圖為兩名考古人員在測量被稱為古代“冰箱”的陶井圈 新華社 都紅剛/攝
陜西省考古人員今年5月在千陽縣進(jìn)行田野考古勘探與發(fā)掘過程中，不僅確認(rèn)一座秦漢時期的皇帝行宮建筑遺址，還在宮殿遺址內(nèi)發(fā)現(xiàn)了用陶井圈構(gòu)建的兩千多年前冷藏食物的“古代冰箱”。據(jù)介紹，陶井圈單體直徑1.1米、高0.33米，使用時若干個井圈疊壓在一起成為筒狀，井下為一排水管通往河谷低洼處。
主持考古發(fā)掘工作的陜西省考古研究院研究員田亞岐說，經(jīng)本次考古發(fā)掘確認(rèn)，出土井圈所在的位置正好在一處夯土基址的中間夯土之內(nèi)，即一座宮殿建筑之內(nèi)。但其深度只有3米多，而根據(jù)當(dāng)?shù)厮那闆r，如此淺的地方不可能有地下水，同時也不可能把井放在大型建筑之內(nèi)，由此推斷此“井”應(yīng)當(dāng)是古人存放食物以取得冷藏效果的“凌陰”，即古人為保持夏天食物不腐而專門修建的“古代冰箱”。
