掃描以上二維碼，關(guān)注文物網(wǎng)，獲取最新文博收藏藝術(shù)資訊。
記住密碼
一夜梨花，香文化驟起。 時(shí)下概括中國香文化歷程，一般說：“肇始于春秋，成長于漢，完備于唐，鼎盛于宋。”其實(shí)用香的“肇始”或可追溯到新石器時(shí)代晚期，而春秋時(shí)期的多部著作，只是對中原用香習(xí)俗，作出了記載。 應(yīng)該說遠(yuǎn)古的用香行為，是從生理本能“肇始”的，即《周禮》所說的“除蠹物，以莽草熏之”。但可以想象，...
香料指在常溫下能夠發(fā)出芳香的有機(jī)物質(zhì)。香料分天然香料和人工制造的香料。古代的香料屬于天然香料，從植物和動(dòng)物體中取得。 香料種類：賈府所用的香料有20余種。諸如：冰片、麝香、麝蘭、沉香、檀香、蕓香、降香、速香、百合香、夢甜香，以及用各種香料粉末合成的香餅子、香球子、香粉、香露、木犀清露、玫瑰清露、玫瑰膏子、高香、更香、線香、安息香、靈柏香等。這些香料主要用于燃香用的香火與女性的化妝品。它們與自然香...
麝香是成熟的雄麝肚臍下方的香腺和香囊中形成的一種有香物質(zhì)，又稱寸香、臍香、當(dāng)門子。 麝香的香味濃郁，經(jīng)久不散，對人的心理和生理系統(tǒng)有極其顯著的影響，在香料工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)中都有十分重要的價(jià)值。 雄性麝鹿的香囊是一個(gè)橢圓形的袋狀物，位于肚臍下面，香腺包圍在香囊附近，香腺中分泌出麝香的初香液，進(jìn)入香囊之后形成麝香，再經(jīng)過約兩個(gè)月的熟化和貯存，才形成粉粒狀和顆粒狀的“麝香仁”。...
針對一種天然香料，通過化學(xué)技術(shù)來分析、確定出其芳香成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)，再用相應(yīng)的化學(xué)方法生產(chǎn)出具有相同結(jié)構(gòu)的化合物，即為人工合成香料。合成香料多借用所模擬的天然香料的名稱來命名，如麝香酮。人工合成香料可以大致理解為化學(xué)合成香料。 1868年，化學(xué)家帕金在英國利用煤焦油制造出了第一種人工合成香料——香豆素（即香豆內(nèi)脂）。迄今為止，對于絕大多數(shù)的天然香料，都造出了相應(yīng)的合成香料。而且還有一些合成香料尚未...
天然香料的種植 “采菊東籬下，悠然見南山。”人們最早是從大自然里發(fā)現(xiàn)、識(shí)別出特殊的芳香植物并加以采集和利用。但野生植物的采集很受季節(jié)、氣候等因素的制約，能采收的產(chǎn)量有限，而且其出產(chǎn)也很不穩(wěn)定；而且，那些出產(chǎn)名貴香料（沉香、檀香、麝香）的動(dòng)植物大都遭到了過渡的采伐獵取，時(shí)至今日均已成為瀕危物種；所以現(xiàn)在大多數(shù)的天然原料的生產(chǎn)都主要是依靠人工種植。 要保證人工種植香料品質(zhì)，...
及依照嚴(yán)格的定義來說，香料是能被嗅覺嗅出香氣，或被味覺嘗出香味的物質(zhì)。其種類繁多，從不同角度可以有不同的分類方式。 以原料的來源劃分：天然香料 / 合成香料 天然香料是指以動(dòng)植物的芳香部位為原料，經(jīng)過簡單加工制成的原態(tài)香材，其形態(tài)大多保留了植物固有的一些外觀特征，如香木塊、香木片等；或者是利用物理方法（水蒸氣蒸餾、浸提、壓榨等）從天然原料中分離出來的芳香物質(zhì)，其形態(tài)常為精油、浸膏、凈油、香膏、...
官方微信
官方微博
