主樓旁邊的閣樓。

黃旭初舊居門前打出“私房菜館”招牌。

黃旭初舊居是南寧市重點(diǎn)文物保護(hù)單位，但幾年來，它卻一直以私房菜館的面目現(xiàn)身在公眾視野。文物建筑作為餐館，妥否？近日，有網(wǎng)友在早報(bào)網(wǎng)上發(fā)聲質(zhì)疑，并引起南寧市政府重視，發(fā)函要求主管部門予以解釋。該餐館經(jīng)營者回應(yīng)稱，“以商養(yǎng)文”是文物保護(hù)的一種新思路，自己也一直在盡心盡力地保護(hù)。不過，也有文物專家表示，這一思路并不值得提倡。

當(dāng)前，南寧市提出打造歷史文化名城的目標(biāo)，在處理經(jīng)濟(jì)發(fā)展與文物保護(hù)問題上應(yīng)該確定怎樣的方略，確實(shí)值得管理部門思量。

網(wǎng)友聲音：

名人舊居成餐館，不妥！

近日，網(wǎng)友“東邊日出”在早報(bào)網(wǎng)發(fā)帖稱，黃旭初是民國時(shí)期桂系三號人物，其位于南寧市江北大道邕江賓館旁的舊居，是南寧市重點(diǎn)文物保護(hù)單位，但現(xiàn)在卻變成了一家私房菜館。對此“變身”，該網(wǎng)友認(rèn)為有些不妥。

“南寧市保存至今的名人舊居原本就不多，作為后人，我們更應(yīng)珍惜和愛護(hù)。”“東邊日出”說，舊居搖身一變成了經(jīng)營場所，既是對歷史名人的不敬，也不利于舊居保護(hù)，甚至還會(huì)帶來損害。

這一話題引發(fā)網(wǎng)友爭議。有網(wǎng)友表示，不贊成對文物進(jìn)行商業(yè)性開發(fā)；網(wǎng)友“晨曦微露1066”則支持稱：“至少去吃飯的人或多或少通過此知道名人舊事，總比被人們遺忘好。只要保護(hù)得當(dāng)，也沒什么。”

另有網(wǎng)友提出，這家餐館已經(jīng)開業(yè)幾年，“我去那里吃過飯，不過一直不知道名人舊居這回事”。

記者調(diào)查：

三層主樓擺滿餐桌

6月21日上午，記者來到這處舊居。在江北大道一側(cè)的入口處，拱形圍墻上樹著“旭園私房菜館”招牌。走進(jìn)園內(nèi)，兩側(cè)各有一排平房，約有10間房間，里面都布置著餐桌、空調(diào)。穿過回廊，是一棟3層高的土黃色主樓，從一樓到三樓，每個(gè)房間的主要擺設(shè)都是餐桌椅。在其中一個(gè)房間里，兩名女服務(wù)員正在擺放餐布和餐具。

據(jù)了解，這處舊居在2002年被南寧市列為重點(diǎn)文物保護(hù)單位，主樓為磚木結(jié)構(gòu)，是一棟采用“中式屋頂”、“西式墻身”的中西結(jié)合式建筑。

在主樓的東側(cè)和北側(cè)各有一棟舊建筑。東側(cè)是一棟兩層閣樓，透過窗口，隱約可見梳妝臺和床等生活用品。一工作人員稱，閣樓與主樓建于同一時(shí)期，是舊居主人看戲和會(huì)客的地方，現(xiàn)是餐館的員工宿舍；北側(cè)較低矮的建筑則是餐館廚房。

“歡迎光臨，請問幾位？有沒有訂包廂？”看到有人來，工作人員如此招呼著。當(dāng)記者表示想?yún)⒂^一下舊居時(shí)，他們才轉(zhuǎn)身去忙碌?，F(xiàn)場沒見其他市民前來參觀，工作人員也稱，平時(shí)來參觀的人并不多。

“除非去吃飯，否則怎么好意思參觀。”有受訪市民稱，雖說此地是名人舊居，但現(xiàn)在用作餐館，處處是包廂，自己貿(mào)然去游玩，總感覺不便。

餐館老板：

一直盡心盡力保護(hù)

21日下午，餐館老板謝先生回應(yīng)了網(wǎng)友質(zhì)疑。謝先生說，網(wǎng)友的意見都很寶貴，這也說明市民保護(hù)文物的意識在提高。據(jù)他了解，早報(bào)網(wǎng)網(wǎng)友的意見也引起了南寧市政府的重視，還專門發(fā)函，要求文物主管部門對此進(jìn)行解釋。

謝先生介紹，和一些網(wǎng)友一樣，他在南寧生活了幾十年，但此前也一直不知道這處地方。幾年前，他想找一個(gè)供自己和朋友喝茶聊天的場所，找到這里，才發(fā)現(xiàn)是黃旭初舊居。當(dāng)時(shí)，這里是一片斷壁殘?jiān)?，他看后不忍心，決心進(jìn)行修復(fù)。

2005年至2006年，謝先生投入了200多萬元，找來一支具有專業(yè)資質(zhì)的工程隊(duì)伍，對舊居進(jìn)行修繕。據(jù)他介紹，整個(gè)過程中，他們堅(jiān)持“修舊如舊”的原則，沒有改變建筑原有格局和風(fēng)格，唯一變動(dòng)的地方，是明德街邊的幾間后來建設(shè)的鋪面被拆除。

