古代瓷器的痕跡鑒別方法
眾所周知,瓷器收藏是中國(guó)收藏界最受關(guān)注的門(mén)類之一。近年來(lái),隨著關(guān)注、收藏的群體越來(lái)越多,市場(chǎng)中藏品的流通量沒(méi)有減少反而“水漲船高”。對(duì)于這種異常的現(xiàn)象,我們不能說(shuō)市場(chǎng)中流通的就沒(méi)有真品,但是必然也存在著一定數(shù)量的贗品。那么如何鑒別瓷器的真?zhèn)?,就成為各位藏友首先需要學(xué)習(xí)的問(wèn)題,下面我結(jié)合近些年在實(shí)踐中的觀察和研究,闡述一下自己的觀點(diǎn)。
一、瓷器收藏品市場(chǎng)
如今的收藏市場(chǎng)極為混亂,主要表現(xiàn)在三個(gè)方面:
1.學(xué)術(shù)觀點(diǎn)方面:由于我們近三十年來(lái)改革開(kāi)放,很多的基本建設(shè)都在同步發(fā)展,在大興土木工程的同時(shí),出現(xiàn)了很多的遺跡、遺址遭到破壞,也有部分得到發(fā)掘,還有更多的一部分被盜掘的現(xiàn)象。就考古范疇來(lái)講,很多的遺址都通過(guò)科學(xué)的方法發(fā)掘出來(lái)了,使很多傳統(tǒng)的觀念和看法得到了修正。比如說(shuō),傳統(tǒng)說(shuō)法北齊時(shí)期(550—577年)范粹墓出土的白瓷是中國(guó)最早的瓷器,通過(guò)這兩年在河南鞏義市一個(gè)瓷窯遺址的發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)了北魏(420—534年)的白瓷,使白瓷的出現(xiàn)年代又往前提了;還有,南京發(fā)現(xiàn)了三國(guó)時(shí)期(220—265年)釉下彩,使釉下彩的出現(xiàn)時(shí)期從唐代(618—907年)提到了三國(guó)。這些都是在科學(xué)的發(fā)掘過(guò)程中對(duì)原有的觀點(diǎn)提出了修正。再比如說(shuō),宋代五大名窯之一的鈞窯,隨著科學(xué)考古的發(fā)掘研究發(fā)現(xiàn),有些學(xué)者專家提出了不同的認(rèn)識(shí)和見(jiàn)解,原本簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)宋代鈞窯,現(xiàn)在有了北宋說(shuō);金代說(shuō);元代說(shuō);元末明初說(shuō)。從北宋到明初這么一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,都有不同的依據(jù)在支持各種學(xué)說(shuō)的論點(diǎn)。這些發(fā)現(xiàn)雖然豐富了學(xué)術(shù)氣氛,同時(shí)也應(yīng)該注意到一個(gè)非常重要的問(wèn)題,當(dāng)一個(gè)學(xué)說(shuō)的出現(xiàn),我們的市場(chǎng)就會(huì)隨之出現(xiàn)一種觀點(diǎn)、出現(xiàn)一種“產(chǎn)品”。比如說(shuō),唐代青花說(shuō),從上世紀(jì)七八十年代以來(lái),揚(yáng)州唐城遺址發(fā)現(xiàn)的唐代青花,經(jīng)過(guò)考證是河南鞏縣窯燒造的,可以說(shuō)在三十年內(nèi)沒(méi)有更多的動(dòng)靜,沒(méi)有更多的學(xué)術(shù)爭(zhēng)論,市場(chǎng)見(jiàn)到的也少之又少。現(xiàn)在隨著鄭州市一個(gè)發(fā)掘報(bào)告,證明在河南鄭州市發(fā)現(xiàn)了兩件從唐墓出土的塔式罐是唐代青花,在市場(chǎng)上就見(jiàn)到了大量的唐代青花。