在剛剛過去的2010年，不管你是否是一個“茶客”，都或多或少聽說它的名字：陳年茶餅拍出幾十萬元的“天價”、入選中國世博十大名茶、在短短一年間身價暴漲……沒錯，這就是黑茶。如同它的“前輩”普洱茶、大紅袍一樣，黑茶更多是以一種投資品而非茶葉的姿態(tài)進(jìn)入人們的視野。在普洱、大紅袍從高位冷卻之后，黑茶是否會成為接力的下一個瘋狂，成為越來越多行內(nèi)人、行外人揣測的問題。

　　收藏黑茶的廣州茶客越來越多，囤貨較早的行家們驚喜地發(fā)現(xiàn)，在短短兩年間，自己手上囤積的黑茶價格已經(jīng)有超過200%的漲幅。而對于忙于跑展會、造聲勢、鋪門店的黑茶產(chǎn)地廠家、經(jīng)銷商們來說，黑茶的話題熱度、銷售價格還具有更大的上升空間，2010年的迅猛發(fā)展僅僅是一個開始。

　　黑茶接力普洱成“熱茶”

　　在剛過去不久的廣州茶博會上，黑茶的紅火程度佐證了2010年以來漸漸發(fā)酵的“黑茶熱潮”。黑茶，這種來自湖南的茶種，從拍賣會上幾十萬元一片的“貴價茶餅”，到世博會上的“中國世博十大名茶”，再到廣州亞運會期間的驚艷亮相，其話題熱度不減，價格也一路飆升。令不少人開始猜想：繼普洱、大紅袍等“投資茶”逐漸退場后，下一個瘋狂的會不會就是黑茶？記者日前走訪廣州茶葉市場發(fā)現(xiàn)，在過去一年里，廣州銷售黑茶的專賣店、茶行呈倍數(shù)式增長，銷量也不斷走高。

　　展會銷量比去年漲兩倍

　　“去年我們在茶博會上的銷售額才三十多萬(元)左右，今年已經(jīng)翻了快3倍，(有)八九十萬元了?！焙虾诓璋咨诚鑿S近幾年來都會到廣州、東莞、深圳和中山等地的茶博會上展銷。在去年12月琶洲展館剛結(jié)束的第11屆茶博會上，該黑茶品牌專門負(fù)責(zé)廣東區(qū)域的經(jīng)理劉洪對黑茶市場的風(fēng)生水起很是自豪，他說與2009年底在中洲中心的廣州茶博會相比，同樣是4天，入場人數(shù)都在3000人左右，但該廠的銷售額足足翻了近三倍，價格和銷量都扶搖直上。

　　專賣店、茶行扎堆開鋪

　　在芳村茶葉城，記者發(fā)現(xiàn)近一年來，越來越多湖南黑茶廠家在此安營扎寨，甚至扎堆開鋪搶占市場。在芳村茶葉城C區(qū)的三樓“茶企總部基地”，整層樓幾乎都是銷售黑茶的公司、廠家專賣店，總共有近20家店鋪。湖南道然茶葉公司的邱小姐告訴記者，這座茶葉城2007年建成后，就陸續(xù)有黑茶經(jīng)銷公司進(jìn)駐，但大規(guī)模擴(kuò)張還是2010年。去年不光是這一層樓，整個茶葉城，銷售黑茶的專賣店、茶行也越來越多。代理多個黑茶品牌的經(jīng)銷商黃小姐說，她們2009年入駐茶葉城，“當(dāng)時大概就20多家吧，現(xiàn)在應(yīng)該翻倍了?！鼻裥〗闼诘牡廊还?，也在2010年8月在原有的專賣店隔壁又新開了一間門店。經(jīng)銷商黃小姐說，2010年有一波“開鋪潮”，不少黑茶產(chǎn)地的廠家結(jié)伴組團(tuán)進(jìn)入茶葉城開設(shè)專賣店，而且采取密集扎堆開鋪的方式，令黑茶銷售的規(guī)模一下子擴(kuò)大不少。

