據(jù)悉，此時(shí)的食物主要以燒烤涮燙烹煮為主，青銅器、陶器、漆器及原始瓷器等在人們的飲食生活中扮演著極其重要的角色，尤以青銅制的飲食器，還兼有禮器之名。

      近日，根據(jù)秦宣太后羋八子生平改編的電視《羋月傳》一經(jīng)開播，就飽受眾議。各類吐槽源源不斷，故事是否屬實(shí)暫且不論，就單單是劇中各類穿越的飲食起居，就讓眾多網(wǎng)友和吃貨抓狂不已。逢“吃”必錯(cuò)，似乎成了此些根據(jù)歷史劇的硬傷，宋朝炒菜的鐵鍋，北宋的綠豆糕，唐朝的茶葉，還有后世才出現(xiàn)的塑料碗、胡蘿卜、蔥、圣女果等等，都出現(xiàn)在了戰(zhàn)國的餐桌上，更有網(wǎng)友調(diào)侃：“娘娘，這些都是你是從清朝帶過來的吧！”

      那么，在春秋戰(zhàn)國時(shí)期，我們的古人們到底是什用什么來烹煮盛放食物呢？據(jù)悉，此時(shí)的食物主要以燒烤涮燙烹煮為主，青銅器、陶器、漆器及原始瓷器等在人們的飲食生活中扮演著極其重要的角色，尤以青銅制的飲食器，還兼有禮器之名。據(jù)已出土的春秋戰(zhàn)國飲食器皿來看，在沿用至今的炒菜的鐵鍋尚未出世之前，先秦的人們對(duì)青銅器的依賴可見一斑。那春秋戰(zhàn)國時(shí)期的飲食器究竟長什么樣子？作為楚國公主的羋月又該如何作出和盛放食物呢？筆者便帶大家小窺一二。

      舉國重器熬煮油烹之器——鼎

陳侯鼎，春秋，藏于故宮博物院