中國古代瓷器促成西方餐桌禮儀
千龍網(wǎng)北京5月13日報道(記者 晨晨)“一些中國收藏家開口便問,這個多少錢?國外賣家反問:您知道這是什么東西,是哪個年代的,有什么故事?對于一問三不知的中國收藏家,國外古董商認(rèn)為他們根本不配擁有真正的文物?!蔽奈镨b定專家、作家程庸認(rèn)為,收藏是學(xué)習(xí)、鑒賞、傳承文化的過程,而不是簡單的投資。
一口吳儂軟語的程庸看上去文弱儒雅,和沉醉于故紙堆中的學(xué)者不同,程庸是個真正的行者,十年里周游歐洲十國,拜訪了50多個博物館和100家古董店。5月13日下午在798藝術(shù)中心的白石茶館,程庸以“國風(fēng)西行——中國陶瓷影響歐洲三百年”為題,回顧自己十年來海外淘寶的經(jīng)歷,講述中國藝術(shù)品傳播到歐洲各國宮廷的故事,圖文并茂地展示流失在外的國寶,談及東方大國曾經(jīng)擁有的那段文化輝煌,竟當(dāng)場哽咽失語。
中國瓷器 促成西方餐桌禮儀
如今常見諸于報端的“奢侈品”一詞,概念源自西方對中國文化的贊美。程庸說,16-19世紀(jì),來自中國的藝術(shù)品都被認(rèn)為是奢侈品。在長達三百年的時間里,中國的瓷器、絲綢、家具、漆器等工藝品,源源不斷地運往西方,有學(xué)者估計歐洲僅進口的瓷器數(shù)量就達1.4億件左右。中國制造的藝術(shù)品風(fēng)行歐洲,歐洲各國的宮廷、達官顯貴、上流社會以收藏、模仿中國產(chǎn)品而自豪。
瓷器的使用甚至促成了歐洲人的餐桌革命。早期歐洲餐具大多只是相當(dāng)粗陋的陶器,瓷器與金銀或陶土制成的器具相比,有著明顯的優(yōu)點,不但數(shù)量大,且不腐蝕、不滲漏、質(zhì)量輕,只要一擦洗又亮潔如新。隨著中國瓷器如潮水般的涌入和歐洲本地瓷器的生產(chǎn)規(guī)?;?,到19世紀(jì),幾乎全世界的人都用上了瓷器。在這個過程中,餐桌禮儀也配套發(fā)展起來,這是西方文明史上極為重要的“文明的進程”。
精美文物 都應(yīng)回到自己的家
程庸稱,中國一大半精品文物在國外。倫敦大英博物館、巴黎盧浮宮、紐約大都會、圣彼得堡東宮博物館,都擁有豐富的中國文物藏品,程庸每次出國只要有機會必去這四大博物館。葡萄牙里斯本的戈爾本堪貴族博物館,收藏康熙精美瓷器達百件之多。巴黎吉美博物館,系統(tǒng)收藏了從古代中國到清代所有的瓷器,檔次很高,令中國藏家目瞪口呆。在匈牙利布達佩斯的一家東方藝術(shù)博物館,收藏明朝精美青花無數(shù),也令程庸驚訝不已。程庸認(rèn)為,不去這些地方,對中國文物的整體面貌就缺乏了解。
流失在外的國寶讓程庸既感驕傲又覺恥辱,“就像一個家庭歷經(jīng)戰(zhàn)亂,家財被他人掠奪,戰(zhàn)爭結(jié)束后,每個家里人都會希望歸還自己的財產(chǎn)。”對于國人高價回購文物,程庸認(rèn)為這種行為等于默認(rèn)“侵略歷史”,實為不妥。因此,程庸多年來倡導(dǎo)“民間尋寶,低價收回?!?/p>
民間尋寶 撿漏才是真本事
十年來,程庸跑遍歐美各主要古玩市場,參加各地拍賣,帶領(lǐng)國內(nèi)藏家搜集了不少文物回國,有媒體稱其為“海外搜集流失文物的軍師”。程庸稱,海外尋寶,就是尋找流失的文化血脈。他建議收藏愛好者“到民間去尋寶”,只有走出去,開闊視野,才能夠提高眼力。
海外淘寶,不僅需要魄力、財力和眼力,還要時刻應(yīng)對意外。西班牙巴塞羅那的一次街頭遇險讓程庸最為難忘,在參觀完塞萬提斯紀(jì)念館后回賓館的路上,兩個自稱警察的人主動遞上警徽,然后對程庸和他的朋友搜身檢查,程庸頓時生疑,歐洲各國警察多數(shù)比較文明,眼前兩個人動作粗魯,顯然是冒牌貨,查毒品是假,摸錢是真。程庸盡力保持冷靜,用中文提醒朋友要鎮(zhèn)定。雖然英語不夠流利,程庸還是努力讓假警察相信,自己只是普通觀光客,最終安全脫身。
古人云:百代消亡,唯瓷永存。程庸認(rèn)為,歷史文獻不見得可靠,古代遺留下的藝術(shù)品,越來越被看作是一個歷史時期的物質(zhì)文化與精神領(lǐng)域的標(biāo)桿,而且是最有說服力的標(biāo)桿,“文物背后的文化總是令我畢恭畢敬、心存敬仰。”
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北京國際文化藝術(shù)沙龍是北京文化發(fā)展基金會創(chuàng)建的公益性文化品牌,旨在為海內(nèi)外關(guān)注北京文化藝術(shù)事業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化藝術(shù)界名流、專家學(xué)者及熱心于文化投資的企業(yè)家提供聚會交流的平臺,以促進中外文化藝術(shù)的交流與合作,推動北京文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)及文化事業(yè)的發(fā)展,從而致力于社會主義文化大發(fā)展大繁榮。北京國際文化藝術(shù)沙龍不定期舉辦,為廣大藝術(shù)愛好者、收藏者、投資者提供廣闊的交流平臺。
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