柬埔寨沉香樹,用生命換芬芳

野生的沉香木
野生原木要到雷區(qū)找 極品價格是黃金三倍
香水沒毒,但最昂貴的香水中必定沉淀著數(shù)不清的沉香樹的生命。在法國等國生產(chǎn)的名貴香水中,大多都離不開沉香,它的含量很小,但不可或缺,起著穩(wěn)定香味的作用。近日,在東南亞盛產(chǎn)木材的柬埔寨,《環(huán)球時報》記者采訪了解到了沉香樹如何在散發(fā)出與眾不同的芳香時又遭遇的那種“坎坷”。
在柬埔寨,一位商人從一個小口袋里面拿出幾個小木粒,告訴記者這是“純天然口香糖”。記者放到口中嘗了嘗,味道微苦,卻有種特異香氣,給人生津解渴的感覺。仔細一打聽,原來“純天然口香糖”是優(yōu)質沉香木切削成的小碎片。沉香木不是木,而是沉香樹“受傷”后分泌出來的樹脂凝結物。常年長在熱帶雨林中的沉香樹并沒有什么特別,樹葉的樣子和桃樹葉差不多。健康的沉香樹不會產(chǎn)生沉香木,只有在遭受雷劈、野豬啃食或人為砍伐等傷害后才會流出樹脂,并凝結形成沉香木??峙逻B沉香樹自己都不會想到,它的傷痕竟然被人類追捧了數(shù)千年。
柬埔寨華人的寺廟里在重要佛教節(jié)日會使用沉香木,主要是燃香,他們認為這種香氣與神靈、佛祖相通。在東亞和東南亞國家,沉香木不僅用來雕刻佛像,制成念珠或供香,還可以入藥。中國唐宋期時期,中國和東南亞民間就流傳著“沉香極品一片萬元”的說法。到了現(xiàn)代,沉香主要成了有錢人的觀賞品或玩物,離大眾始終有一段距離。也許正是這種高端的需求,使沉香木生意和黃花梨等樹種的貿(mào)易一樣,成了瀕危植物貿(mào)易,而不是普通貿(mào)易。當?shù)厝苏f,找到野生的沉香樹實在太難了,只有到人跡罕至的密林中才可以,而往往這樣的地方,在柬埔寨內(nèi)亂期間都被埋了大量的地雷,要進去必須要找人排雷。一棵兩三個人合抱的野生沉香樹價格高達10多萬美元。被稱為“奇楠”的極品沉香木,目前一克最高能賣到180美元,是黃金價格的3倍。在柬埔寨,游走在沉香市場的有歐洲人、阿拉伯人、中國人和日本人。記者應邀到一位柬埔寨木材商人家里做客,看到他收藏的十多塊半米多高的沉香木,其他什么都不用看,這本身就是萬貫家財了。

沉香木被喻為“植物中的鉆石”,其淡雅宜人的香氣至今無法人工合成。在柬埔寨做沉香生意的人,為了從沉香樹中賺得一桶金,開始人工種植沉香樹。在距金邊南部70公里實居省的一家沉香油提煉場,種植有很多沉香樹。一棵樹苗生長5年后,就要開始為留給世人芳香而終結自己生命的旅行。沉香樹樹身自下而上會被打進數(shù)百顆釘子,8個月后,因為輸送營養(yǎng)的中樞管道被破壞,沉香樹開始枯萎死亡,受傷處流出的樹脂也凝結成了沉香木。
沉香木被粉碎后,要放到大缸里發(fā)酵8天,然后再放到蒸鍋中進行蒸餾。8到10天后,蒸餾出來的沉香油脂就出分離出來,質量一般的沉香油會浮在上面,好的會下沉。沉香油提煉場有兩大排、共20多口蒸鍋,日夜不停地蒸餾,一個月提煉出來的成品也只有1000毫升。一小瓶指甲油大小的沉香油可以賣到100多美元。熱情的場主,給記者手背上輕輕點了一滴沉香油,想不到,它特有的高雅香味從上午一直持續(xù)到黃昏都沒有散去。
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