也就是說(shuō)一些本來(lái)是純學(xué)術(shù)上的爭(zhēng)論,被市場(chǎng)商業(yè)化運(yùn)作所利用,或者是借著學(xué)術(shù)上的爭(zhēng)論,出現(xiàn)一些相應(yīng)的產(chǎn)品。那么就目前來(lái)講,我認(rèn)為唐代的青花有三種情況,A、真品;B、老胎后做,就是在原來(lái)的白胎上加彩后重新燒;C、純新的仿制品。由此看來(lái),在目前學(xué)術(shù)研究或收藏品市場(chǎng)中,學(xué)術(shù)上的新觀點(diǎn)我們要關(guān)注,同時(shí)也要關(guān)注市場(chǎng)方面的變化。舉個(gè)例子柴窯說(shuō),一些藏友在看書(shū)過(guò)程中看到,記載的五代時(shí)期柴窯瓷器的特點(diǎn)是:瓷胎,薄如紙;敲擊聲,聲如罄。這些藏友凡是見(jiàn)到有薄如紙的瓷器,就認(rèn)定是柴窯,是一個(gè)大的發(fā)現(xiàn)。我想說(shuō)我們?cè)谑詹剡^(guò)程中,除了對(duì)實(shí)物的一個(gè)鑒別以外,同時(shí)也要關(guān)注學(xué)術(shù)界的一些動(dòng)態(tài),去了解一些瓷器燒造基礎(chǔ)常識(shí)和時(shí)代特有的制瓷工藝特征,對(duì)收藏會(huì)有裨益的。
2.鑒定方法方面:從鑒定的方法的角度看,目前有科技檢測(cè)和傳統(tǒng)的目鑒方法。我個(gè)人認(rèn)為,隨著科技的發(fā)展以后勢(shì)必要走上科技檢測(cè)這條路,但是我們也應(yīng)該客觀的看到,中國(guó)的古陶瓷上下幾千年來(lái),分布地域廣袤、窯口眾多,燒造出的品種也非常繁多。而且瓷器在同一窯燒造過(guò)程中,由于溫度、窯位變化的不同,產(chǎn)生的結(jié)果也不同;南北方的地域不同,所用瓷土也要差異;燒窯所用的燃料有煤和柴,燒成的瓷器也有差異。這就是科技檢測(cè)面臨的非常大的一個(gè)難題,它需要一個(gè)非常龐大的數(shù)據(jù)庫(kù)的支撐,而不是一個(gè)簡(jiǎn)單的把原來(lái)某個(gè)雜志上發(fā)表的數(shù)據(jù)搬過(guò)來(lái)應(yīng)用。就目前科技檢測(cè)來(lái)講,很多藏友都關(guān)注其結(jié)論不是定語(yǔ),而是屬于中性詞藻。如數(shù)據(jù)基本相同、成分基本相符、結(jié)論僅供參考等等。目鑒過(guò)程也是因人而異,完全憑個(gè)人的修為、閱歷、經(jīng)驗(yàn)去鑒定?,F(xiàn)在的鑒定人才、鑒定專家太多了,有些專家則是古往今來(lái)各個(gè)門(mén)類通吃,無(wú)所不精。我不否認(rèn)有奇才專家,但是我想他總有精通某一門(mén)類的,也會(huì)有某一門(mén)類相對(duì)較弱。還有一部分專家鑒定是以盈利為目的,明明是一件假的東西還要開(kāi)一個(gè)證書(shū),運(yùn)用非常華麗的詞藻,最后關(guān)鍵詞寫(xiě)“這是一件“珍”品,很有收藏價(jià)值”。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是這樣,為了牟利,利用收藏者的情感搞文字游戲。
