如果說送饃在婚嫁中是一種帶有“往來禮”意味的話，而吃“面條”就是一種象征、吃“餃子”就是一種情趣了。大概是因纏纏綿綿的“面條”最能代表婚嫁雙方心態(tài)的緣故，面條成了婚事中的主食、主角，無論菜肴如何豐盛，面條是必不可少的，如果你沒有吃面條，那就沒有給新人留下祝福。面條不僅在新婚當(dāng)日招待親朋好友吃，而且姑娘出嫁的前一個(gè)月就開始吃“離娘面”了。其間，至親四鄰紛紛請(qǐng)姑娘到家中吃一頓面條，飯桌上，主人多向女子講一些離開娘家后的處世之道，以及“攀了高門”也要像面條一樣，雖分離仍纏繞在一起，莫忘窮親的諧趣。

此外，接送新娘的雙方在出門前和入門后均需食用面條，接方謂“上馬面”、“下馬面”，送方謂“上轎面”、“下轎面”。餃子在村民眼中是最好的主食了，自然只能由新人獨(dú)享，但都是不好下咽的，“回面”前，婆婆親手捏餃子給兒媳食用，據(jù)說此可捏住兒媳的嘴，日后若婆媳產(chǎn)生矛盾，兒媳也就不會(huì)向外傳揚(yáng)；“回面”日，女方同輩姐嫂為新郎包餃子，故意將辣椒、草節(jié)之類的東西包入餃子中，待其食用時(shí)，大家觀其丑態(tài)取笑，意為“既然已成為一家人了，干什么事情都不要計(jì)較”。

吃與喝是相連的，要吃要喝自然離不了酒席。吃有吃的名目，擺下的酒席自然也有名堂。上轎時(shí)吃“上轎席”，下轎時(shí)吃“下轎席”，接待女方至親來“送飯”的酒宴稱“娘家席”，有朋友來賀喜擺下的酒宴謂“朋席”（或稱“賓客席”），四鄰?fù)l(xiāng)來賀謂“街親席”（或稱“街坊席”），親戚來賀稱“待戚席”，迎接新娘回娘家的叫“回面席”，不管酒席的名稱如何叫，席面基本是一樣的，唯一的不同是“上轎席”是女方所擺，男方接待女方來賓的“下轎席”和“娘家席”要比女方所擺的“上轎席”豐盛一些。所備菜肴各家視情況自定，但鄉(xiāng)民為避諱“菜上完了”這句與喜慶之日不協(xié)之語，均在最后上一道“四喜丸子”或“糖醋丸子”以示。酒席擺下了，大概是因多數(shù)鄉(xiāng)民不喜喝酒，對(duì)食用喜宴稱“吃盤子”。

以吃吃喝喝、贈(zèng)送食品的方式來辦理婚嫁大事，我想其既包含著鄉(xiāng)民處事的含蓄，又包含著對(duì)吃飽肚子的渴望。時(shí)下，隨著鄉(xiāng)民生活的改善，除具有特殊意義的吃食外，大多也洋化了，如“拜年籃子”改送糕點(diǎn)禮盒，“離娘面”改吃餃子等，就是參加婚禮的人對(duì)食用喜宴不再稱“吃盤子”，而改稱喝喜酒了。