藏家支持拍賣常年繼續(xù)下去。目前看來，50-60年代的茅臺酒市場最稀缺最昂貴的，只要是真的，價格一定穩(wěn)定上揚;70-80年代的老茅臺最受關(guān)注，而90年代的酒更具有潛力?，F(xiàn)在的新茅臺酒03年后就突破萬噸，存量很大，收藏意義不大，但飲用意義很大。”我們通過各家拍賣公司陳年茅臺酒以年代劃分類別的比例上也能看出，50-60年代產(chǎn)出的特供級茅臺數(shù)量十分罕見，50年代的酒過百萬相當(dāng)于標(biāo)桿，1958年、1959年出產(chǎn)的茅臺大多都已過百萬，1956年再往前生產(chǎn)的，價位會更高。這部分茅臺酒占整場拍賣的10%或不到10%，數(shù)量十分有限。60-80年代的多為茅臺酒專場的中堅力量，占70%左右，以五星牌茅臺酒和葵花牌茅臺酒居多。80年代-90年代的最具潛力的茅臺酒則占兩成。另一方面，當(dāng)年國宴特供的茅臺如黃茅、醬茅在現(xiàn)在看來也是極受追捧的品種。黃色掛釉陶瓷瓶，俗稱“黃茅”;醬色掛釉陶瓷瓶，俗稱“醬茅”。

　　有一些市場上極為少見的、具有紀念意義的茅臺酒也廣受好評。而在北京傳是拍賣的茅臺酒專場展區(qū)，記者看到了一瓶為紀念國慶五十周年而特別訂制的裝飾精美的茅臺酒，該酒瓶瓷身古樸，造型獨特，是宜興彩陶紫砂燒制，并采用了類似官窯的“開片”技術(shù)燒制而成，瓶底燒制編號便于收藏，配以“浙江三雕”中的“東陽木雕”為底座，鏤空雕琢敦煌飛天造型更凸顯了其珍貴難得。瓶底燒制編號為NO.4385。這件拍品誕生于1999年，卻是市場上難得一見的具有特別意義的茅臺酒，很多藏家都在咨詢其估價。可見，這類具有特殊意義的茅臺酒將會是未來市場上非常有潛力的一類酒。

　　貴州茅臺酒(國慶50周年盛典茅臺紀念酒)

　　出廠日期：1999年

　　數(shù)量：1瓶 酒精度數(shù)53%(v/v)

　　容量：500ml

　　重量(g)：1198

　　陳年茅臺酒投資正當(dāng)時

　　“白酒的群眾基礎(chǔ)比紅酒的好，很多藏家喝過很多年，不需要市場再去培育如何品鑒，但在國內(nèi)，茅臺酒和其他名品白酒一樣，不像西方的洋酒形成一個完善的價格體系，沒形成規(guī)模，正是這個原因，所以也是投資撿漏的好機會。投資最大的誘惑力在此。”

　　武辰舉例道，他們的一位客人本想用3億資金放在字畫上，但是這筆錢放在古代或者近現(xiàn)代書畫上，能囤積到的優(yōu)秀作品實在不多。1、2億在藝術(shù)圈里沒有什么話語權(quán)，在茅臺酒里面就是很大的話語權(quán)，這位藏家看到茅臺酒的升值潛力，預(yù)備在今年春拍把錢放在茅臺酒市場里。所以，對于茅臺酒近年來的市場，我們還是非常看好的。但是我們的藏家有很強的主動性，我感覺現(xiàn)在國酒漸漸開始有規(guī)模有氛圍了，有些藏家可能專收某一時期、某一個類別的茅臺，所以在不久的將來，國酒會越來越形成規(guī)模型收藏。到那時，撿漏就更難了。”

　　三十年代回沙茅酒  出廠日期：上世紀30年代  數(shù)量：1瓶  酒精度數(shù)：53%(vv)  容量：500ml  重量(g)：817 g

　　貴州茅臺酒一箱(五星)

　　出廠日期：1985年

　　數(shù)量：12瓶 酒精度數(shù)53%(v/v)

　　容量：540ml

　　重量(g)：1095;1084;1062;967;1029;1068;1067;1069;1107;1091;1077;1076

　　註釋：茅臺酒古老而悠久的釀造工藝，獨特的香氣，氣味和口感是其最吸引人之處。此箱茅臺酒保存完好，為“五星”商標(biāo)，附有原廠裝箱單出廠日期為1985年10月9日，且每瓶酒都有棉紙包裹，甚是難得。