3.還有一個(gè)值得關(guān)注的就是造假、仿品,我之所以把造假、仿品放在第三類,是由于造假古往今來(lái)都有,民國(guó)時(shí)期更盛。造假有以盈利為目的的造假,也有彰現(xiàn)國(guó)力的造假,比如說(shuō)康雍乾時(shí)期,對(duì)以前的東西無(wú)所不仿,仿完的東西就落上自己的款識(shí),他是在彰現(xiàn)自己的國(guó)力,彰現(xiàn)自己的能力。所仿的瓷器器型、紋飾追求原物的風(fēng)格,但是打上本朝的款,這也說(shuō)明一種工藝傳承的過(guò)程?,F(xiàn)代仿品除了一比一按照實(shí)物的仿,還有憑空想象、臆造行為。我認(rèn)為這種仿造都屬正常范疇。因?yàn)?,仿者畢竟是燒出一件真的瓷器,他雖然以盈利為目的,但是幾百或幾千元的價(jià)格已經(jīng)說(shuō)明這是一件仿品。目前,多數(shù)藏友收藏贗品的原因是收藏者自亂陣腳,拿這種便宜貨當(dāng)“撿漏”買,再加上一部分專家不負(fù)責(zé)任的鑒定,襯上一些學(xué)術(shù)界的爭(zhēng)論,也是造成收藏市場(chǎng)混亂的因素之一。
二、瓷器鑒別方法思考
就鑒定來(lái)講,沒(méi)有捷徑可走。但是,有規(guī)律可循、有方法可依。理智,就是我們獲取好方法好捷徑的基礎(chǔ)。如果沒(méi)有理性的東西,總想跳躍式的尋找途徑、撿些漏,我認(rèn)為是最危險(xiǎn)的。本文主要是論述自己在對(duì)古代瓷器“目鑒”過(guò)程中積累的心得——痕跡鑒別方法。
對(duì)古陶瓷的鑒定來(lái)講,從傳統(tǒng)上,不外乎對(duì)瓷器的胎、釉、款識(shí)、紋飾、燒造工藝、制作工藝、窯口特征幾方面來(lái)鑒定。有的書(shū)上或者有的專家在講課中,對(duì)一些時(shí)代特征的分析非常透徹,目前尚難以突破。但是,也很難讓人理解。為什么呢?應(yīng)為所有結(jié)論完全憑自己的感覺(jué)所書(shū)。比如說(shuō),宋代定窯胎子非常致密,釉色非?,摑?rùn),有牙黃色淚痕?,摑?rùn)到什么程度、致密到什么程度,沒(méi)有一個(gè)量化的標(biāo)準(zhǔn)。你認(rèn)為潤(rùn)、致密;我認(rèn)為不潤(rùn)、不致密;沒(méi)法比,無(wú)法量化。如果拿宋代定窯的胎質(zhì)跟明、清代相比,它肯定胎子不是很致密,燒造溫度沒(méi)有明清時(shí)期景德鎮(zhèn)窯瓷器的溫度高。
許多收藏愛(ài)好者反映,瓷器教科書(shū)上描繪的詞匯,讀起來(lái)非常動(dòng)聽(tīng),卻很難理解。究其緣由,主要是感官的東西太多,缺少量化的標(biāo)準(zhǔn),很難讓人掌握。古代瓷器年代的鑒定取決于什么?是鑒定者的感覺(jué)?是鑒定者經(jīng)驗(yàn)的積累?還是鑒定者所掌握的科學(xué)方法?如果說(shuō)三者都有,依然讓人難以理解。于是,不知何時(shí)鑒定者在神秘光環(huán)的照射下令人敬畏,不止讓同行迷茫,更讓藏友“敬仰”。由此看來(lái),我們不難理解為什么各式鑒定證書(shū)能有這么大的市場(chǎng)了。
對(duì)古代瓷器鑒定是否真的沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)嗎?我認(rèn)為,鑒定古代瓷器是有標(biāo)準(zhǔn)的,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)有廣義概和狹義兩種概念。
廣義的概念是類比法。比如說(shuō)龍泉窯、越窯、臨汝窯還有鈞窯,每個(gè)窯在隨著它的早期、中期、晚期的發(fā)展進(jìn)行類比;同時(shí)也可以各個(gè)窯之間相類比。由此,得出胎、釉、繪畫(huà)、款識(shí)、窯口及燒造工藝的鑒定方法。 關(guān)于這五個(gè)方面鑒定方法,我認(rèn)為有關(guān)瓷器鑒定的書(shū)中已經(jīng)寫(xiě)的很多了,這里不做贅述。
狹義的概念是痕跡鑒定法。是筆者在對(duì)古代瓷器鑒定過(guò)程中的心得。用觀察痕跡的方法去鑒別古陶瓷的真?zhèn)?,我以為這種方法屬于狹義鑒定方法概念的范疇。應(yīng)為這種方法的特點(diǎn)有兩點(diǎn)優(yōu)勢(shì):A、便于入門(mén)初學(xué),不掌握基礎(chǔ)鑒定方法者應(yīng)用;B、對(duì)具有鑒定古代瓷器能力者,有更上一層樓感覺(jué)。
