文物古建經(jīng)營路不只一條
聽起來讓人恍不過神,那么龐大精巧、門票百元、盛景尤然眼前的世博園,最終還是不免走到難以維生的境地。進而使人們聯(lián)想并察覺到,那些市內(nèi)承載著厚重歷史的國有古建筑,早早不再依賴門票收入進行維護保養(yǎng),在求存發(fā)展過程中突然顯得合理得多。
雖然經(jīng)歷過不同時代,但目前昆明市區(qū)內(nèi)還保存著不少明清特別是晚清民國的古建筑,它們零星分布在傳統(tǒng)市區(qū)的大小角落。從游覽方面講,論場地規(guī)模、功能以及知名度,在與世博園相比,都遜色很多。
通常,這些古建筑多是采用木構(gòu),在如今的磚混時代,其維護成本已變得昂貴和復雜,同時,日常的管理又需配備專項資金和專業(yè)人員,它們的留存從技術(shù)層面相比世博園也要更為復雜。
所以,在市場經(jīng)濟的今天,引入市場化運營,似乎就是一條可行之路。因為有相關(guān)法律支持文物場所進行利用運營,一些文化事業(yè)單位也不再對古建筑撥款維護,而是鼓勵古建筑實現(xiàn)自給自足,已成為全國各地爭相效用的最佳古建保護模式。
可是看上去很美很合理的模式,在昆明的實際操作中,多少卻令人覺得美中不足,甚至沮喪。
文物單位做飯館
其實很難統(tǒng)計出昆明市區(qū)內(nèi)有多少古建筑已變身飯館,但就相對繁鬧區(qū)域內(nèi)或臨街的古建文物單位而言,可以悲觀地肯定,它們幾乎都已變身飯館。為何那么多勇敢替公家管理和維護文物的人都是餐飲經(jīng)營者?這是個令人費解的問題。
不過我們可以從這些飯館的產(chǎn)品宣傳和包裝上探測出一些信息。如翠湖邊上的袁嘉轂故居。袁嘉轂是清朝人,曾考中經(jīng)濟特科第一,也是云南科舉史以來唯一一個狀元,該飯館門口的宣傳畫對此就以重量級大號字體標注。古建筑內(nèi)有兩個院子,北邊的較大,地勢也高些,相同的是,不管樓上樓下,每個廳堂上懸匾額處,都用電腦木刻標注舉人廳、廳員廳、狀元廳或者以某某古代官場頭銜來命名。就以北樓來說,越往上,級別越高。另外,從每樓楹柱上及屋內(nèi)掛上隨意扭擺線條的現(xiàn)代書法,似乎更多地提供給就餐者一種所謂格調(diào)高雅的懷古幽情。據(jù)說,每年一到中高考時節(jié),到袁嘉轂故居就餐往往要提前一個多月進行預訂,否則很難會有座位——人們遇到小孩考試,似乎喜歡到此沾得一些喜氣。
此外,也是在翠湖邊,與袁嘉轂故居相鄰,產(chǎn)權(quán)同屬云南大學的古建筑,現(xiàn)也已改成飯館,它就是王九齡故居。該建筑較袁嘉轂故居要小,但是格調(diào)相似,比起前者,它有一個特殊的榮譽,那就是“云南省環(huán)保公益事業(yè)貢獻單位”。
之所以多此榮譽,有知情人向記者透露,主要原因還在于袁嘉轂故居是將廚房挖在庭院,搞成院中地下及地上兩層廚房,而王九齡故居將廚房挖到大門外——王九齡家門口很寬闊。
雖然,這兩個古建被云南大學租出時遭到不少文化人士以及市民的反對,但最終餐館老板還是通過競標等方式拿下并經(jīng)營。特別是袁嘉轂故居,后墻靠路邊的落地空調(diào),總是熱浪滾滾、伴著各種熱菜味道飛向人行道,但就連昔日反對的人們似乎也習慣了這一切。
云南某國有旅行社高管認為:“這一類小的文物單位作為一個旅游點,并不容易開發(fā),但日常管護也是一筆經(jīng)費,所以進行市場化運作還是有合理性的,只是說業(yè)態(tài)的控制上要謹慎,特別是做餐飲其實對古建筑危害不小,油煙泔水、廚房用火、每日很多人頻繁出入、滯留,其實對古建筑也是一種破壞。”
事實上,這種觀點是有前車之鑒的。
