淮北隋唐大運(yùn)河出土古陶瓷概述
安徽 楊建華
一、隋唐大運(yùn)河遺址的發(fā)掘概況
隋唐大運(yùn)河和京杭大運(yùn)河合稱為中國(guó)大運(yùn)河,隋唐大運(yùn)河開鑿于隋大業(yè)元年(605)年,文獻(xiàn)記載:“隋煬帝發(fā)河南諸郡男女百余萬,開通濟(jì)渠。自西苑引谷、洛水達(dá)于河,自板渚引河通于淮;大業(yè)四年又開永濟(jì)渠,并重修江南運(yùn)河”。第一次將海河、黃河、淮河、長(zhǎng)江、錢塘江五大水系,通過永濟(jì)渠、通濟(jì)渠、邗溝、江南河連接貫通,使東西南北中的人流、物流得以暢通。其中通濟(jì)渠是隋唐大運(yùn)河連接黃河與淮河的一段極其重要的河道,唐宋時(shí)期稱汴河,“渠廣四十步,河畔筑御道,道旁栽柳樹”,其流經(jīng)線路沿東漢汴渠(古汴河)至開封后,與古汴河分道折向東南,經(jīng)今河南商丘、永城,安徽淮北柳孜、宿州、泗縣、江蘇盱眙入淮河,全長(zhǎng)1300里,是隋唐大運(yùn)河連接?xùn)|西南北的樞紐河道。此渠歷經(jīng)隋、唐、宋三代600余年,對(duì)唐宋王朝的大繁榮起到了極其重大的作用。
1998年,在進(jìn)行宿州至永城公路濉溪段改建過程中,于濉溪縣百善鎮(zhèn)以東路段施工時(shí)出土了大量的瓷片、銅錢等物。1999年初,百善鎮(zhèn)以西路段動(dòng)工,在柳孜村施工中發(fā)現(xiàn)大量陶瓷、古錢等文物,還有一處石構(gòu)建筑遺跡。5月初,經(jīng)國(guó)家文物局批準(zhǔn),安徽省考古所與淮北市博物館和濉溪縣文管所共同組成考古發(fā)掘隊(duì),對(duì)柳孜的石構(gòu)建筑體進(jìn)行發(fā)掘,從5月4日 進(jìn)點(diǎn)至11月7日撤點(diǎn),歷時(shí)200天,布8個(gè)探方,累計(jì)發(fā)掘面積900余平方米。有三項(xiàng)重大發(fā)現(xiàn):一是出土一座宋代石筑碼頭,二是出土8艘唐代沉船,三是出土了隋、唐、宋、元時(shí)期的來自全國(guó)20多座窯址的近10萬片瓷片,其數(shù)量之多,窯口之眾,品種之豐富,十分罕見。
這次考古重大成果,被評(píng)為1999年度全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)之一。2001年柳孜隋唐大運(yùn)河遺址被國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,2007年進(jìn)入中國(guó)申報(bào)世界文化遺產(chǎn)名單,目前正在積極做前期申報(bào)工作。
另安徽省宿州市從2006年4月到2007年9月有兩次汴河故道的考古發(fā)掘,根據(jù)宿州市博物館高雷先生《大運(yùn)河宿州段考古成果匯報(bào)》說:發(fā)掘面積共1064平方米出土各類以瓷器為主的器物3900余件,涉及20多個(gè)窯口,這次發(fā)掘得知河口寬32.6米、底寬20米、深5米,文化層共分9層。2009年10月淮北市為迎接第五屆大運(yùn)河文化節(jié),對(duì)淮北市百善鎮(zhèn)老街大運(yùn)河遺址進(jìn)行了挖掘得知文化層共分8層,清理出一批唐宋瓷器。
二、隋唐大運(yùn)河通濟(jì)渠出土瓷器的品種和特點(diǎn)。
據(jù)闞緒杭先生《淮北柳孜運(yùn)河遺址發(fā)掘報(bào)告》:瓷器在柳孜遺址的發(fā)掘中大量出土,(這次發(fā)掘主要是在唐代地層)整理的瓷片近10萬片,器形有碗、缽、盤、盞、盆、罐、壺、瓶、壇、燈、瓷塑、盒,可修復(fù)件中其中碗917件,盤69件,盞119件,盆37件,缽209件,罐129件,壺28件,瓶6件,壇8件,燈4件,盒7件,盂6件,盞托1件,枕9件,瓷塑2件,鈴15件,三彩器38件。釉色有黃釉、青釉、白釉、黑釉、彩釉、影青等,多數(shù)釉色深淺不一,其中黃釉較多、次為青釉、白釉、醬釉、黑釉等,多數(shù)瓷器釉下施一層化裝土,胎釉結(jié)合較牢,極少數(shù)有脫釉、飛釉現(xiàn)象,器表多素面、有少數(shù)點(diǎn)彩、彩斑、三彩、窯變,在裝飾上有貼花、刻劃花,繪花、印花、塑花,少數(shù)器物有文字裝飾。