首先古陶瓷來(lái)源不外乎有三種:
(1)傳世瓷器,就是那些代代傳下來(lái)的沒(méi)有入過(guò)土的或者是早年間出土經(jīng)過(guò)幾代傳下來(lái)的;
(2)出土瓷器,無(wú)論是窖藏、窯址、墓葬還是遺址,反正是在土底下埋著的挖出來(lái)的;
(3)海撈瓷器,也就是出水的,像前幾年安徽-河南段大運(yùn)河河道改造、興修水利或者是疏通河道出土或海里打撈出水的瓷器。
對(duì)于這三種古陶瓷的來(lái)源的鑒定,是可以量化的,應(yīng)為無(wú)論哪種都必然帶有相關(guān)痕跡。關(guān)鍵是我們?nèi)绾稳フ莆者@三種痕跡的特點(diǎn),當(dāng)掌握這三種痕跡的主要特征以后,就可以判別一般瓷器的真?zhèn)?如果對(duì)古代瓷器的胎、釉、款識(shí)、工藝、繪畫(huà)風(fēng)格、用料和窯口特點(diǎn)有研究,我想是一個(gè)事半功倍的途徑暨鑒定的捷徑就為人們所掌握。
三、傳世瓷器的痕跡研究
不同傳世文物遭歷的磨難不一樣,它所走過(guò)的歷程不一樣,遺留下來(lái)的痕跡也不一樣。無(wú)論在什么環(huán)境下產(chǎn)生的什么痕跡,為把這些不一樣的痕跡進(jìn)行量化,筆者通稱為傳世過(guò)程中的使用痕跡。
以盤(pán)、碗的使用痕跡為例,因?yàn)楸P(pán)和碗總是要疊壓在一起放置的,所以就必然會(huì)產(chǎn)生瓷器與瓷器摩擦的痕跡。與瓶和罐的使用痕跡和盤(pán)碗相比,磨損痕跡不一樣的,主要表現(xiàn)在底足、口沿或體部最易磨損的地方。通過(guò)對(duì)使用痕跡的辨識(shí),我們能夠找出它的規(guī)律用來(lái)區(qū)別后期仿品人為做出來(lái)的“使用痕跡”,這樣就將痕跡鑒定方法量化了。比如說(shuō),盤(pán)或碗,無(wú)論它的底足多么光滑,由于疊壓在一起,隨著時(shí)間的推移,它的磨損程度自然而然的會(huì)加重。大家都觀察到,古代瓷器的釉每個(gè)時(shí)期每個(gè)年代都有不同的特點(diǎn),其中一個(gè)方面就是釉面和底足不完全在一個(gè)水平面上,有凹凸不平的現(xiàn)象。因?yàn)樗羌兪止ぎa(chǎn)品,在燒造過(guò)程中它會(huì)產(chǎn)生水分的燒失,胎子的燒結(jié),這些都會(huì)存在一個(gè)收縮比。而由于凹凸不平瓷器的磨損程度也會(huì)隨之不同,凸出來(lái)的部分磨損會(huì)多一些,凹進(jìn)去的部分磨損會(huì)少一點(diǎn)甚至沒(méi)有,也就是說(shuō)磨損程度是自然形成的。
而仿造的磨損是如何形成的呢,民國(guó)以來(lái),大約是在上個(gè)世紀(jì)七八十年代以前,一件瓷器的打磨方式是用一塊麂皮慢慢的去擦,主要為了擦掉瓷器上最刺眼的“火光”,只要瓷器上的光柔和了,就會(huì)產(chǎn)生一種年代感。鑒別這種人工打磨,只要通過(guò)肉眼或放大鏡在光線合適的情況下就能夠發(fā)現(xiàn)有均勻的相同規(guī)律的摩擦痕跡,這種摩擦痕跡是與自然磨損痕跡不同的?,F(xiàn)在去光的方法就很多了,有時(shí)候一件瓷器,尤其是瓶和罐,先用手摸,感覺(jué)手是非常澀不是很光滑,有的局部地方更澀,我們就會(huì)跟人家說(shuō),你這件東西是經(jīng)過(guò)藥物處理的,把釉面的光澤處理掉,由于酸性藥物處理過(guò)程中會(huì)侵蝕到釉面里面去,破壞了瓷器釉面的玻璃相,隨著時(shí)間的推移會(huì)使釉面產(chǎn)生出一種發(fā)澀的感覺(jué),也就是它玻璃化的瓷面受到了損害。