　　記者了解到，在芳村茶葉城的黑茶經(jīng)銷點，既有廠家直銷的專賣店，也有混雜多個品牌、品種的經(jīng)銷店。在芳村茶葉城主要出售的黑茶，多數(shù)來自湖南安化、湖北趙李橋等地。茶葉城一樓振暉茶行的店員告訴記者，不管是什么品種、價位的黑茶，去年一年的銷量都非常好。還有一些網(wǎng)店店主來茶葉城進(jìn)貨。在天河北的維多利廣場的湖南黑茶會館也于去年10月中旬開業(yè)，這個占地4000平方米的會館內(nèi)設(shè)有300多個茶座、10個包廂，規(guī)模相當(dāng)大，儼然已成廣州的“黑茶基地”。

　　茶商、茶客狂炒黑茶概念

　　想紅過當(dāng)年普洱就要炒出知名度

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，黑茶迅速躥紅，離不開黑茶產(chǎn)地有關(guān)部門和茶廠的推動，近一年來，廣州的黑茶廠家門店、黑茶展覽活動越來越多。茶商們也樂于做藏家的“中間人”，幫助藏家轉(zhuǎn)手，合力推高黑茶的“炒作價值”。作為投資品的黑茶越來越紅，但作為一種日常飲用的茶葉，在面向大眾的茶葉市場，黑茶價格雖然漲了，卻遠(yuǎn)未達(dá)到“天價”的地步，對于普通市民來說還是比較陌生的“小眾茶”。

　　漲去年一年平均漲幅逾三成

　　在廣州的芳村茶葉市場，記者從十多家銷售黑茶的茶行了解到，去年以來黑茶價格普遍上漲，平均漲幅至少超過三成。

　　年份黑茶不標(biāo)價

　　黑茶和普洱茶一樣，一般都按片數(shù)或件數(shù)出售，而非按重量計算。一片茶的大小不一，既有400~500克一片的，也有一兩公斤一片的，其價格高低主要由制作茶餅的黑茶原料決定。在芳村茶葉市場走訪了十多間黑茶茶行后，記者發(fā)現(xiàn)，目前市面上低檔的黑茶，400~500克一餅的一般賣幾十元，最普通僅售20多元，中檔的賣到100元以上。

　　一些年份較久、適合收藏的高檔黑茶，售價則根據(jù)年份和品相等各有不同。記者在芳村茶葉城道然公司的門店看到，一片2004年出產(chǎn)的黑茶售價超過600元。該店一個上了鎖的玻璃柜中陳列的黑茶均未標(biāo)價，“這里面陳列的是公司董事長收藏的黑茶，都不對外出售?！遍T店負(fù)責(zé)人告訴記者，這些茶幾乎都是用1991、1992年的茶葉，于2006年前后壓制而成，屬于年份較老的黑茶。記者在茶葉城看到年份最老的黑茶是1986年的老茶磚，也未明確標(biāo)價，有茶行負(fù)責(zé)人告訴記者，這種茶的價格都較為神秘，一般由廠家與藏家私下議價成交，“與其說是茶，不如說是投資品?！?/p>

　　一年連漲兩三次價

　　雖然價格差距較大，但去年以來各種價位的黑茶都普遍漲價。芳村茶葉城多家黑茶賣店的負(fù)責(zé)人都坦言，今年不少廠家的漲價幅度都超過30%。道然公司專賣店的邱小姐說，過去一年黑茶供不應(yīng)求，有些品種甚至斷貨，該公司去年10月一下就把價錢提高了20%。另一黑茶店的黃小姐說，該店代理的好幾個黑茶品牌，去年一年都漲了兩三次價，目前價位都比去年初漲了40%左右。

