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在北京市海淀區(qū)西四環(huán)117號，坐落著一所獨特的博物館“北京凱瑞御仙都皇家菜博物館”。博物館創(chuàng)辦于2013年，隸屬于北京凱瑞御仙都餐飲投資控股集團(tuán)，其建館宗旨為“典藏御膳制作技藝國粹、傳播健康養(yǎng)生文明理念、弘揚中華優(yōu)秀飲食文化”。 御仙都皇家菜博物館 御仙都皇家菜博物館使用面積達(dá)到15000平方米，其中分三區(qū)、設(shè)四齋、六閣、八殿、九軒、二十九宮，形成“博物館在飯店中、飯店在博物...
參觀自然、科技、文物、美術(shù)類的博物館不稀奇，但你去過有關(guān)飲食菜肴的博物館嗎？記者今天從中國首家皇家菜博物館獲悉，該館從不久前開業(yè)以來，因其能看宮廷宴舞、能品御膳、能學(xué)皇家養(yǎng)生知識受到觀眾歡迎。 “餐飲也能做博物館，因為我們信奉‘民以食為天’。” 上海世博會特邀顧問、著名設(shè)計師徐征野是這家博物館的主要設(shè)計者。他認(rèn)為，如今博物館理念已由“...
8月26日，投資1.5億元的中國皇家菜博物館宣布推出低價位“滿漢全席”，吸引普通消費者和游客就餐。
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