那么我們傳世文物的一些瓷器,即使在使用過(guò)程中失去了原有的光澤,用手撫摸的時(shí)候也不會(huì)出現(xiàn)澀的感覺(jué),而是非常光滑的。如制造盤(pán)和碗疊加的“磨損”,就用電動(dòng)工具加上一個(gè)布輪,這時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn),這樣制作出來(lái)的“磨損”不是光磨掉了瓷器的光,而是把釉的表面都磨下去一層。但是在合適的光源下甚至用放大鏡看,你很難找出它摩擦的一種規(guī)律,好像這件東西使用了很長(zhǎng)時(shí)間一樣,已經(jīng)磨損到一定程度了,在鑒別使用痕跡的時(shí)候,也需要防止這種現(xiàn)象的出現(xiàn)。再有一種情況,無(wú)論是缸、罐還是瓶,由于它的重量非常重,隨著時(shí)間長(zhǎng)短不同,所處環(huán)境不同,底足勢(shì)必就要有一定的磨損,無(wú)論磨損的輕、重,總之要磨損。正常的磨損翻過(guò)來(lái)一看,底足中間最高出的部分,磨損程度最多,凹下去的地方它不磨損或者是磨損線很窄。而有的磨損又是什么樣呢?一個(gè)泥鰍背形式的底足,底足的平面、外墻和里墻都有磨損,而且磨損的程度幾乎一致,那么這種磨損和正常的磨損明顯不一樣。其實(shí)鑒別方法也很簡(jiǎn)單,就是按照正常使用的規(guī)律去分析這些問(wèn)題。現(xiàn)在外面做假也好,做舊也好,他不管你這些,你不是說(shuō)越斑駁年代越久遠(yuǎn)嘛,尤其是宋代時(shí)期老窯的東西,他就恨不得釉子都給你磨損掉。用什么方法我不清楚,但是他有個(gè)問(wèn)題,該磨損的地方不磨損,不該磨損的地方都磨損掉了;或者是該磨損的地方磨損了,不該磨損的地方也磨損了。再用罐子舉個(gè)例子,一個(gè)罐子它的肩部和腹部是凸出來(lái)的,是一個(gè)半球狀的,在腹部下面勢(shì)必要往回收一點(diǎn),那么收的部分的磨損程度肯定要比凸出部分的磨損程度要小的多,這時(shí)候我們往往看到,肩部有磨損,腹部有磨損,下收磨損的更嚴(yán)重,就是說(shuō)磨損的比例不是正常的,這也是我們判別一件器物它使用痕跡懷疑的一個(gè)方面。而瓷壺,大家都知道流和柄是最容易磨損的、蓋是最容易丟失的,其次才是口部最容易磕壞,當(dāng)我們看到一把壺,壺蓋沒(méi)有什么磨損,甚至連使用痕跡都沒(méi)有,壺嘴丟了一半,壺底和柄里面都有一道一道的劃痕,就像磨損過(guò)了。我認(rèn)為,這件東西我們先不管它好壞,就從基本的一個(gè)磨損程度足以支持我們對(duì)這件東西產(chǎn)生懷疑,通過(guò)我們的懷疑再結(jié)合它的胎、釉、器型、燒造窯口去辨別,都會(huì)有一定的心得。
當(dāng)然,我不是說(shuō)這種磨損痕跡是一個(gè)絕對(duì)的,一定要和它的胎、釉、燒造工藝和紋飾等相結(jié)合。由于我們現(xiàn)在書(shū)很多,真品很少,過(guò)手的真品就更少,我認(rèn)為通過(guò)這種方法能夠走個(gè)捷徑。磨損痕跡對(duì)瓷器的辨別是非常重要的,包括在磨損痕跡過(guò)程中出現(xiàn)的“傷”,比如說(shuō),使用過(guò)程當(dāng)中,盤(pán)子的口缺了或者罐子有個(gè)磕口,腹部有一個(gè)雞爪紋,隨著磕的痕跡的加重有的釉面崩開(kāi)了、剝釉了,上面的粉彩有劃痕,或者劃的不清楚了。特別是清康熙時(shí)期,一些灑藍(lán)瓷器上的金彩幾乎都見(jiàn)不到了,只能夠看到金彩留下的痕跡,這都是屬于傳世文物中使用痕跡的范疇。