舊京消暑老物件
老北京人過伏天,從衣食住行的方方面面都得要適應氣候現(xiàn)象。在沒有電風扇、冰箱、空調等現(xiàn)代化優(yōu)越條件的年代,每逢夏季,人們不但要忍耐高溫,還得預防毒蟲叮咬帶來的危害。這對于平民百姓來說,只能選擇一些既省錢又便捷的老辦法消除這些困擾。像扇子、涼席、竹簾、蚊香、清涼油等用品,就成了人們度夏的重要物件。
舊時,人們與扇子的關系極為密切。民間曾流行“扇子有風,拿在手中,有人來借,等到立冬”的口頭禪。北京人使用扇子的歷史源遠流長且種類頗多,有草編的、紙糊的、動物羽毛制的、絹紗制的、蒲葉做的……其中最受百姓喜歡和多見的則是芭蕉扇。這種扇子經濟實惠扇起風大,因而使用的人很多。草編的和竹編的較輕巧柔軟,其造型較美并有彩色花紋,頗受年輕人青睞。紗絹做的彩扇因小巧玲瓏、造型別致,扇面繪有花鳥、風景、人物等圖案,且做工精細、典雅優(yōu)美,其既實用又具藝術觀賞性,因此也十分暢銷。對于上班族或常出門社交的男士來說,大都愛使用攜帶方便的折扇。而折扇又分為好幾種,普通折扇是以竹篾做骨架、白紙或彩紙疊成可伸縮的扇面,若繪上彩畫更加美觀趣味濃深。級別高的折扇做工更為精湛,其骨架可用牛骨或象牙制成,扇面以絲絹為料,如繪上名人詩書畫作,則別具一格,大增雅興,其價錢昂貴。此物既可自己賞用,還可當做饋贈親朋的禮品以交流情感。還有人使用羽毛扇,其鷹羽做的扇子較長,大都是老人所用。雞毛做的羽扇小巧柔美,若將細絨毛染成彩色很是秀妙,多為女子喜愛。至于桐木所做的檀香扇雖玲瓏剔透,但風小,多為觀賞品。最簡易的扇子就是用硬紙板剪個橢圓形,夾上竹把柄不花錢也可煽風納涼。居住在城郊四合院的老年人常愛在涼棚或大樹下沏上一壺清茶休閑。他們手搖著蒲扇聽著蟈蟈及苦蟬的鳴音,皆有種怡然自得之感。
老北京人度夏,涼席也是一種極普遍的消暑用品。涼席類別有好多種,草編的最便宜且柔軟不冰身子,老幼皆可使用。其尺寸規(guī)格多樣,分為單人、雙人、兒童、枕席等幾種。竹席又有細篾編的及小板塊串的之分,其耐久性及價錢不同。從前居住京城的平房人家,每逢夏天普遍愛在門口掛個竹簾用來通風,已成為多年傳統(tǒng)。許多日雜商店都出售竹簾,還常能聽見有修理竹簾手藝人走街串巷的吆喝聲。老北京人素來有著勤儉持家的傳統(tǒng)習慣,即便使用了好多年的舊簾子也舍不得扔,拿出來讓修簾人添些竹篾、掛板、棉線,經過一番修理打編又煥然一新。
早年,出了外城門就是郊區(qū),水渠邊土路旁雜草叢生。人們便去割些艾蒿之類有藥味的野生植物,拿回家編成一米多長草繩。將其曬干后點燃,利用其散發(fā)出的藥味濃煙驅逐蚊蟲。到了晚間,住在大雜院里的居民喜好聚在空曠處納涼聊天,人們點燃火繩(即土蚊香)熏蚊子,鄰里們談笑風生說古論今。老奶奶也扇著芭蕉扇為孩子們驅趕蚊蟲,那種和諧的氛圍令人感到其樂融融。夏季因雨勤室內潮濕,墻根犄角旮旯常有蝎子、蜈蚣等出動。其毒性很大,一旦被蜇咬又腫又痛。當時沒什么可效藥,清涼油可就頂了大用。
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