黃河新聞網(wǎng)訊（記者 楊麗鵬）

　　11月28日，由山西杏花村汾酒集團(tuán)發(fā)起，中國(guó)考古學(xué)會(huì)、山西省文物局、汾陽(yáng)市政府、吉林大學(xué)聯(lián)合主辦，杏花村汾酒集團(tuán)、山西省考古研究所承辦的  “杏花村遺址考古發(fā)掘三十周年”紀(jì)念大會(huì)在省城太原隆重舉行。山西省副省長(zhǎng)張平出席了會(huì)議。

　　酒的釀造，是人類(lèi)最古老的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)之一。1982年秋，由國(guó)家文物局、吉林大學(xué)考古系、山西省文物局考古研究所聯(lián)合組織的晉中考古隊(duì)，在山西省進(jìn)行了為期半年的考古發(fā)掘工作，這是我國(guó)考古史上一次重要的考古發(fā)掘。在這次發(fā)掘過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了面積較大的遠(yuǎn)古遺存帶，地下埋藏非常豐富，獲得了自半坡文化時(shí)期至東周幾個(gè)階段具有代表性的遺存，發(fā)現(xiàn)了較為罕見(jiàn)的商代墓地，根據(jù)發(fā)掘的文物考證，第一次搞清了晉中地區(qū)東周之前的諸考古學(xué)文化的序列。特別是在山西杏花村遺址中，發(fā)現(xiàn)了仰韶文化時(shí)期造型獨(dú)特的小口尖底瓶，是人類(lèi)最早的水器和酒器?？脊虐l(fā)掘證明杏花村是人類(lèi)文明活動(dòng)較早的區(qū)域，對(duì)中華民族文明史研究有重要的典型意義。

　　杏花村遺址釀酒容器的出土，向世人宣告中國(guó)早在6000年前就已發(fā)明了人工谷物酒。它也是我國(guó)乃至世界上目前最古老的酒器之一，為中華酒文化的起源找到了珍貴的標(biāo)本，同時(shí)也印證了山西杏花村汾酒實(shí)實(shí)在在是6000年傳承的結(jié)果，進(jìn)一步豐富了我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的白酒文化，改寫(xiě)了中國(guó)酒史乃至世界酒史。

　　會(huì)上，汾酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李秋喜在發(fā)言中指出：這次杏花村遺址發(fā)掘三十周年紀(jì)念大會(huì)的隆重召開(kāi)，對(duì)于揭示中國(guó)釀酒在世界酒史發(fā)展進(jìn)程中所具有的重要作用和地位，將產(chǎn)生巨大的影響；對(duì)于中國(guó)釀酒技術(shù)的發(fā)展演變將為國(guó)人提供一條更加清晰的認(rèn)識(shí)脈絡(luò)；對(duì)于汾酒傳承優(yōu)秀歷史文化，堅(jiān)持誠(chéng)信宣傳，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，努力把汾酒打造成世界酒文化第一文化品牌，也將產(chǎn)生重大的積極作用。

　　李秋喜表示：截至2012年11月6日，汾酒集團(tuán)銷(xiāo)售收入已經(jīng)突破百億元，達(dá)到100.18億元，提前三年實(shí)現(xiàn)了“十二五”確定的百億目標(biāo)，書(shū)寫(xiě)了汾酒事業(yè)的新篇章，用優(yōu)異的成績(jī)?yōu)辄h的十八大獻(xiàn)了一份厚禮。過(guò)去的歷史已經(jīng)充分證明，汾酒是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者，是傳承中華酒文化的火炬手，是中國(guó)白酒釀造技藝的教科書(shū)，是中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石，“國(guó)酒之源、清香之祖、文化之根”的戰(zhàn)略定位當(dāng)之無(wú)愧，“中國(guó)酒魂”實(shí)至名歸。