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6月30日，在北京中華航天博物館內(nèi)，兩款為慶賀神九順利完成任務(wù)而特制的安化黑茶產(chǎn)品一亮相就引起了不小的轟動(dòng)。這款安化天尖的茶罐設(shè)計(jì)外形為神九返回艙，因?yàn)槊?#8220;天尖”與“天宮”航空器交相呼應(yīng)顯得更有紀(jì)念意義，而外形酷似火箭的安化千兩茶更是吸引了到場(chǎng)的嘉賓爭(zhēng)相合影留念。 6月29日10時(shí)03分，在經(jīng)過(guò)近13天太空飛行后，神舟九號(hào)飛船順利完成各項(xiàng)任務(wù)并成...
到了倫敦還有不可遺漏的行程就是要去品嘗Berkeley Hotel的下午茶。 以真實(shí)的時(shí)裝精品為原型作為茶點(diǎn)靈感來(lái)源 名聲大噪的Prêt-à-Portea下午茶，以真實(shí)的時(shí)裝精品為原型作為茶點(diǎn)靈感來(lái)源，每季邀請(qǐng)不同服裝設(shè)計(jì)師合作推出季節(jié)性的下午茶點(diǎn)心，合作過(guò)的設(shè)計(jì)師包括Christian Louboutin, Philip Lim, Karl Lagerfeld, Vivienne Westw...
經(jīng)過(guò)前幾年的暴跌后，近期普洱茶的行情逐漸升溫，并穩(wěn)中看漲。記者走訪得知，如今一些10年以上的老茶，價(jià)格相對(duì)前兩年普遍翻倍漲，而頂級(jí)老茶的勢(shì)頭更為強(qiáng)勁，有的品種甚至5年里翻了8倍。 不過(guò)，業(yè)內(nèi)人士也提醒，普洱茶市場(chǎng)的回暖，是建立在消費(fèi)需求的基礎(chǔ)上，收藏者、消費(fèi)者都已經(jīng)比較理性，五六年前那樣的瘋炒應(yīng)不會(huì)再現(xiàn)。 曾經(jīng)的爆炒令人記憶猶新 說(shuō)起普洱茶回暖，不能不提2007年的“那場(chǎng)風(fēng)花雪月”。 ...
泓盛2012春拍“聞香候緣-日本精品茶具專場(chǎng)”于6月24日下午圓滿落槌。整場(chǎng)拍賣共72個(gè)標(biāo)的，成交率75.00%，總計(jì)成交額(RMB)419.6萬(wàn)元。作為泓盛首次嘗試日本茶具板塊來(lái)說(shuō)，可謂成績(jī)不俗。 2012春拍日本精品茶具專場(chǎng)推出聚集了金銀湯沸、鐵壺、茶托、茶盤、茶量等茶配件在內(nèi)的品質(zhì)精良的名家之作。開(kāi)拍之始，在6件茶配件2件成交的情況下，隨之的金銀湯沸開(kāi)始了一波競(jìng)價(jià)熱潮。Lot1008花蕾...
每年以10-20%的幅度上漲，個(gè)別品種甚至翻番暴漲……聞名遐邇的云南普洱茶近年來(lái)身價(jià)不菲。19日，記者從鞍山茶葉市場(chǎng)及一些藏家處了解到，普洱收藏再度復(fù)蘇，理性藏家開(kāi)始轉(zhuǎn)向收藏價(jià)格相對(duì)便宜的新普洱。 十年以上老普洱要價(jià)2萬(wàn)多 在經(jīng)營(yíng)自家茶莊的同時(shí)，劉廣岫也是一位普洱收藏者。在她的茶莊里整整一展柜擺放的都是新的云南普洱，而老普洱都被儲(chǔ)藏在特定的容器里。“去年一斤100元左右的新普洱，今年進(jìn)貨價(jià)...
集雕塑、繪畫(huà)、書(shū)法、鑲嵌等工藝于一身 近年來(lái)茶文化方興未艾，同時(shí)帶動(dòng)紫砂壺及普洱茶的收藏越來(lái)越被公眾認(rèn)可。在這一輪的收藏?zé)嶂?，集?shí)用價(jià)值與藝術(shù)價(jià)值于一身的日本鐵壺也成為一些中國(guó)藏家的追逐對(duì)象，部分百年老壺更在各大拍場(chǎng)上各領(lǐng)風(fēng)騷。日本產(chǎn)的手工金屬壺究竟憑什么讓藏家另眼相看的呢？ 文/圖 記者 郭曉昊、林琳 唐朝《封氏聞見(jiàn)記》中寫(xiě)道：“茶道大行，王公朝士無(wú)不飲者?！边@是現(xiàn)存文獻(xiàn)中對(duì)茶道...
西湖龍井資訊平臺(tái)6月21日訊：陳茶熱，從普洱茶刮到烏龍茶，又刮到白茶。 老白茶在民間由來(lái)已久，但自從去年一塊老白茶餅在國(guó)內(nèi)一拍賣會(huì)上以18.8萬(wàn)元的高價(jià)成交后，老白茶的收藏價(jià)值開(kāi)始“浮出水面”，老白茶收藏市場(chǎng)也開(kāi)始逐漸升溫，尤以北京、上海、廣州為最。 上周，海都《茶周刊》就收到一份來(lái)自上海的據(jù)稱有“50年陳”的老白茶茶樣，經(jīng)資深茶友鑒定為“人為加工品”。據(jù)了解，這種假冒老白茶，在國(guó)內(nèi)剛剛起...