　　黑茶廠家的廣東地區(qū)負(fù)責(zé)人劉洪說，按行內(nèi)經(jīng)驗，茶客會在一段時期內(nèi)一起追捧某一種茶葉，上幾輪對普洱、大紅袍的追捧已經(jīng)開始回落，黑茶則剛熱起來。黑茶經(jīng)銷商黃小姐則認(rèn)為，目前黑茶的話題熱度很高，但比起普洱和大紅袍，總體價格還比較低，“要真正推高黑茶的價值，不僅要強調(diào)它的投資價值，還要在大眾市場普及起來，讓一般茶客都接受黑茶?！?/p>

　　炒借力世博天價頻出三大推手熱炒黑茶

　　實際上，過去一年來黑茶行業(yè)風(fēng)生水起，全國各地都出現(xiàn)了“黑茶廠家專賣店集團(tuán)性涌入”的現(xiàn)象。從北京、上海、山東、河北到廣州，來自湖南的黑茶廠家抱團(tuán)“圈地”，紛紛在各地的茶葉市場開設(shè)專賣店、展覽廳，來勢兇猛。

　　推手1產(chǎn)地政府力推黑茶品牌

　　在廣州，黑茶產(chǎn)地政府、茶商也充分利用亞運契機(jī)來擴(kuò)大黑茶影響力。亞運期間，湖南省體育局、益陽市政府就在廣州亞運城媒體村舉辦了安化黑茶日活動，還向亞組委贈送了專為亞運制作的“安化千兩茶”和雕刻有亞運會會標(biāo)的巨大茶磚。在嶺南印象園、維多利廣場，黑茶展廳和專賣店也于去年相繼亮相。據(jù)了解，目前廣東已經(jīng)有千家黑茶銷售門店，有媒體更報道稱廣東的黑茶收藏者數(shù)量超過20萬。不少黑茶廠家的駐穗負(fù)責(zé)人都認(rèn)為，廣東確實是黑茶最早也最主要的“戰(zhàn)地”，打下廣東市場成了不少廠家的重要目標(biāo)。

　　黑茶經(jīng)銷商，來自湖南的黃小姐說，在湖南，安化黑茶已被列入新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。2010年在世博會、亞運會上的一系列動作，都可見當(dāng)?shù)卣苿雍诓璧臎Q心。不少行家都認(rèn)為，黑茶的宣傳目前還停留在“放炸彈”階段。比如，去年中，一塊50年前的黑茶在湖南拍出了48萬元的高價，這類“天價黑茶”的消息主要是炒熱話題，引起更多人的關(guān)注。

　　推手2黑茶廠商勤跑展會露臉

　　“以前黑茶沒什么名聲，更像是地方特產(chǎn)，沒有品牌效應(yīng)，但現(xiàn)在名頭就多了?！痹诤Ｖ閰^(qū)新港西路附近經(jīng)營茶行的梁先生說，他去年入了幾批黑茶，部分自己收藏、部分用于出售。他說，去年湖南黑茶借力世博，被評為“中國世博十大名茶”，還入駐了世博會聯(lián)合國館，“頭銜”頓時閃亮了不少，漲勢更被看好。梁先生說，作為零售商，他認(rèn)為黑茶目前旺的是話題而非銷量，在他的茶行里，目前銷量最大的還是鐵觀音、大紅袍和普洱等品種?！捌斩某醋鲀r值雖然近年有回落，但零售量增長了不少?！彼f，大家對黑茶還是比較陌生，需要做一番推介才能引起客人興趣。

　　正因為大家對黑茶比較陌生，不少廠家也樂于勤跑各地展會。在芳村茶葉城經(jīng)營的邱小姐說，他們廠就經(jīng)常參加各地茶博會。記者走訪期間，茶葉城有數(shù)家黑茶專賣店都關(guān)門去參加茶博會。據(jù)了解，組團(tuán)參加茶博會也成了近一年來黑茶廠家的主要工作，這種集團(tuán)式的宣傳效力，主要是為了擴(kuò)大整個黑茶行業(yè)的影響力。

