郭沫若先生曾說(shuō)過(guò)：“中國(guó)古陶瓷發(fā)展的歷史，就是中華民族發(fā)展的歷史。它是幾千年來(lái)中華文化歷史的見(jiàn)證，每一件器物背后都凝聚著人類(lèi)文明與智慧，蘊(yùn)涵著一段歷史，述說(shuō)著一個(gè)又一個(gè)故事。”

　　中國(guó)是瓷的故鄉(xiāng)，也是瓷的發(fā)源地，在世界素有“瓷國(guó)”之譽(yù)。瓷是中華文明的象征，是寶貴的文化遺產(chǎn)，作為炎黃子孫，對(duì)瓷有深厚的感情，更有著得天獨(dú)厚的收藏條件。

　　大約在1萬(wàn)年前，智慧的中國(guó)人就發(fā)明了陶器，在新石器時(shí)期，中國(guó)就發(fā)現(xiàn)了陶和印紋硬陶，這可謂是中國(guó)乃至世界瓷器產(chǎn)生的初始源頭。經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展，到了3000多年前的商代，我國(guó)就出現(xiàn)了原始青瓷。從商代至戰(zhàn)國(guó)，瓷器制作還處于原始階段，一般來(lái)講，瓷的胎體必須經(jīng)過(guò)1200度到1300度的高溫烘燒，方可具備瓷的物理性能，而陶瓷只需900度左右的溫度即成，所以，瓷是人類(lèi)進(jìn)步的標(biāo)志。青瓷燒造成功是在東漢，以河南、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、江蘇等地墓葬出土的青瓷為佐證，從原始青瓷到東漢成熟青瓷，經(jīng)歷了1000多年。

　　到隋唐時(shí)期，隨著對(duì)外貿(mào)易的繁榮和發(fā)展以及銅幣的流通量擴(kuò)大，使瓷器及日用品逐漸取代了銅器的地位;五代時(shí)，更是“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)，奪得千峰翠色來(lái)”，這一時(shí)期出現(xiàn)了越窯秘色瓷。“秘色瓷”原是一種貢品級(jí)的越窯青瓷，它始于唐代，盛行五代十國(guó)和北宋初期，釉色分青和青綠兩種，色彩清亮秀美，玉質(zhì)感強(qiáng)，是難得的珍品，花口牡丹紋盤(pán)，花口雙蝶紋盤(pán)，鸚鵡紋盤(pán)等都是這一時(shí)期的代表作。當(dāng)時(shí)的瓷器生產(chǎn)業(yè)已遍布全國(guó)，出現(xiàn)了許多窯廠，形成了“南青北白”一白一青南北呼應(yīng)的格局。

　　到了宋代，中國(guó)的瓷器發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)繁榮昌盛階段，藝術(shù)造詣之高，達(dá)到了中國(guó)瓷器史上的第二個(gè)高峰。官窯瓷器不惜工本，精益求精;民窯瓷器粗獷豪放，獨(dú)具匠心。這時(shí)期出現(xiàn)了聲名顯赫的“汝，官，哥，定，鈞”五大名窯，另外，還有以燒制青瓷著稱的耀州窯和龍泉窯。景德鎮(zhèn)以創(chuàng)燒青白瓷而聞名遐邇，它經(jīng)歷了400多年經(jīng)驗(yàn)積累，在技術(shù)成熟的基礎(chǔ)上，又吸收歷代名窯之所長(zhǎng)，工藝獨(dú)步天下，成為元、明、清三代全國(guó)瓷業(yè)中心，代表了制瓷業(yè)的最高水平。

　　清代是中國(guó)陶瓷繁榮的鼎盛時(shí)期，其中康熙、雍正、乾隆三代被認(rèn)為是整個(gè)清朝陶瓷業(yè)最為輝煌的黃金時(shí)期，工藝復(fù)雜、色彩豐富、大氣磅礴、造型優(yōu)美，當(dāng)時(shí)御窯場(chǎng)制作分為欽限、部限官窯瓷器，前者是專(zhuān)給皇上用的，后者是給朝廷和外交禮賓用的。清代發(fā)揚(yáng)了傳統(tǒng)青花，這一時(shí)期創(chuàng)燒的新品種粉彩、水墨五彩、琺瑯彩、斗彩加粉彩等，出現(xiàn)了多品種的單一色彩，而鏤雕、轉(zhuǎn)頸、轉(zhuǎn)心的工藝技巧，更是達(dá)到了鬼斧神工的境地。