“建筑要靠人來養(yǎng)，沒有人氣，不管什么樣的建筑很快就會(huì)腐朽。”謝先生說，修繕后，他想出開辦餐館的主意，認(rèn)為這樣可以匯聚人氣，不至于讓舊居荒廢，同時(shí)也可以靠餐館的收入維持舊居保養(yǎng)，“我開餐館的目的不是為了賺錢，工人能養(yǎng)活自己就行。每年舊居保養(yǎng)要花十多萬元，餐館有時(shí)還出現(xiàn)虧損，我都要倒貼錢”。

據(jù)謝先生介紹，這種“以商養(yǎng)文”的新思路，在廣西尚屬首家，但在國內(nèi)其他一些地方已有嘗試，并取得了成功。“有人曾提出和我合作，擴(kuò)大餐館規(guī)模，但我沒有同意。”謝先生介紹，他一直盡心盡力保護(hù)舊居，這樣做純粹是出于對文物的愛護(hù)。為方便市民參觀，他曾多次交代餐館工作人員注意引導(dǎo)，另外他還搜集了一些史料和物品，供游客欣賞。至于有網(wǎng)友反映舊居內(nèi)不允許拍攝的問題，他解釋說，懸掛在舊居內(nèi)的相片是由黃旭初的后人提供，并且多是裝幀好的原版相片，牽涉到版權(quán)問題，其后人并不希望外流。

文保專家：

商業(yè)化會(huì)降低文物使用價(jià)值

不過，針對文物建筑被用作餐館的問題，受訪的文物專家多持反對意見。

南寧市博物館館長黃勝敏說，文物是珍貴的不可再生文化資源，名人舊居屬于不可移動(dòng)文物，在使用上需慎之又慎。遺憾的是，對于不可移動(dòng)文物能否進(jìn)行餐館等經(jīng)營性活動(dòng)，目前我國現(xiàn)行的文物保護(hù)法并沒有規(guī)定，“大綱性的法律僅規(guī)定，不可移動(dòng)文物可以用作博物館、保管所或者辟為參觀游覽場所”。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展與文物保護(hù)的矛盾愈來愈突出，亟需從法律層面上進(jìn)行厘定。

該館一名文物專家稱，從文物保護(hù)的角度看，名人舊居被用作餐館不妥。他說，開設(shè)餐館需要一定的衛(wèi)生和安全條件，比如裝設(shè)空調(diào)、布置線路等，或多或少會(huì)對建筑帶來不可復(fù)原的損害，對文物的保養(yǎng)也會(huì)帶來不必要的麻煩。他曾到黃旭初舊居調(diào)查過，發(fā)現(xiàn)閣樓被當(dāng)作員工宿舍，另外一棟建筑成為廚房，他認(rèn)為這些做法是不應(yīng)該的。

鄧穎超紀(jì)念館一名文物專家稱，文物的使用價(jià)值是展示它所具有的傳統(tǒng)文化，供社會(huì)大眾游覽，這也是文物一個(gè)重要的社會(huì)功能。把文物建筑當(dāng)作餐館、會(huì)所等經(jīng)營性場所，不可避免會(huì)削弱其使用價(jià)值。所謂“以商養(yǎng)文”的思路不值得提倡，雖然從短期來看有利于文物的保護(hù)，但長期來看，帶來的是多方面的損害。

有文物專家稱，按照規(guī)定，黃旭初舊居的修繕、保養(yǎng)經(jīng)費(fèi)，應(yīng)該納入政府的財(cái)政預(yù)算，但是由于多種因素，現(xiàn)狀不盡如人意。同時(shí)讓他們擔(dān)憂的是，有關(guān)部門的監(jiān)管力量有待加強(qiáng)，“現(xiàn)在南寧有150多處文物建筑，但行政部門只有一名負(fù)責(zé)管理文物的工作人員，怎么顧得過來？”

受訪專家都表示，當(dāng)前南寧市提出打造歷史文化名城的目標(biāo)，在此背景下，嚴(yán)格落實(shí)文物保護(hù)的有關(guān)方針、政策，尤為迫切。

管理部門：

正在加強(qiáng)監(jiān)管力量

記者注意到，按照我國文物保護(hù)法的規(guī)定，像黃旭初舊居這類市一級國有文物建筑，如用作其他用途，要由市一級文物行政部門征得上一級文物行政部門同意，并報(bào)市一級政府批準(zhǔn)。

南寧市文化新聞出版局辦公室一負(fù)責(zé)人稱，該舊居用作餐館的確獲得了批準(zhǔn)，文物部門也是本著“保護(hù)、開放、利用”的原則進(jìn)行的。據(jù)介紹，該局文物科負(fù)責(zé)全市的文物管理工作，但因?yàn)闅v史原因，目前只有一名副科長，同時(shí)他們也沒有專門的文物執(zhí)法隊(duì)伍，監(jiān)管力量的確有些薄弱。不過，上級部門已經(jīng)注意到這一問題，目前正進(jìn)行解決。

自治區(qū)文化廳文物處有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，“以商養(yǎng)文”的思路值得探討，但目前這一問題在廣西并不突出。據(jù)其介紹，2011年8月，國家文物局曾發(fā)布《國有文物保護(hù)單位經(jīng)營性活動(dòng)管理規(guī)定(試行)》，其中提到，開展經(jīng)營性活動(dòng)旨在提高社會(huì)服務(wù)能力和水平，更好地滿足公眾的基本要求。規(guī)定要求，經(jīng)營性活動(dòng)的內(nèi)容與規(guī)模，應(yīng)當(dāng)與文物保護(hù)單位的文化屬性和承載力相適應(yīng)，不得以各種名目對公眾設(shè)置準(zhǔn)入門檻，也不得租賃、承包、轉(zhuǎn)讓、抵押文物保護(hù)單位，以營利為目的進(jìn)行商業(yè)開發(fā)等。從此規(guī)定來看，舊居開餐館的做法是值得商榷的。