　　推手3茶客攜手茶商推高茶價

　　同時，黑茶藏家和廠家、經(jīng)銷商也在合力推高黑茶。黑茶廠家的區(qū)域負(fù)責(zé)人劉洪說，他認(rèn)識三四十位熟悉的黑茶藏家，他們不但大量入貨，也密切關(guān)注黑茶的價格走勢，每年都跟著廠家跑展會。這些藏家除了留意展會的現(xiàn)場氣氛和廠家的宣傳推廣內(nèi)容，也喜歡與來逛展覽的市民和經(jīng)銷商交流，感受黑茶的人氣變化和價格波動?！昂诓杞衲昴軣崞饋?，一方面依靠了官方宣傳和推介，比如世博名茶的榮譽，分量非常重，推廣效果很好。另一方面，也需要一批看好市場的鐵桿粉絲?！眲⒑檎f。

　　黑茶廠家也樂于與這些藏家合作。家住越秀區(qū)水蔭路的張伯2008年時買了100多斤茯磚茶(黑茶的一種)，當(dāng)時經(jīng)銷商記下了他的聯(lián)系方法，現(xiàn)在還不時打電話來，詢問他茶葉的品嘗和保存情況，還會告訴他目前的價位，詢問他有沒有轉(zhuǎn)手的意愿?！熬透F(xiàn)在房地產(chǎn)中介問業(yè)主是否放盤一樣?！睆埐嬖V記者，這批茶買回來時每斤均價才30多元，現(xiàn)在已經(jīng)漲到了100多元，漲幅超過200%，經(jīng)銷商也力勸他轉(zhuǎn)手。

　　劉洪說，確實有不少茶商喜歡跟客人建立經(jīng)常聯(lián)系，并把價格變化告訴有存貨的客人，這樣既能讓客人覺得買茶能保值和升值，還能推高市場價位。據(jù)了解，茶商和茶客的合作一般有兩種：當(dāng)客人的存貨較少時，茶商一般會用等量的新茶與茶客收藏的舊茶交換，再給千元左右的現(xiàn)金做酬謝；另一種是以比現(xiàn)價稍低的價位從茶客手里收茶，再以高價出售，這樣一來茶客和茶商都能賺錢。

　　問有炒作潛質(zhì) 未為大眾熟悉能否成為下一個瘋狂？

　　在廣州茶博會上，白沙溪茶廠展柜上的一塊古老茶磚吸引了很多街坊圍觀。劉洪介紹說，那是前幾年在甘肅一個喇嘛廟里發(fā)現(xiàn)的湖南安化黑茶，大概有300年歷史，由于西北天氣干燥，保存得還算完好，這塊約6斤重的茶磚已經(jīng)投了保，價值為400萬元左右。

　　劉洪告訴記者，通常只有越陳越好的茶，才有可能成為被市場熱捧的目標(biāo)，變成“投資工具”，曾經(jīng)大紅大紫的普洱就是如此。記者在芳村茶葉城的一些黑茶門店看到不少罕見的“絕版老茶”，這些茶都是上世紀(jì)八九十年代出產(chǎn)的，雖然當(dāng)年頂多賣幾十元一片，但如今的身價都漲了上百倍。道然公司的邱小姐說，“黑茶之所以受收藏者青睞，主要因為它年份越老價格越高，而且黑茶每年的產(chǎn)量也有限?！碑a(chǎn)量有限意味著一些年份久遠(yuǎn)的茶具有稀缺性，因此也具備了炒作的潛質(zhì)。此外，減產(chǎn)也是黑茶炒作話題中的一個論點。據(jù)了解，和大紅袍此前的炒作背景類似的是，黑茶在2010年也存在減產(chǎn)之說，“不管它是真減還是假減，同樣是推高黑茶價格的一個因素吧?！变N售黑茶的梁先生告訴記者，他身邊有一批茶葉藏家，去年就陸續(xù)開始將手中一些其他品種的茶出貨套現(xiàn)，轉(zhuǎn)而批量囤黑茶，“且不說它會不會大漲，但目前看來漲勢還要繼續(xù)?！?a target="_blank">