在會(huì)所品茶，不止可以品到最正宗的茶品，獨(dú)享一份寧?kù)o，更能在這里體會(huì)到與茶有關(guān)的其他服務(wù)，如美食、香道，甚至于法國(guó)鐵板燒。你盡可以找到適合自己的那一間會(huì)所，對(duì)號(hào)入座。 非常友普茶樓 身居鬧市而有靈泉之致 非常友普茶樓 點(diǎn)評(píng)：非常友普茶樓開(kāi)業(yè)于2009年，位于朝陽(yáng)區(qū)西壩河重慶飯店南側(cè)的一棟兩層小樓，茶樓內(nèi)部選擇了蘇式庭院的設(shè)計(jì)風(fēng)格，小橋流水，粉墻黛瓦。寄意于“不出城郭而獲山水之怡...
昨天，全球茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展高峰論壇在西城區(qū)舉辦。西城區(qū)政府宣布，馬連道將在今年建設(shè)茶文化的國(guó)家博物館，一塊百年的老普洱茶成為“鎮(zhèn)館之寶”。 西城區(qū)商務(wù)委主任郭新介紹，馬連道茶文化博物館面積約1.2萬(wàn)平方米，將展示與茶文化相關(guān)的文物、茶藝和茶具等。根據(jù)西城區(qū)的規(guī)劃，“十二五”期間，馬連道將建設(shè)一批與茶文化有關(guān)的國(guó)家級(jí)展覽館、體驗(yàn)區(qū)和商業(yè)街，成為中華...
沒(méi)有寫(xiě)錯(cuò)，不是“以茶會(huì)友”，而是“以茶會(huì)酒”。茶是中國(guó)茶，酒是法國(guó)酒。 按說(shuō)，中國(guó)茶的名氣、歷史、文化含量等等，都不在法國(guó)葡萄酒之下。但是，似乎中國(guó)茶在世人心目中的受尊崇程度和被包裝出來(lái)的地位，遠(yuǎn)不如法國(guó)葡萄酒。不是說(shuō)在中國(guó)，而是說(shuō)在世界上。其實(shí)，即使在某些國(guó)人心目中，法國(guó)葡萄酒的地位，也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中國(guó)茶的。 中國(guó)茶PK法國(guó)葡萄酒 為什么？...
投茶、水溫、時(shí)間，當(dāng)普洱茶市場(chǎng)復(fù)興，品鑒普洱的人越來(lái)越多，而普洱茶的獨(dú)特性，決定了它有一套獨(dú)特的“實(shí)戰(zhàn)”方法。 怎么沖泡普洱茶好喝？ 沖泡普洱茶時(shí)，投茶量大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系。就飲茶習(xí)慣而言，港臺(tái)、福建、兩廣等地習(xí)慣飲釅茶；云南也以濃飲為主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜歡淡飲。就云南人的飲茶習(xí)慣而言，采用留根悶泡法時(shí)，沖泡品質(zhì)正常...
吃粽子最好搭配茶 粽子種類 搭配茶種類 作用，功效 白粽子 玫瑰花茶 淡淡清香，調(diào)理血液循環(huán) 紅棗、豆沙等甜膩粽 綠茶和薄荷茶 增進(jìn)葡萄糖的代謝，不讓過(guò)多的糖分停留在體內(nèi)，適合糖尿病患者 鮮肉、火腿、香腸粽子等油膩粽 普洱茶、菊花茶 去除口感上的油膩，最適合心血管不好的人 如椒鹽、蛋黃等咸甜粽 烏龍茶 溫潤(rùn)的美感，能襯出咸甜口味的幽遠(yuǎn)口感
(記者 劉文靜)記者從相關(guān)部門獲悉，“2012第四屆華北(石家莊)茶葉紫砂及珠寶藝術(shù)收藏展”將于6月14日—17日在石家莊人民會(huì)堂舉辦。來(lái)自全國(guó)各地的茶葉、茶具將匯聚石市，讓愛(ài)茶的市民好好過(guò)把癮。 石家莊雖不產(chǎn)茶，卻有著旺盛的市場(chǎng)需求，喜歡喝茶、精通茶藝的群體在近幾年不斷擴(kuò)大，茶文化氛圍日益濃厚。 據(jù)介紹，本屆展會(huì)以“促進(jìn)茶流通、傳承茶文化”為主題，將集中展示來(lái)自臺(tái)灣、云南、福建、浙江、廣...
吃茶蛋 江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子逢兇化吉，平安無(wú)事。
在今天(8日)開(kāi)幕的第六屆中國(guó)西安國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)中，一簍標(biāo)價(jià)一千萬(wàn)元的老茶――“五三天尖”引起了與會(huì)客商和群眾的圍觀，并由此引發(fā)了西安市民們對(duì)黑茶的濃厚興趣。 “五三天尖”就是1953年生產(chǎn)的天尖黑茶。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，這簍老茶為竹簍包裝，尺寸規(guī)格為36cm×36cm×65cm。外包裝正面標(biāo)有 “批次”、“件數(shù)”、“毛重”、“凈重100市斤”字樣，側(cè)面比較模糊但仔細(xì)辨認(rèn)標(biāo)有“中茶”商標(biāo)，“中國(guó)茶...
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