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孔子是我國(guó)古代一位偉大的政治家、思想家、教育家。雖然他沒(méi)有對(duì)飲食問(wèn)題發(fā)表過(guò)論述，但是他的飲食觀仍然是顯而易見(jiàn)的，特別是他最早提出了關(guān)于飲食衛(wèi)生、飲食禮儀等內(nèi)容，對(duì)中國(guó)烹飪觀念的形成，奠定了重要的理論基礎(chǔ)，同時(shí)也客觀地反映了春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期黃河流域已達(dá)到了較高的烹飪技術(shù)水平?？鬃拥娘嬍乘枷胴S富而具體，并且與實(shí)踐相結(jié)合。歸納起來(lái)，有以下幾點(diǎn)： 主張飲食簡(jiǎn)樸 孔子曾經(jīng)說(shuō)：“君子食無(wú)求飽，居無(wú)求...
本報(bào)訊昨晚，北京大學(xué)參與建設(shè)的八所孔子學(xué)院中外方院長(zhǎng)齊聚燕園，探討孔子學(xué)院未來(lái)發(fā)展之路。據(jù)了解，中方院長(zhǎng)均由北大相關(guān)院系具有學(xué)術(shù)建樹(shù)的知名學(xué)者擔(dān)任。 北大承建并正式運(yùn)行了八所孔子學(xué)院，在昨晚的招待宴會(huì)上，多數(shù)外方院長(zhǎng)可以熟練地使用筷子。北大在歐洲有四個(gè)合作單位：德國(guó)柏林自由大學(xué)、西班牙格拉納達(dá)大學(xué)、英國(guó)專長(zhǎng)學(xué)校聯(lián)合會(huì)、俄羅斯莫斯科大學(xué)；亞洲共有三所合作高校：日本立命館大學(xué)、早稻田大學(xué)和泰國(guó)朱拉...
中新網(wǎng)曲阜12月9日電(通訊員 張明哲 王金平 梅花)曲阜大型原創(chuàng)舞劇《孔子》今天入選中國(guó)文化部、國(guó)家旅游局《國(guó)家文化旅游重點(diǎn)項(xiàng)目名錄》。 大型原創(chuàng)舞劇《孔子》由國(guó)家級(jí)文化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)曲阜文化產(chǎn)業(yè)園組織國(guó)家和軍隊(duì)一流藝術(shù)家進(jìn)行創(chuàng)意編排，全劇分天降仲尼、禮樂(lè)天籟、仁德安邦、圣壇驚夢(mèng)、車革千國(guó)、萬(wàn)世師表六部分，全景式展現(xiàn)孔子一生歷經(jīng)磨難、矢志不移、仁德治國(guó)的博大胸懷。 記者了解到，舞劇《孔子》...
中新網(wǎng)12月9日電 據(jù)國(guó)家漢辦網(wǎng)站消息，12月4日 ，在捷克布拉格婦聯(lián)年會(huì)上，布拉格中華國(guó)際學(xué)?？鬃诱n堂的學(xué)生們帶來(lái)了一場(chǎng)名為“中國(guó)風(fēng)”的文藝演出，受到熱烈歡迎。 作為傳播中國(guó)文化的小使者，布拉格中華國(guó)際學(xué)校孔子課堂的學(xué)生們，在捷克中小學(xué)開(kāi)展中國(guó)文化宣傳活動(dòng)已是多次，而將充滿濃郁中國(guó)特色的節(jié)目帶給捷克婦女界，這還是首次。 節(jié)目伊始，孔子課堂的華裔兒童用中、捷雙語(yǔ)朗誦...
中新網(wǎng)12月6日電 據(jù)中國(guó)外交部網(wǎng)站消息，12月3日，中國(guó)駐亞美尼亞使館參贊邢芳芳應(yīng)邀為亞孔子學(xué)院舉辦“中國(guó)文化概覽”講座。 講座圖文并茂，以中俄文穿插進(jìn)行，重點(diǎn)介紹了中國(guó)古代文明起源、漢語(yǔ)言文字、中國(guó)傳統(tǒng)思想文化、文學(xué)、藝術(shù)、工藝美術(shù)、民間藝術(shù)及中外文化交流等方面的內(nèi)容。 孔子學(xué)院中外方院長(zhǎng)及眾多學(xué)生參加，與主講人積極互動(dòng)交流，爭(zhēng)相回答問(wèn)題并背誦中國(guó)古詩(shī)詞名篇，講座...
何多苓現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)王璽作品《快樂(lè)》藍(lán)頂青年藝術(shù)村在雙流新興鎮(zhèn)正式成立，這是繼機(jī)場(chǎng)路老藍(lán)頂、荷塘月色旁的藍(lán)頂二號(hào)坡地之后第三個(gè)有著藍(lán)頂“血緣”的當(dāng)代藝術(shù)聚集地。昨日獲悉，本月12日，本土藝術(shù)評(píng)論家陳默策展、何多苓藝術(shù)指導(dǎo)的“一心一德”的當(dāng)代藝術(shù)大型群展將在雙流奧特萊斯藝術(shù)空間揭幕，主角王璽、田亮、劉也、伍剛、許耘、張小危、李飛霖、楊丙亮、楊明、羅逸、胡屹、...
孔子、老子塑像揭幕儀式22日在俄羅斯卡盧加州世界民俗村舉行，中國(guó)駐俄大使李輝及夫人史曉玲女士出席。 李輝在致辭中首先感謝卡盧加州政府、俄“文化對(duì)話-同一世界”國(guó)際慈善基金會(huì)和中國(guó)孔子基金會(huì)等多家單位為孔子、老子塑像舉行揭幕儀式及對(duì)促進(jìn)中俄文化交流所做的努力。他指出，孔子和老子是中國(guó)最具影響的儒家和道家文化代表人物，其思想和智慧兩千多年來(lái)不僅對(duì)中國(guó)崇尚和諧的傳統(tