千年文脈話陶瓷
無論社會(huì)如何發(fā)展,在收藏領(lǐng)域瓷器收藏始終是一大門類。今天我們能見到的陶器、瓷器無一不是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)、生活的體現(xiàn)和記載,作為歷史的見證載體,與幾千年的中華文明一脈相承。我是一位瓷器愛好者,對(duì)我們身邊能見到的陶器、瓷器略有了解。今天粗談淺見,與讀者交流。
千年傳承,到目前為止瓷器還是與人們的生活息息相關(guān),大多數(shù)人吃飯用的碗、喝水的杯子大多是瓷器,人們看到精美的觀賞用瓷,有過去各個(gè)時(shí)期遺留的、有新做的,時(shí)代變遷幾千年,但生產(chǎn)工藝均大同小異。具有千年的中華陶器生產(chǎn)流程。我們的祖先是近水而居,當(dāng)時(shí)的人們就會(huì)用土經(jīng)火燒成容器來盛放物品,是當(dāng)時(shí)人們生活用具的一部分,但那時(shí)的成形簡單、胎骨用泥淘煉不細(xì),火溫不高,還屬陶器。年代發(fā)展到了秦漢,這時(shí)的器物表面開始上釉,器物用泥細(xì)膩、火溫提高。把胎泥表面燒得熔化了,這個(gè)時(shí)期的器物雖還沒到完全的瓷化,可稱得上半陶半瓷。就是這點(diǎn)變化經(jīng)歷的時(shí)間就是幾千年。這個(gè)時(shí)期的陶瓷制品粗糙古樸,具有很高的文物價(jià)值。
三國以后生產(chǎn)的器物就是完全的瓷器了。三國至唐朝,能生產(chǎn)一些很不錯(cuò)的觀賞器物了,所謂的觀賞器物器型一定是美觀耐看、胎泥細(xì)滑、釉料細(xì)潤、色澤艷麗,這樣的器物即是觀賞器又是裝飾品。此時(shí)這樣稱得上觀賞品的器物量不大,精品更少,由于年代久遠(yuǎn)遺留下來的實(shí)物微乎其微,我見過西晉時(shí)的醬釉盤口壺青瓷就很美。這時(shí)期較出名的兩個(gè)窯口是浙江的越窯燒制青瓷,漢代建立;另一個(gè)是河北的邢窯燒制白瓷,建立于隋代,人們稱的南青北白就指的這兩個(gè)窯口。
因北宋皇帝宋徽宗對(duì)藝術(shù)的酷愛,瓷器也成了高層的精神享受,推動(dòng)了瓷器的高度發(fā)展,此時(shí)的觀賞瓷器型古樸,十分規(guī)整,立件一般在22cm之內(nèi),釉質(zhì)滋潤,以單色釉、器型精美取勝。隨后的仿品都難以相比,加之遺存量少,宋時(shí)的五大窯均被當(dāng)今收藏家重金購買。
元朝瓷器在宋朝高度重視的基礎(chǔ)上,得到了創(chuàng)新,設(shè)置浮梁瓷局督辦,將全國各地窯口制瓷精英(工匠)集中到江西景德鎮(zhèn),以此為制瓷基地,生產(chǎn)出了釉上釉下彩繪的瓷器,一改以前以釉下刻畫的風(fēng)格,器物大小明顯,大而不笨、小則精細(xì),大量輸出國外,成了美好使者,由于繪畫用于瓷器上,使瓷器更具觀賞性,形成了自元代至今的瓷器生產(chǎn)模式。元代至明代宣德時(shí)期為一個(gè)發(fā)展段,這時(shí)期的精品是目前國內(nèi)外拍賣成交價(jià)最高的,也是最具收藏的瓷器。宣德時(shí)期國家富足,瓷器生產(chǎn)量很大,生產(chǎn)技術(shù)熟練,生產(chǎn)出來的瓷器大小精美、釉質(zhì)細(xì)潤、色差不大,幾乎成了生產(chǎn)流水線,每道工序均有分工,使不到十年的宣德期成了我國瓷器生產(chǎn)重要時(shí)期之一。隨后國家衰敗,瓷器成了國勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)。嘉靖、萬歷時(shí)期,雖產(chǎn)量很大,但質(zhì)量再不能跟宣德時(shí)期比,好多品種得不到延續(xù)。明中期就開始仿宣德瓷器至今不能成功,瓷器的物品時(shí)代感特明顯。
作為火和土的藝術(shù),并以獨(dú)特的耐腐蝕性成為千年文化的一個(gè)載體,瓷器以實(shí)物見證了中國幾千年的文明史。當(dāng)前,瓷器精品還有著極高的藝術(shù)欣賞性,成為著名博物館的鎮(zhèn)館之寶,也是收藏界的一大門類。
(作者系瓷器收藏家)
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