在經(jīng)典的英國(guó)影視劇中，我們經(jīng)常看到穿著考究的女人戴著白色蕾絲手套，端著印有漂亮花紋的瓷茶具，出現(xiàn)在下午茶的聚會(huì)中。這正是最早流行于英國(guó)貴婦之間的社交方式。

英式下午茶

　　英式下午茶給你貴族式的體驗(yàn)

　　如果為下午茶尋找源頭，那源頭一定是英式下午茶。出自英國(guó)貴族夫人生活中的靈光乍現(xiàn)，成就了現(xiàn)代都市人享受生活的方式。當(dāng)然，時(shí)光變遷，下午茶的意義也不執(zhí)著于貴族式的體驗(yàn)，反而成為某種生活啟示——生活的細(xì)微靈光，都有成為經(jīng)典的可能。傳統(tǒng)的維多利亞下午茶在細(xì)節(jié)上是極為考究的。

　　舒適的環(huán)境，精致的茶具和茶點(diǎn)以及優(yōu)雅的穿著，缺一不可。請(qǐng)客的主人請(qǐng)賓客圍于餐桌前，為了以示茶葉之矜 貴，主人吩咐侍女捧來放有茶葉的寶箱，在眾人面前開啟。并端出茶會(huì)之前提前準(zhǔn)備好的豐盛冷熱點(diǎn)心和高檔的茶具——細(xì)瓷杯碟或銀質(zhì)茶具，茶壺、過濾網(wǎng)、茶 盤、茶匙、茶刀、三層點(diǎn)心架、餅干夾、糖罐、奶盅瓶、水果盤、切檸檬器等。

東南亞下午茶

　　東南亞下午茶 獨(dú)特的熱帶風(fēng)情

　　豐富的熱帶水果給東南亞飲食中的飲品和甜品提供了太多創(chuàng)作的可能，酸辣微甜的獨(dú)特口味占據(jù)了美食的一片新天地，對(duì)于東南亞的下午茶，總有著很多的期待，而它也不負(fù)所望地，總能帶給人驚喜。越式下午茶最有特色的是茶點(diǎn)中的各式春卷。春卷是越南菜的代表，一般是包蝦肉的多。

　　值得一提的是，春卷皮是由糯米做的，薄如蟬翼，潔白透明，可以做成甜 味、咸味、芝麻味等多種口味。將米粉、銀牙、蝦仁、生菜、薄荷葉、韭菜等新鮮食材裹入春卷，配以越南甜醬和花生碎，口感輕柔細(xì)膩，清香可口，別有一番風(fēng) 味。搭配特色的越南滴漏咖啡，以及越式特色檬、柑桔蜜、青瓜蜜、紫米椰奶羹等飲品，濃郁的異國(guó)風(fēng)味撲面而來。

港式下午茶

　　港式下午茶有溫暖的生活味兒

　　茶餐廳作為“最香港”的一個(gè)標(biāo)簽，在“最具香港特色設(shè)計(jì)”票選中高居榜首，而一餐港式下午茶，香滑的絲襪奶茶或鴛鴦奶茶，配上品類豐富的廣式小吃，為忙碌的生活增添了幾分閑適和溫暖的味道，不僅是港人離不開的生活方式，也越來越俘獲了更多食客的心。

　　奶茶配法蘭西多士、西瓜汁配菠蘿包、蜜汁叉燒炒意粉，大概是港式下午茶最常見的搭配，不過港式下午茶包羅的其實(shí)遠(yuǎn)不止這些，腸粉、蝦餃、叉燒包……豐富的廣式小吃和點(diǎn)心正是港式下午茶的標(biāo)志。而說到飲品，經(jīng)過調(diào)查“說到港式下午茶的飲品最先想起什么”，絲襪奶茶、鴛鴦、凍檸茶位居三甲。

屬于閨蜜們的下午茶

　　屬于閨蜜們的下午茶time

　　陽光熾烈的夏日午后，專屬于閨蜜們的下午茶time就是要拋下心愛的另一半，帶上清爽愉悅的心情，全身心投入到姐妹們的歡聲笑語中。佐以清新的茶點(diǎn)和飲品，必是讓這番愜意舒暢的生活淋漓盡致地發(fā)揮。