紫砂壺收藏與保養(yǎng)
如何選購一把好的紫砂壺?據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,鑒別紫砂壺優(yōu)劣標(biāo)準(zhǔn)歸納起來,需要從“泥”、“形”、“工”、“款”等處著眼。
“泥”是紫砂壺價(jià)值的根本所在,一把用純正宜興紫砂泥做出來的壺才具有現(xiàn)實(shí)的使用、投資、收藏價(jià)值。紫砂壺一個(gè)顯著的特點(diǎn)即是手感不同,摸起來就如摸豆沙——— 細(xì)而不膩,十分舒服。
紫砂壺的“形”是存世各類器皿中最豐富的了。具有“古拙韻味”造型的紫砂壺更能被中國的傳統(tǒng)文化接納,古樸傳統(tǒng)造型的紫砂壺比造型奇特的壺更具有收藏的意義及升值的空間。
“款”即壺的款識。鑒賞紫砂壺款的意思有兩層:一是鑒別壺的作者是誰,或題詩鐫銘的作者是誰;二是欣賞題詞的內(nèi)容、鐫刻的書畫、印款等。歷來,紫砂壺是按人定價(jià),名家名壺身價(jià)百倍。
從工藝上來講,好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào)外,點(diǎn)、線、面的過渡轉(zhuǎn)折也一定要交待清楚、流暢。
有收藏者不懂養(yǎng)壺的道理,將新買回的紫砂壺往陳列柜里一擺,或者往箱子里一裝就算完成任務(wù),殊不知,如此藏壺方法是最不可取的。新購回的壺,必須用心去養(yǎng),然后再存放。
新買的壺在使用前,可以先放些茶葉用滾水泡一下,多泡幾次更好,再里外刷洗干凈,將壺內(nèi)殘留的砂粒徹底清除。用泡過的茶葉擦洗比較好(因?yàn)橛行┥特湥诔鍪鄄鑹貢r(shí),可能會給茶壺“化化妝”,用上面所講的方法可以清除一些由此產(chǎn)生的異味)。
在泡養(yǎng)過程中,切不要太心急,千萬不要用有細(xì)金剛砂顆粒的拋光布之類的材料擦,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫砂質(zhì)感。比較好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗時(shí)用尼龍刷。不要太用力以免不小心戳壞茶壺。泡養(yǎng)茶壺要用心,斟茶時(shí)要有正確手勢,最好用食指輕輕摁住蓋沿。
平時(shí)喝茶,可以用干凈毛巾擦拭,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,擦拭以后會有浮光,這種品相玩家比較忌諱。一把養(yǎng)好的壺,應(yīng)該呈“黯然”之色,這種光澤應(yīng)該是“內(nèi)斂”的。喝完茶后,茶壺最好不要留茶葉,傾倒洗凈。雖然紫砂壺確實(shí)有隔夜不餿的特點(diǎn),但隔夜的茶,會有陳湯味。從衛(wèi)生方面來講,紫砂壺終究不是“保險(xiǎn)箱”,而且茶泡后放置10小時(shí)后再喝本身對身體就不利。
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