遙知不是雪，為有暗香來(lái)

　　——關(guān)于氣味的故事

　　王安石的《梅花》中的這兩句是我最?lèi)?ài)的詩(shī)句之一，自從少年時(shí)第一次看到就再?zèng)]有忘記過(guò)。成年之后，我發(fā)現(xiàn)自己的所有記憶中氣味甚至比情景帶來(lái)的感覺(jué)更為強(qiáng)烈。有時(shí)候，我會(huì)忽然因?yàn)闅馕蹲呱?，比如?jīng)過(guò)“突突”作響的割草機(jī)旁，會(huì)被濃郁的青草味道擊中——陽(yáng)光下的青草清香，如同甘泉一般為久居城市的人帶來(lái)心靈的慰籍，于是走神的人會(huì)沒(méi)緣由地對(duì)旁邊的人說(shuō)：下輩子咱割草去得了。還比如傍晚經(jīng)過(guò)僻靜的胡同，高墻內(nèi)溢出的花香會(huì)讓人駐足停留，思緒隨著花香飄散，心想高墻內(nèi)會(huì)是怎樣香艷彌漫，呆立良久也回不過(guò)神來(lái)……還有還有，樓道里傳出的燉肉香味，那香料混合的肉香會(huì)把胃口里沉睡最久的饞蟲(chóng)勾起來(lái)，于是一邊咽口水一邊艷羨地自語(yǔ)：“誰(shuí)家燉肉？這么香……”

　　氣味總是會(huì)讓我產(chǎn)生很多聯(lián)想，記得小時(shí)候很喜歡去住在解放前的老公館里的鄰居家 ，那里有用了很多年的紅木家具，我尤其喜歡那張老式梳妝臺(tái)，因?yàn)榭偸悄茉谑釆y臺(tái)上聞到那個(gè)年代已看不到的干粉和香水的味道，是時(shí)間沉淀的味道，是故事的味道。

　　有一次在宜興拜訪(fǎng)一位紫砂收藏家，一見(jiàn)面老人就笑盈盈地說(shuō)：“到我們紫砂人家來(lái)，是一定要品一下用我們老茶壺泡出的新茶的！”，藏家用來(lái)泡茶的茶壺是清代的，已經(jīng)被茶水養(yǎng)得烏黑，湊近一聞，能聞到上面散發(fā)著淡淡的茶香，品著這老茶具泡出的新茶，聞著老茶具上若隱若現(xiàn)的清香氣，心里果然一陣陣地陶醉，當(dāng)時(shí)與收藏家談了些什么，已經(jīng)沒(méi)有印象了，但從老茶具上飄出的那股特有幽香卻至今縈繞在心頭，揮之不去……

　　還有一次也是去拜訪(fǎng)一位藏家，這位藏家用飲料招待我們，我們一邊喝著流行飲料一邊觀(guān)看藏家變魔術(shù)似地從箱子柜子里掏出來(lái)各式各樣的“老東西”，當(dāng)我們面前擺放的東西越來(lái)越多時(shí)，一股刺鼻難聞的氣味已經(jīng)熏得我們快坐不下去了，我不是專(zhuān)家，但從同行的專(zhuān)家越皺越緊的眉頭上我看出了問(wèn)題，專(zhuān)家謹(jǐn)慎的提醒藏家：其實(shí)真正的老東西是不會(huì)有這種濃烈的刺鼻氣味的，之所在有這么大的味道，是因?yàn)檫@些東西有問(wèn)題。

　　很多圈內(nèi)人都知道，在贗品加工制作的過(guò)程中，要加入強(qiáng)酸、草酸、硫酸、含苯的油漆等腐蝕性較強(qiáng)的化學(xué)物品……，然而這位藏家聽(tīng)了專(zhuān)家的勸告后，情緒很激動(dòng)，立刻說(shuō)了一大堆理由反駁專(zhuān)家，并且反復(fù)強(qiáng)調(diào)他的這些東西如何如何寶貴，絕對(duì)不容質(zhì)疑的話(huà)……。

　　在收藏圈子十多年，類(lèi)似的尷尬經(jīng)歷有不少次，有時(shí)我會(huì)奉勸一些藏家，買(mǎi)東西也要像中醫(yī)一樣問(wèn)、聞、切、望。曾有一個(gè)藏家拿著一塊發(fā)散著劇烈的香草香精味的石頭，信誓旦旦地說(shuō)這是一塊神奇的“某某玉”，這種時(shí)候我常常無(wú)語(yǔ)，因?yàn)槊恳粋€(gè)人都是很自我的，當(dāng)他已經(jīng)千百次地強(qiáng)化的自己的念頭，認(rèn)定那是一個(gè)好東西時(shí)，就像那些在傳銷(xiāo)窩點(diǎn)里振臂高呼的一分子，就像某些拓展強(qiáng)化訓(xùn)練時(shí)激發(fā)出的一種反理性狀態(tài)，你無(wú)法改變一個(gè)在自我的圈套中癡迷的人。

　　作為一個(gè)收藏愛(ài)好者，有的時(shí)候應(yīng)該對(duì)氣味敏感一些，從遠(yuǎn)古時(shí)代起，嗅覺(jué)就是辨毒工具，是接收信息的主渠道。如今我們生活在現(xiàn)代都市的人們常常忽略了它能提供給我們的信息。

　　所有的物品都會(huì)多多少少地有那么一點(diǎn)點(diǎn)味道……埋在地下多年的古物，會(huì)有泥土的味道，盤(pán)摩過(guò)的玩意兒總是帶著主人身上的氣息，老箱子底里傳下來(lái)的東西，也會(huì)有股歲月沉淀下來(lái)的天然的霉味，但這些味道總歸是自然的，溫和的，有時(shí)似乎又是縹緲虛無(wú)的，若有若無(wú)的，讓人不禁浮想聯(lián)篇的。

　　新做的東西就不一樣了，無(wú)論是香是臭是酸總之是刺激的、不自然的。要不，好些老玩家會(huì)夸張地說(shuō)：三米以外，就能聞出這東西不對(duì)。

　　親愛(ài)的讀者，當(dāng)你淘回一件件 “寶貝”時(shí)，當(dāng)你把他們拿出來(lái)玩味欣賞時(shí)，除了“目鑒”，你是否注意過(guò)從它們身上發(fā)出的味道呢？是清淡自然的還是剌鼻熏人的呢？在這個(gè)贗品猖獗的時(shí)代，我們需要提高我們的嗅覺(jué)，恢復(fù)我們已喪失殆盡的本能。