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中國文物網(wǎng)訊 隨著馬年新年進入倒計時階段，禮品成為了大眾熱門話題之一。近日，筆者從北京茶博會組委會獲知，享有“國賓禮茶”殊榮的國禮徽茶將在今年4月18-21日舉行的北京茶博會上華麗亮相，以一種“親民”的方式與天南地北的茶友茗香話禮。本次國禮徽茶的精彩入場，將攜10大徽茶茶企和茶葉專業(yè)合作社共襄盛舉，發(fā)揮品牌集群優(yōu)勢，引領(lǐng)大眾重溫徽茶的輝煌歷程。 徽茶體系中，黃山毛峰、六安瓜片、祁門紅茶名列中...
杭州于西湖之外，還有一張名片，那就是茶。茶對于很多人來說，既是熟悉的，又是神秘的。熟悉的是它的口感，神秘的是它的淵源它的歷史。地處西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)的中國茶葉博物館，占地4.7公頃，建筑面積8000平方米，于1991年4月正式對外開放，是我國唯一以茶和茶文化為主題的國家級專題博物館，以它20余年的用心積累，為公眾全面解讀茶的前世與今生。 茶，是有故事、有文化的。博物館收藏有與茶及茶文化相關(guān)的茶具、茶樣...
今天的小資們以喝咖啡為生活時尚，仿佛不到星巴克喝過咖啡，就不算了解現(xiàn)代都市生活的品質(zhì)。一千年前的宋朝人，就跟現(xiàn)代人愛喝咖啡一樣愛飲茶。 大約從宋代開始，茶開始成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠郑懊咳臻_門七件事”之一：“蓋人家每日不可缺者，柴米油鹽醬醋茶”。需要提醒的是，宋人的飲茶法，跟今人以開水沖泡茶葉的喝法不同，而是將茶葉研成末，再以開水沖之，“碾茶為末，注之以湯，以筅擊拂”——這叫做“點...
在西安一古墓發(fā)掘出的一個銅質(zhì)渣斗內(nèi)，考古工作者竟然發(fā)現(xiàn)了來自福建的極品白茶！ 據(jù)央視國際頻道在2月21日的報道中稱，2009年，陜西省考古工作者在曾經(jīng)創(chuàng)建了西安碑林博物館的呂氏家族墓的發(fā)掘中，發(fā)現(xiàn)了距今一千多年前的茶葉。 更讓大家驚奇的是，這些千年以前的茶葉還是茶葉中少之又少的極品白茶。經(jīng)考古工作者初步考證，這種白茶產(chǎn)自福建，業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為，這種白茶極品應(yīng)該就是來自福鼎的“白毫銀針”。
在西安一古墓發(fā)掘出的一個銅質(zhì)渣斗內(nèi)，考古工作者竟然發(fā)現(xiàn)了來自福建的極品白茶！ 據(jù)央視國際頻道在2月21日的報道中稱，2009年，陜西省考古工作者在曾經(jīng)創(chuàng)建了西安碑林博物館的呂氏家族墓的發(fā)掘中，發(fā)現(xiàn)了距今一千多年前的茶葉。 更讓大家驚奇的是，這些千年以前的茶葉還是茶葉中少之又少的極品白茶。經(jīng)考古工作者初步考證，這種白茶產(chǎn)自福建，業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為，這種白茶極品應(yīng)該就是來自福鼎的“白毫銀針&...
中國文物網(wǎng)訊（編輯 穆槿）從2003年進入快速發(fā)展以來，普洱茶在中國可謂是風(fēng)生水起，越來越多的人開始喝普洱、愛普洱、藏普洱。那么是不是多有的普洱茶都值得收藏？普洱茶的保健功效能不能和藥比？普洱茶是不是年份越久價值越高？有著幾十年普洱茶經(jīng)營經(jīng)驗的老茶人，云南海鑫堂李正海堂主，解讀了普洱茶收藏的六大誤區(qū)。 李正海 誤區(qū)一，普洱茶屬于紅茶。 由于普洱茶茶湯顏色能夠變紅，因此也有人稱之為...
中國文物網(wǎng)訊（編輯 穆槿）黑茶，以其細膩醇和的口感，降脂、減肥、促進調(diào)節(jié)新陳代謝等保健功效，正在被越來越多的喝茶人所認(rèn)可。2008年黑茶中的安化千兩茶制作技藝，和益陽茯磚茶制作技藝，成功列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，更加使得黑茶成為了茶業(yè)里的潛力股。近年來，黑茶的整體價格與銷量逐年增長，成為了許多陳茶收藏者的新寵。就這個問題，中國文物網(wǎng)采訪了道然茶業(yè)高級評茶員朱文武，請他談一談黑茶的收藏情況。 ...
中國文物網(wǎng)訊（編輯 穆槿）普洱茶收藏投資熱，讓陳茶的概念進入人們的視線。隨著越來越多的人開始品普洱，喝陳茶，不少茶商從普洱茶身上看到了其他陳茶的投資價值。而黑茶作為陳茶的一種自然引起了茶商的關(guān)注。黑茶中的安化千兩茶制作技藝，和益陽茯磚茶制作技藝，于2008年成功列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，更是使得黑茶成為了茶業(yè)里的潛力股。近年來，黑茶的整體價格與銷量逐年增長，成為了許多陳茶收藏者的新寵。就這個...
中國文物網(wǎng)訊（編輯 穆槿）隨著生活節(jié)奏的加快，人們在注重生活品質(zhì)的同時，還越來越注重效率，為此其具有“定量、衛(wèi)生、方便、快速”特點的袋泡茶應(yīng)運而生。據(jù)了解，當(dāng)下的國際茶葉市場主要分三大部分，一部分是不同口味的再加工茶，一種是不同特色的袋泡茶，還有一種是傳統(tǒng)茶葉的批發(fā)和銷售。袋泡茶的年消費量已占世界茶葉總消費量的23.5％，但中國目前袋泡茶僅占茶葉總量約3％，由此可見國內(nèi)袋泡...
這只高達2.9米的巨型銅葫蘆，堪稱世界之最。信息時報記者 莫柳 攝12月3日,王老吉涼茶博物館正式落成，中國中藥協(xié)會會長房書亭、廣東省食品行業(yè)協(xié)會會長張俊修、廣藥集團董事長李楚源和廣藥集團總經(jīng)理兼王老吉大健康公司董事長陳矛一起揭幕。博物館位于白云山和記黃埔中藥有限公司內(nèi)，由廣藥集團上市公司“白云山”全資子公司王老吉大健康產(chǎn)業(yè)有限公司出資打造的。 據(jù)悉，這是王老吉為慶祝...
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