當(dāng)然,我們看使用痕跡范疇時(shí)也要全面的看,比如說(shuō),一件罐子,它的底足磨損程度一般或者是沒(méi)有磨損,它的腹部出現(xiàn)了一個(gè)或者兩個(gè)雞爪紋,口部出現(xiàn)了一個(gè)崩口,或者是爆釉爆的很嚴(yán)重,那么我們要掌握一種方法,在辨別這種使用痕跡時(shí),要學(xué)會(huì)去思考和分析,這件瓷器在什么情況下有可能產(chǎn)生出這樣的雞爪紋?在什么情況下有可能會(huì)產(chǎn)生這樣的磕痕?在什么情況下出現(xiàn)剝釉現(xiàn)象等。如果光看到有傷有缺有磨損的痕跡,而忽視了分析,那么我想至少我們?cè)诒鎰e使用痕跡方面是不全面的,因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)出現(xiàn)很多假的使用痕跡,我們也要不斷的學(xué)習(xí)和辨別。比如說(shuō)一個(gè)罐子,它的磕痕受力點(diǎn)是什么,缺損以后它的斷面層的痕跡是人為做上去的,還是隨著時(shí)間的流逝附著上去的;包括剝釉,是人為的剝釉還是在使用過(guò)程中由于它燒造工藝特點(diǎn)所決定而產(chǎn)生出來(lái)的一種剝釉。這些方面我們都需要去認(rèn)真的觀察、體會(huì)和揣摩。不可以有這樣一種想法:看到這種現(xiàn)象,就認(rèn)為這件瓷器這么好卻出現(xiàn)了殘缺,價(jià)值降低了可惜了,其實(shí),可不可惜這些都是后話,你必須先判別它的原因,它的真和假。
筆者最近在宣武區(qū)博物館鑒定的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)民國(guó)的瓷器特別豐富,解放前后時(shí)期的瓷器也有相當(dāng)一部分。有些東西擱在市面上流通,我們就會(huì)把它列為現(xiàn)代仿品,也有一部分就列為民國(guó),忽視了對(duì)這段空白期的填充。每段時(shí)期瓷器都有每段時(shí)期的特點(diǎn),如果僅按一個(gè)朝代的結(jié)束而終結(jié)一個(gè)鑒定方法是不可取的,它會(huì)有一個(gè)延續(xù),那么在這批瓷器里面有相當(dāng)一部分能夠看出它的使用痕跡,也有一部分是近幾十年來(lái)沒(méi)有人動(dòng)過(guò)的,上面全是塵土,底足磨損程度不是很強(qiáng),
因?yàn)槊駠?guó)瓷器要比清代瓷器磨損程度輕的多。我的意思就是說(shuō),一件瓷器無(wú)論它在什么情況下,一定要對(duì)磨損程度有一種合理的解釋,而不能僅限于磨損而磨損,有不合理的磨損,再結(jié)合其他方面的鑒別就很容易找到能夠讓我們質(zhì)疑的地方。
四、出土瓷器的痕跡研究
出土文物最大的特點(diǎn)也是最容易量化的就是在土下埋藏的痕跡,也就是土蝕、水蝕的痕跡。我們搞陶瓷研究的人員分為兩部分,一部分是在博物館,另外一部分就是搞考古的。那么作為博物館來(lái)講,對(duì)出土痕跡的辨別、認(rèn)識(shí)不是很清晰,以前我在文物庫(kù)房的時(shí)候?qū)?#8220;土”不太感興趣,也沒(méi)加以注意,需要展覽的時(shí)候,有時(shí)候連瓷器表面的土也不清理就直接擺上展臺(tái)了,認(rèn)為這樣最起碼能說(shuō)明是出土的文物。現(xiàn)在展陳理念不一樣了,展臺(tái)上的文物都非常干凈,這就需要清洗。
