紫砂壺是中國陶文化與茶文化相結(jié)合的產(chǎn)物
宜興紫砂壺作為中國陶文化與茶文化相結(jié)合的產(chǎn)物,將中國陶瓷之美發(fā)展到了極致。明代李漁就稱贊:“茗注莫妙于砂,壺之精者又莫過于陽羨(宜興古稱)。”他還說:“壺必言宜興陶,較茶必用宜壺。”
“茶因壺而香,壺因茶而響。”品茶使我們想起了人生。人的一生其實就是在品茶,會不會品,以什么樣的心態(tài)去品,決定著人生一輩子的色調(diào)。有人說,茶是為了友誼而在世間的;最好的茶,則是為了知味的人存在。我們到處找茶、品茶,是渴望著與知味的人對飲。一杯清茶,散發(fā)著淡淡的清香,給人以澄凈與善良的感覺。泡茶給人喝是一種很好的關愛,可以為三五知己而傾注。
在龐大的紫砂家庭里,紫砂壺的品種多達兩三千個,其造型大致可以分為四類:仿自然物體造型、幾何形體造型、筋紋造型和現(xiàn)代陶藝造型。紫砂藝人心靈手巧,把自然界中花、草、蟲、魚、水、云等物象符號,用紫砂土表現(xiàn)出來,有一種超越現(xiàn)實的隱喻之美。我們在市場上常見的勁松壺、報春壺、櫻花壺、挺竹壺、蓮花壺……都是仿自然物體造型,凸顯了東方民族文化的特色和風格。
古老的宜興紫砂歷來受到文人雅士的推崇,文壇名士更是個個染指。已故的全國政協(xié)副主席、中國佛教協(xié)會主席趙樸初曾于1994年到宜興視察,觀賞了紫砂之后欣然提筆,寫下“陶都建,北宋已知名。坡老歸來曾買宅,陸翁于此著茶經(jīng),佳話說宜興”的詩句,并且贊美紫砂茶壺“精思巧手,茶道文心”。從中,可以看出樸老在“茶禪一味”中對宜興紫砂的鐘愛之情。此外如周瘦鵑、唐云、程十發(fā)、馮其庸等名家亦戀壺如子,每得佳品,常常喜不自勝,舞之蹈之。
好的紫砂壺,主要看它的“精、氣、神”。“精”者是指壺的工藝、造型、裝飾的精美;“氣”者指壺的氣質(zhì)內(nèi)涵;“神”者指壺的神態(tài)情趣。一把好壺,以素心素面溝通茶人的心靈,魅力所在讓你魂牽夢縈,撫之愛戀,賞之悅目,用之舒心。有人贊嘆,紫砂壺:“溫潤如君子,豪邁如丈夫,風流如詞客,麗嫻如佳人,葆光如隱士,瀟灑如少年……”
紫砂壺有高短之分,容量大小之別,既重工藝造型,又講究使用功能。用紫砂壺泡紅茶,茶湯釅純而香味濃郁;沏綠茶,則色澤清翠而味甘醇。容量僅一二兩水的小壺,那是吃“功夫茶”的最佳茶具。初次使用紫砂壺,先用熱水沖洗,泡茶后,可用毛巾在壺體表面擦試,用手經(jīng)常撫摸,此謂“養(yǎng)壺”。日久之后,就會呈現(xiàn)珠圓玉潤、典雅可人的風貌。
紫砂壺是一種生活實用品,更是一件藝術品。藏家愛壺是為了珍藏,為了把玩,以此怡情養(yǎng)性,陶冶情操,從中獲得一種難以言語的快慰和美感。紫砂壺有一種天成的淳厚、寧靜、平淡的特質(zhì)。玩壺、養(yǎng)壺、藏壺,是一種修心養(yǎng)性,是一種休閑愉悅,是一種情致釋放。愛什么壺,無法界定,只要你喜歡就好。不要被原礦泥、黃山砂的神秘所迷惑,不要被純手工或模型貨所困擾,也不要被商業(yè)炒作的“金獎、銀獎”所左右,更不要被編了一大堆故事的假冒名壺所忽悠。收藏紫砂壺要有理性,要有學識,要有眼光。當然擁有大師(名符其實的大師)名壺很好,而一些實力派的中青年技藝人員也許就是今后的高工、大師,更有默默無聞、專心做壺、不事張揚、不趟渾水的民間藝人,他們的作品也不錯,也同樣會穿越年代,成為長久。
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