翠湖邊上的石屏會館,建于清代乾隆年間或更早,是昆明歷史上眾多會館中唯一保存完整的會館,也是出租給某企業(yè)建成餐館,在去年經(jīng)歷了一場火災。由于深居巷子,火情發(fā)生時消防車很難進入,雖然具體細節(jié)未被披露,也不見相關(guān)責任人得到處罰,但從當時的新聞報道來看,文物燒毀程度不輕。
“相關(guān)單位可以考慮在與承包方簽訂協(xié)議時就有所約定,做一些如文化創(chuàng)意、休閑、展覽等對文物損壞小點的經(jīng)營?因為商人到手,肯定是利益最大化,而忽略了對老建筑本身養(yǎng)護。”上述旅行社高管指出。
如果不做飯館
如果不做飯館,其實文物單位用來經(jīng)營也可以活得很好,甚至讓人覺得錦上添花。
五華山大梅園巷的朱德舊居,也是屬于承包出去的古建筑?,F(xiàn)在,這里已成為一個少兒國學班的教學基地,而且學員很多、教學場面熱鬧、經(jīng)營火爆,由于故居容納不下日益增多的小孩,經(jīng)營者又在鄰近小區(qū)內(nèi)租下一套大居室進行分班教學。同時,展廳里依然留有朱德元帥的日常展覽,游人依舊在做了來客登記后即可隨意參觀,只是不再收取門票。
又如西寺塔公園內(nèi)緊鄰塔身有一排民國建筑,早些年前,曾有商家租下該樓欲做餐館,但此舉遭到不少市民特別是老年人的反對,支持該樓進行運營的職能部門迫于無奈,不得不放棄這一計劃。可是現(xiàn)在,這樓已變身成為一家酒吧和棋牌室,從裝修風格及內(nèi)部裝飾上看,與一般年輕人聚集的“狂躁”酒吧不同,這里顯得有幾分文雅氣息。一路兩旁花壇內(nèi)新置備的酒吧路燈,在宣傳自己的同時,也為前來西寺塔瞻仰古塔的游人提供了“歷史的指引”——路燈上寫著各種關(guān)于西寺塔的故事。目前該酒吧已經(jīng)營數(shù)月,至今未有異議發(fā)生。據(jù)酒吧服務員介紹,開業(yè)幾月以來生意很好,過不了多久還會經(jīng)營KTV。
不過,對于真慶觀都雷府開茶館而言,一直以來卻又背著一件蹩腳事。
位于白塔路和拓東路交叉口的真慶觀是市內(nèi)最古老的道觀,建于元朝,明朝以后就是全真教教徒修行所在?,F(xiàn)在,都雷府內(nèi)花園已變身茶館,據(jù)茶館老板介紹,茶館開業(yè)以來,生意還可以,不少人就沖著環(huán)境去,但是有一個頭疼的問題始終困擾,即該院子缺少衛(wèi)生間,所以很難留住回頭客,即便有回頭客也會經(jīng)常向工作人員抱怨。該茶館老板也曾試圖搭建一個衛(wèi)生間,但是卻被相關(guān)文物職能部門制止。
而讓該茶館老板哭笑不得的是,同屬于一個真慶觀,與都雷府茶館一道后門之隔的鹽隆祠、古戲臺、老君殿,現(xiàn)也都是餐館,都附帶建設(shè)了衛(wèi)生間。而且,開餐館的袁嘉轂故居和王九齡故居變身餐館,也是直接在院子內(nèi)增建了衛(wèi)生間。
“相關(guān)單位和職能部門在古建筑利用上,急需更為詳細的法律法規(guī)作為約束,只有在法律法規(guī)明確的基礎(chǔ)上,公平、公正、合理利用,才會變成可能。”一位不愿透露姓名的學者對此指出。
從法律上講,我國文物保護法只規(guī)定對文物古建要“合理利用”,但無“合理利用”的具體標準。“對于每一個建筑怎么利用應該進行單項的策劃研究,應因地制宜,同時引入監(jiān)督,充分發(fā)揮它應有的作用。”對于合理利用標準難以統(tǒng)一的問題,上述學者指出。
或許,文物古建單位做經(jīng)營,可以這樣看,既然相關(guān)單位已放下古建筑的管護麻煩,且還因此有一筆經(jīng)濟獲益,或許就應該不太過多地考慮錢財多寡,文物古建是文化傳承之所,而不是獲利工具,政策上較全面的約束條款以及執(zhí)行上的公正透明,才能更多地展現(xiàn)文物古建多彩的精神面貌。
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