現(xiàn)在市場(chǎng)上見(jiàn)到的大量瓷器、陶器都以出土自居,甚至有的瓷器、陶器包括銅器、石刻在內(nèi),幾乎讓土覆蓋的連本來(lái)面目都分不出來(lái)了。可是,一件出土文物無(wú)論瓷器、玉器、銅器包括石刻,滿面被泥裹著的現(xiàn)象少之又少,尤其是在北方地區(qū),甚至幾乎不會(huì)出現(xiàn),北方地區(qū)非常干燥,它不可能這么多泥土裹著,在土里面是有土蝕,水蝕的現(xiàn)象,但是它不可能像個(gè)泥蛋一樣包著,這是不現(xiàn)實(shí)的。在市場(chǎng)上也有一種現(xiàn)象,由于湖南、湖北地下水位高,它水蝕的感覺(jué)是不一樣的,現(xiàn)在作舊的贗品和真品很難分辨出來(lái),湖南、湖北的青銅器運(yùn)到北京幾乎沒(méi)有市場(chǎng),也就不再運(yùn)到北京了。南方瓷器和北方瓷器的出土痕跡區(qū)別在于,南方出土瓷器水漬非常嚴(yán)重,北方出土瓷器土痕要多于水漬,而且堿性土質(zhì)對(duì)釉面的腐蝕程度較大,有時(shí)候釉面甚至被土蝕的沒(méi)有光澤了。土蝕的痕跡最根本的一點(diǎn)就是,出土文物的土一定要結(jié)實(shí),要有貼骨的感覺(jué),就是說(shuō)泥土和瓷胎,瓷釉貼合的非常緊密。好比我們到農(nóng)村看到一個(gè)高出地表的臺(tái)地,斷面千瘡百孔,雨淋、水沖加上微生物和植物的根都在那里裹著,看上去特暄,但是當(dāng)你把表層扒下去后會(huì)發(fā)現(xiàn)土是特別結(jié)實(shí)的,出土的土一定要是這種感覺(jué)。因?yàn)槿魏我患|西埋在地下只要經(jīng)過(guò)幾十年以上,沒(méi)有干擾處于一種全封閉的狀態(tài),隨著地下水位的升降、時(shí)間的沉積,土壤一定是結(jié)實(shí)的。我們看到瓷器上裹著的土是暄的,肉眼看上去土成顆粒狀,這時(shí)應(yīng)為土壤內(nèi)含的水分相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較多的,水分少很難附著在瓷器上,隨著時(shí)間的推移,土壤中的水分不斷的流失,土的表面很容易形成顆粒狀。通過(guò)筆者這幾年的鑒定觀察,一件瓷器上附著的土壤如果表面是顆粒狀,那么這件瓷器是贗品的可能性就比較大。
有藏友說(shuō),文物上保留的土都被買回家的時(shí)候清理干凈了,已經(jīng)完全看不到出土痕跡了,可是,我要申明一點(diǎn),出土痕跡不是僅僅去尋找土,是要找到土蝕、水蝕的痕跡,而不是說(shuō)土刷干凈就沒(méi)有出土痕跡了,我們不是以土來(lái)辨別東西的真?zhèn)危歉鶕?jù)埋在地下土蝕出現(xiàn)的現(xiàn)象來(lái)辨別真?zhèn)?。一件東西釉面的光潔度遭到破壞是土蝕痕跡的主要特點(diǎn),我們?cè)阼b別瓷器的時(shí)候,往往會(huì)碰到這樣一種現(xiàn)象,器物上面不全都是土,只是其中一部分有土或者有土蝕的痕跡,而它侵蝕的部位非常值得懷疑。比如說(shuō),一個(gè)罐子的肩部有土蝕的痕跡而整個(gè)下部都沒(méi)有任何土蝕的痕跡,這種現(xiàn)象我認(rèn)為解釋不通,因?yàn)橹袊?guó)有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗,死者為大,凡是為死者陪葬的東西一定會(huì)擺放好,不可能把罐子口朝下的斜放,當(dāng)然有的大墓葬里面的東西是七扭八歪的,這是由于地下水位上漲時(shí)東西都漂浮起來(lái),水位下降時(shí)東西自然就倒了,也不是擺放的時(shí)候亂擺的,有的東西土蝕的位置不對(duì),痕跡不符合基本的瓷器在地下埋藏的原理,也是我們提出質(zhì)疑的一個(gè)理由。其實(shí),這些鑒定方法沒(méi)有什么玄妙的地方,完全就是一個(gè)生活規(guī)律的總結(jié),只不過(guò)有時(shí)候有所忽視,如果我們把這些方面重視起來(lái),對(duì)鑒定會(huì)有一定的幫助。還有一點(diǎn)大家都知道,凡是土壤里面埋藏過(guò)的東西都會(huì)有土香味,注意這里是土香味不是土味,但是土香味如何量化呢,一件東西的埋藏由于幾百年沒(méi)有經(jīng)過(guò)人為干擾,隨著地下水位的升降,土壤得到了局部的凈化,這種土我們稱之為凈土,聞上去有一股撲鼻的土香味;而現(xiàn)在作假的土味,由于離不開(kāi)土、離不開(kāi)能夠附著到瓷器上造成土蝕現(xiàn)象的化學(xué)物質(zhì),聞上去的感覺(jué)就會(huì)很臟,這兩種感覺(jué)是完全不一樣的。
