陜西西周貴族墓銅卣存神秘液體 或為最早中國酒


寶雞市考古研究所所長劉軍社6日向記者證實,備受關(guān)注的西周早期高等級貴族墓葬清理發(fā)掘現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)銅鼎、銅簋、方座簋、銅禁等各類西周青銅禮器26 件,陶鬲1件以及馬器和兵器。其中,一件青銅卣內(nèi)盛有神秘液體,專家推測應(yīng)為考古發(fā)現(xiàn)的迄今最早的中國酒。
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寶雞市古名“陳倉”,位于關(guān)中平原西部,是周秦文明的發(fā)祥地,自漢代以來,數(shù)萬件青銅器在寶雞不斷出土,數(shù)量之巨,精品之多,銘刻內(nèi)容之重要,均居中國之首,因此,寶雞被譽為“青銅器之鄉(xiāng)”,大盂鼎、散氏盤、毛公鼎、虢季子白盤等聞名于世。
據(jù)主持本次考古工作的劉軍社介紹,今年3月、4月和6月,渭濱區(qū)石鼓鎮(zhèn)石嘴頭村陸續(xù)發(fā)現(xiàn)古墓,這三批出土文物形制、風(fēng)格接近,造型紋飾精美,出土地點相距只有20余米。他認為這是一個西周貴族墓葬群,有可能屬于同一個家族。
他說,目前已發(fā)現(xiàn)銅鼎、銅簋、方座簋、銅禁、方彝、提梁卣、銅罍、銅壺、銅尊、銅爵、銅甗、銅盤、銅斗等各類西周青銅禮器26件,陶鬲1件。此外還發(fā)現(xiàn)大量馬器和兵器。
據(jù)了解,正在發(fā)掘的墓室壁龕中共有6件青銅卣,其中一件青銅卣盛有液體,用手一搖發(fā)出響聲,專家推測該液體應(yīng)該是酒類。
資料顯示,關(guān)中地區(qū)古墓出土“美酒”歷來有之。2003年3月至6月,西安市文物保護考古所在該市北郊發(fā)掘西漢早期大型積炭墓,發(fā)現(xiàn)兩個大型青 銅鍾,內(nèi)存26公斤翠綠色液體,酒香撲鼻。來自權(quán)威部門檢測報告稱,其乙醇含量為百分之零點一,另有正丙醇、異丁醇、異戊醇等微量化合物,屬性為酒。
2009年10月,陜西眉縣金渠鎮(zhèn)教坊村村民挖出秦代扁壺、熏爐等文物。其中,扁壺內(nèi)存有神秘液體,經(jīng)成都中科院生物研究所鑒定為酒。2010 年底,陜西省考古研究院在一座戰(zhàn)國墓葬中出土了距今2400多年的疑似“美酒”的液體。這些液體裝在一個密閉的青銅鍾里面,約占了整個容器的一半,液體微 濁,沒有任何味道。
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