　　茅臺酒造假難度遠低于古董字畫

　　北京傳是拍賣傳世佳釀專場負責(zé)人武辰告訴記者，茅臺酒的造假問題一直都存在，當(dāng)下受利益驅(qū)使，造假情況有可能更多，但是總體上來說，茅臺酒的鑒定要比古董字畫簡單和直觀得多。“如果最直接的方法就是開瓶喝，但是對于拍賣公司的業(yè)務(wù)骨干則不需要每樣都開瓶驗酒。鑒定茅臺酒的真?zhèn)?，還是要從多方面綜合考量，首先是外觀的，包括裝酒的紙箱、茅臺酒的瓷瓶、酒蓋和商標(biāo)。其次是觀察茅臺酒液體本身。我們拍賣征集的許多茅臺酒都是整箱收藏、整箱送拍，非常具有完整性，它的可信度也相對要高。”當(dāng)下的茅臺酒外觀造假主要分兩類，一種是假酒瓶裝假酒，另一種是回收的茅臺酒瓶灌裝的假酒，對于第一種外觀造假，武辰自信地說：“因為瓷瓶的造假比瓷器和古代書畫和古董的造假要簡單，所以這也決定我們對它的鑒定也相對簡單，難度低了很多。通過看瓶子的包漿和風(fēng)化、自然老化還是做舊，這個是很容易看出來的。經(jīng)手過數(shù)以千件的真茅臺酒，看到假酒瓶幾乎一眼就可辨認出。”事實上，現(xiàn)在制造假茅臺酒的酒瓶再裝假酒屬于較為低級的造假方式，反而回收舊的真茅臺酒酒瓶進行造假是較為普遍的方式。當(dāng)下市面上回收茅臺酒空瓶的大有人在，開價1百多元至1千多元不等，一個空瓶就能如此高價，可見茅臺酒造假之中的巨額暴利。武辰指出，要著重看茅臺酒的塑封口，“如果蘇封口壞掉或被拆掉則肯定不能買，這肯定是被人動過手腳了，即使蘇封口完整，也要觀察其光澤，如果非常暗淡，那么是后加的可能性就很大。除了對瓶蓋、酒標(biāo)和瓶底進行仔細檢查外，更為重要的是觀察液體本身，將酒瓶搖晃后，用強光手電照射過去，年份越久遠的茅臺其上的酒花(氣泡)就越多，酒花的持久力越強。而如果是勾兌出來的酒，一般沒什么氣泡，這是鑒定茅臺酒的一個重要方法。”

　　貴州茅臺酒一箱(國慶50周年盛典茅臺紀念酒)

　　出廠日期：1999年

　　數(shù)量：6瓶 酒精度數(shù)53%(v/v)

　　容量：540ml

　　重量(g)：1128;1118;1054;1065;1110;1124

　　註釋：一九九九年國慶五十周年前夕，茅臺酒廠特別選用陳年茅臺精心勾兌了一批酒，用以紀念這一歷史時刻。瓷酒瓶身造型獨特，為磨砂玻璃瓶，可以看見茅臺酒呈現(xiàn)金黃色，具有很強的觀賞性，值得收藏。

　　新型作偽方式有對策

　　“如果酒標(biāo)沒有動過，瓷瓶也對，則基本問題不會很大，但還是要在瓶標(biāo)、年份、生產(chǎn)時期、品牌等方面多注意，著重看官方的資料進行對比。”

　　在探討茅臺酒作偽的過程中，武辰講述了一個當(dāng)下市場上較常見的作偽方法，即先用濕布將茅臺酒的酒標(biāo)浸濕，小心地把標(biāo)揭下來，再在酒標(biāo)覆蓋的地方打一個細小的孔洞，隨即用注射器抽出真酒，一瓶分配成十瓶，酒花不夠加洗衣粉可以加大酒花，灌入假酒，再用德國烤瓷粉將孔封住。最后貼上酒標(biāo)。對于這種新型作偽方式，該如何進行鑒定呢?武辰說：“主要看兩方面，一方面是氣味，即使加了洗衣粉使得酒花變大變多，但通過聞氣味就可以分出濃淡。另一方面，是酒標(biāo)的變化，被水浸過的酒標(biāo)和長期潮濕環(huán)境下風(fēng)化的酒標(biāo)無論是顏色還是其上的霉點、斑點都是不同的， 揭下去的酒標(biāo)再貼上也不可能完全吻合，這是人力做不到的，一定會與揭下之前有變化，非常容易區(qū)別。”

　　另有專家指出，茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。

　　拉菲紅葡萄酒  出廠日期：1963年  數(shù)量：1瓶  酒精度數(shù)：11.5(vv)  容量：750ml  重量(g)：1301

　　回望2010年，北京傳是拍賣全年總成交額達8.3億元。秋拍中明清書法專場乾隆《立命帖》以3360萬元成交，近現(xiàn)代書畫專場齊白石《花卉草蟲冊》以5380萬元成交，再一次充分驗證了北京傳是的品牌號召力，精益求精的服務(wù)宗旨更得到了業(yè)內(nèi)廣泛的關(guān)注和藏家的高度贊譽。將以往的榮譽化作北京傳是前進的動力，面對未來更多的挑戰(zhàn)，北京傳是必將更加勤奮，不斷成長，以更多的佳績回報廣大藏家的青睞.

　　【預(yù)展時間】

　　時間：6月14-15日

　　地點：北京千禧大酒店 北京朝陽區(qū)東三環(huán)中路7號

　　【拍賣時間】

　　時間：6月16-17日

　　地點：北京千禧大酒店 北京朝陽區(qū)東三環(huán)中路7號

　　【拍賣場次】

　　2011年6月16日

　　14：00傳世佳釀

　　15：00 中國現(xiàn)當(dāng)代藝術(shù)

　　2011年6月17日

　　10：00 嘉和居藏近代名賢書跡

　　13：30 中國書畫