五、海撈瓷器的痕跡研究
大約2-3年前嘉德有一場(chǎng)拍賣是海撈瓷器專場(chǎng)預(yù)展,我看完以后感覺(jué)這場(chǎng)海撈瓷器最大的特點(diǎn)就是有很多海藻或貝殼類附著的痕跡。同時(shí)也聽(tīng)到有些藏友說(shuō),海撈文物好鑒別呀,只要看到海藻或貝殼類附著的痕跡就行了。其實(shí)不然,國(guó)內(nèi)外有許多打撈上來(lái)的文物幾乎沒(méi)有任何海藻或貝殼類附著的痕跡。究其原因,這些瓷器都是商業(yè)運(yùn)輸沉船。船沉的時(shí)候包裝多數(shù)是完好的,海藻或貝殼類難以附著上去,因此,不可能只要是海撈文物都有海藻或貝殼類附著的痕跡。雖然有的海撈文物有海藻或貝殼類附著的痕跡,有的海撈文物沒(méi)有,但是它畢竟都經(jīng)過(guò)海水長(zhǎng)時(shí)間的浸泡。眾所周知,海水里含鹽,因此被海水浸泡過(guò)的瓷器釉面一定會(huì)被侵蝕,目前基本上海撈瓷器打撈上來(lái)后都要做脫鹽處理,把上面的鹽分去掉,這就造成經(jīng)過(guò)脫鹽處理過(guò)的瓷器像被84消毒液泡過(guò)一樣,表層釉面幾乎失光,整個(gè)胎釉都非常潔白。因?yàn)榇蟛糠趾莆奈锒紝儆谏唐烦隹?,所以幾乎沒(méi)有其他的使用痕跡,也沒(méi)有任何一點(diǎn)出土痕跡,只有海水浸泡和脫鹽的痕跡。國(guó)內(nèi)沿海一帶的人都知道有用網(wǎng)箱養(yǎng)殖海產(chǎn)品這樣一種做法,近聞,已經(jīng)出現(xiàn)了網(wǎng)箱“養(yǎng)殖”海撈瓷器。關(guān)于海撈瓷器的痕跡研究筆者只能點(diǎn)到為止,由于身在內(nèi)地的局限和缺少更準(zhǔn)確實(shí)物研究,只能作浮淺的表述。
近年來(lái),筆者對(duì)景德鎮(zhèn)現(xiàn)在燒造瓷器的原材料,包括胎子的原材料、釉的原材料、彩的原材料,包括它在不同時(shí)期不同溫度燒成之后的成品都做了采集和調(diào)查,在這個(gè)過(guò)程中,我體會(huì)到了很多的問(wèn)題,在這里,我希望各位同好和藏友在今后的研究或收藏瓷器的過(guò)程中去關(guān)注一件瓷器的成型工藝,那么我們就會(huì)找到一個(gè)時(shí)期一個(gè)時(shí)代的工藝特點(diǎn),它的工藝痕跡也是我們辨別瓷器的一個(gè)主要特征。這些問(wèn)題都有一個(gè)捷徑:因?yàn)榇善鲙缀醵茧x不開(kāi)白釉,如果你能把各個(gè)時(shí)期白釉的色調(diào)能有個(gè)比較心得,那么對(duì)鑒定來(lái)講事半功倍。現(xiàn)代的仿品白釉都是煞白煞白的,沒(méi)有那種白中透青、白中閃灰的感覺(jué),這也跟制作原料有關(guān),對(duì)于這些制作工藝痕跡的關(guān)注也是我們鑒定瓷器中,需要研究的一種痕跡方法。
有的藏友提出問(wèn)題,一件瓷器的青花,不管是珠明料、蘇泥渤青還是什么原料,它燒成溫度變化我掌握不清楚,胎子堅(jiān)硬還是粗松,僅憑一圈底足,難以把握。其實(shí),對(duì)古代瓷器鑒定是需要多方面,多層次的深入研究,操之過(guò)急,難以修成功課,關(guān)鍵是找到適合自己學(xué)習(xí)研究的方法。 
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