　　從社會(huì)發(fā)展的歷史來(lái)看，因人類(lèi)社會(huì)生活的需要不同，瓷器產(chǎn)生了不同的種類(lèi)，并隨著人類(lèi)不斷的發(fā)展創(chuàng)新，尤其是明清瓷器豐富的造型、精湛的工藝，更吸引收藏愛(ài)好者對(duì)陶瓷的鐘愛(ài)與追捧，出現(xiàn)了國(guó)內(nèi)外收藏者競(jìng)相購(gòu)買(mǎi)的局面，進(jìn)而促進(jìn)明清民窯青花瓷大幅度價(jià)位的提升。從近年的青花瓷收藏來(lái)看，價(jià)格一年比一年勢(shì)頭好。目前，瓷器的收藏可分為六大類(lèi)：第一，是老窯瓷器，一般是指元代以前的瓷器;第二，是元代瓷器;第三，是明代瓷器;第四，是清代瓷器;第五，是民國(guó)瓷器;第六，是文化大革命瓷器和毛主席用的瓷器。當(dāng)然，每一類(lèi)中還有官窯瓷和民窯瓷的區(qū)別。目前最熱的是元、明、清三代的官窯瓷。

　　官窯瓷就是宮廷用瓷，它的來(lái)源方式有兩種，一是“貢器”，二是“官?gòu)S”生產(chǎn)，其要求和選制都有專(zhuān)人十分嚴(yán)格地把關(guān)，是以工藝精湛、造型別致、色彩豐富亮麗、數(shù)量稀少的優(yōu)勢(shì)成為藝術(shù)品市場(chǎng)上的“貴族”，更是拍賣(mài)行的寵兒，但價(jià)位較高。

　　我們大家在收藏過(guò)程中應(yīng)注意防偽，因?yàn)闅v代都有仿造本朝和前朝器物的習(xí)慣，它在我國(guó)已有千年以上的歷史，各種奇奇怪怪的“作舊”技巧、隨著社會(huì)的進(jìn)步科技的發(fā)展“作假”手段也花樣繁多層出不窮，收藏愛(ài)好者要慎重購(gòu)買(mǎi)，細(xì)心觀察，不斷對(duì)比，但是“老仿老”有本朝仿本朝的，有后朝仿前朝的，只要是民國(guó)及民國(guó)以前的瓷器也稱之為古董，都具有較好的收藏價(jià)值和空間。這是因?yàn)樗轮频哪甏呀?jīng)進(jìn)入了古董范圍，和“新仿老”有很大的區(qū)別，另外，收藏者重要的是要擺正自己的心態(tài)，不要急于求成，不要東西買(mǎi)來(lái)就想出手去賺錢(qián)發(fā)財(cái)，對(duì)于古玩收藏更應(yīng)理性對(duì)待;應(yīng)多學(xué)習(xí)多查閱相關(guān)資料，多請(qǐng)教專(zhuān)家，反復(fù)仔細(xì)對(duì)比，這樣才可以鍛煉自己的“眼力”和“上手”能力，從而積累經(jīng)驗(yàn);不要總想去撿漏占便宜。當(dāng)今古玩市場(chǎng)魚(yú)目混珠，現(xiàn)在仿制品，做老做舊物品幾乎到處都是，想淘真品就要多學(xué)習(xí)、多鑒別、多請(qǐng)教，多掌握相關(guān)知識(shí)，千萬(wàn)不要不懂裝懂，否則，遇到真品你會(huì)錯(cuò)過(guò)，遇到贗品則易上當(dāng)?？傊?，收藏本身更多的是在于品味一種文化，靜養(yǎng)一種心境，取得知識(shí)的一個(gè)快樂(lè)過(guò)程。