在挖掘遺址其間,市博物館與縣文管所也從沿線百姓家中征集到一些殘碎瓷器,這些殘碎瓷器通過器形辨認(rèn),主要是民間日常生活所用的碗、盤、盞、壺、缽等幾種器類。唐、五代時(shí)期的器物以餅底、平底、玉璧底、窄圏足的碗、缽、罐、壺為主,口沿特征主要是斂口、侈口、圓唇和半圓唇、器壁多較厚重。兩宋時(shí)期器物的特征主要是:底部大多數(shù)圈足,少數(shù)為平底,宋晚期內(nèi)底多有澀圈;口沿特征主要是敞口、斂口、平沿、卷沿、六出筋、八出筋、十出筋、蓮花形、葵花形等形式;器壁有淺腹、深腹、弧壁、瓜棱、斗笠形等;釉色以青、黑、白、影青釉為主,少量黃釉,柿紅色釉;裝飾手法以胎裝飾為主??苫九卸ㄆ渌鶎俑G口和窯系的主要有邢窯、壽州窯、蕭窯、東門渡窯、磁灶窯、鞏縣窯、長(zhǎng)沙窯、鶴壁窯、淮北市新發(fā)現(xiàn)的烈山窯、景德鎮(zhèn)窯、吉州窯、定窯、磁州窯、臨汝窯、耀州窯、建窯、龍泉窯、越窯等,還有一些辨認(rèn)不準(zhǔn)的窯口。這些征集到的大量瓷器和發(fā)掘的瓷器中,發(fā)掘品以唐代長(zhǎng)沙窯、越窯、壽州窯、邢窯、鞏縣窯為多;征集的瓷器中以壽州窯、景德鎮(zhèn)窯、臨汝窯、磁州窯、吉州窯最多,耀州窯、龍泉窯、越窯、定窯、鞏縣窯、鈞窯、淄博窯次之,還有界首窯、德清窯、密縣窯等,反映了我國(guó)唐宋時(shí)期、南北地區(qū)各主要瓷窯產(chǎn)品的時(shí)代特征。從窯口及窯系來看這些瓷器主要分布在我國(guó)的河南、河北、湖南、山東、安徽、陜西、江西、浙江、福建等省,南北皆有,地域廣闊。
這些高古瓷(大運(yùn)河瓷)的總體特征,王紅五先生在他的專著《大運(yùn)河瓷》中,用五個(gè)字概括就是“全、新、多、亮、精、”。
(1)、全的特征指出土瓷所涉及的窯口全。
(2)、多的特征指出土瓷的數(shù)量多、品種多。
(3)、新的特征指運(yùn)輸過程中沉沒的商品或貢器,絕大多數(shù)是未曾使用過的器皿,釉面凈,露胎凈,器表少有附著物,最多有一點(diǎn)堿沁劃痕,因而新。
(4)、亮的特征指器表因地下大運(yùn)河弱堿性的水土環(huán)境,優(yōu)于廢墟、墓葬和地下水較多的窖藏。釉表接觸不到有腐蝕或污染的物質(zhì),故而器表很亮。
(5)、精的特征指數(shù)代以來大量南方窯口的貢品遺存,和北方窯口的一些外銷產(chǎn)品遺存以及南宋進(jìn)貢金朝的“歲貢”“歲幣”瓷器都有可能遺落在大運(yùn)河河里,成為今天我們能見到的精品。
三、隋唐大運(yùn)河通濟(jì)渠段瓷器的來源
由于大運(yùn)河連接了五大河流,而五大河流的支流又伸展到遠(yuǎn)離大運(yùn)河的內(nèi)地,這樣全國(guó)各地各個(gè)窯口生產(chǎn)的瓷器通過這些河的支流、干流,暢通到外地。能在通濟(jì)渠上行走的:一是當(dāng)時(shí)的暢銷瓷,即當(dāng)時(shí)各大民窯的名牌產(chǎn)品,它們北上或南下。這在運(yùn)河發(fā)掘品中可窺一斑。二是進(jìn)貢品,一般是南方窯經(jīng)過汴河進(jìn)京的。三是外銷瓷,一般是北方窯經(jīng)過汴河到揚(yáng)洲港遠(yuǎn)銷海外的。四是汴河沿岸的一些小窯口生產(chǎn)的瓷器由于運(yùn)輸?shù)男枰?jīng)過汴河。五是汴河兩岸百姓日常生活使用的瓷器。六是由于河道的廢棄當(dāng)作垃圾丟棄在河內(nèi)的。這些瓷器都會(huì)因?yàn)樗肌?zhàn)亂、事故、盜搶等原因遺棄在運(yùn)河內(nèi)。
四、大運(yùn)河瓷的鑒定
在辨識(shí)運(yùn)河瓷的研究中,我們的一些運(yùn)河瓷收藏家、研究者根據(jù)運(yùn)河瓷獨(dú)特的埋存環(huán)境,經(jīng)過長(zhǎng)期的潛心琢磨。結(jié)合與其它環(huán)境存在瓷對(duì)比,總結(jié)出一些規(guī)律要點(diǎn):認(rèn)為有些“大運(yùn)河瓷”看起來新,感覺上凈,視覺上亮,還有一些聽起來悶,撫摸干澀,上手份量輕,總體數(shù)量上精品少、大路貨多。從鑒定方面講有以下幾個(gè)特點(diǎn)供讀者參考:
1.運(yùn)河瓷的叩擊聲音就一般而言,同一時(shí)代,同一窯口,同一品種的瓷器與其它環(huán)境出土的瓷器相比有些暗啞,音頻較短,不像傳世品的發(fā)音清脆悠長(zhǎng),也不像出水瓷器那樣糠散發(fā)悶,也沒有一般出土瓷所常有的“沙沙”的聲音。
2.運(yùn)河瓷的釉面一般比較干澀,它的釉面特征與其它環(huán)境下的高古瓷有些不同。運(yùn)河瓷雖然涵蓋了從隋到元八個(gè)朝代東西南北中幾十個(gè)窯口,但是運(yùn)河瓷有著一個(gè)明顯的特征(不包括很亮的瓷)就是釉面包漿顯得有點(diǎn)干澀。
3.運(yùn)河瓷的上手份量比較輕。運(yùn)河瓷出土以后,經(jīng)過一段時(shí)間干燥或者叫脫水處理,手上的份量顯著變輕,經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)“運(yùn)河瓷”的胎骨致密度不夠緊密,因而上手后份量感覺不夠凝重。這種情況顯然與地下環(huán)境有關(guān),因?yàn)橛行┨ベ|(zhì)堅(jiān)實(shí)細(xì)密的瓷,如越窯、湖田窯、定窯等與運(yùn)河內(nèi)出土的同一時(shí)期、同一窯口、同一器型的瓷器情況迵然不同,胎質(zhì)變酥,胎體疏松。
4.有些大運(yùn)河瓷看起來干凈,一般僅需用水沖刷既可光潔鮮亮,不似遺址墓葬出土的瓷器很長(zhǎng)時(shí)間清洗不凈,也有少數(shù)器物有一些黃色的附著物,當(dāng)?shù)厝朔Q“飯粘子”,大多鈣化了并不臟。
大運(yùn)河瓷所經(jīng)歷了前700年的水環(huán)境,后700年的土環(huán)境,中間還有介于兩者之間的流沙環(huán)境,特殊的環(huán)境造成了特殊的品相,這是與其它環(huán)境所不同的。是介于“出土瓷”與“出水瓷”之間的一個(gè)門類。
總之,大運(yùn)河瓷與其它遺址、墓葬出土器物比較,運(yùn)河瓷干凈;與海水瓷比較,海水瓷呈啞光狀態(tài);與淡水瓷比較運(yùn)河瓷又少了很多劃痕,品相較好;與窯址出土的瓷器比較運(yùn)河瓷有土沁、堿沁;與地宮、窖藏比較,運(yùn)河瓷更開門一些,不似地宮、窖藏若無明確記載或正式考古發(fā)掘,很難辨其真?zhèn)?;與傳世器物比較少了一些包漿。如果把以上各類途徑面世的古陶瓷,按總體品相排個(gè)隊(duì),應(yīng)該是窖藏塔基地宮出土瓷、傳世品瓷、大運(yùn)河瓷、海水出水瓷、墓葬遺址瓷、淡水出水瓷,當(dāng)然不包含特殊的個(gè)例。
五、結(jié)束語
運(yùn)河自開通后,從隋至元初,600多年的通航,曾經(jīng)幾度興衰,浚而塞、塞而疏,大量的陶瓷經(jīng)過這條黃金水道運(yùn)輸,從北方的海河到黃河、淮河、長(zhǎng)江、錢塘江直到出海口,沿途多少州縣、郡府、城鎮(zhèn),上上下下、集散轉(zhuǎn)運(yùn),期間因各種變故而散落、遺棄在河道里的瓷器包括完整的、殘破的,數(shù)量相當(dāng)驚人,淮北和宿州的運(yùn)河考古已證實(shí)。運(yùn)河就象一條大展示帶,它把600多年間我國(guó)東西南北中的各個(gè)大小窯口的各個(gè)時(shí)代的瓷器展示了出來。而運(yùn)河出土瓷的研究正象2000年4月8日的大運(yùn)河考古新聞發(fā)布會(huì)上徐蘋芳、黃景略、張忠培等老專家評(píng)價(jià)柳孜運(yùn)河遺址出土的瓷器所說:“瓷器太好了!跨越時(shí)間長(zhǎng),近幾十個(gè)窯口……瓷器相當(dāng)重要,以前研究就瓷論瓷,分分期、排排隊(duì)、搞清早晚,這里不行,要很好的整理……這是一條陶瓷之路,不論是遺址還是瓷器都是極為重要的!”運(yùn)河瓷的研究才是剛剛起步,我們希望通過各位專家的研究,讓大運(yùn)河瓷發(fā)揚(yáng)光大,為大運(yùn)河申遺提供有力佐證。
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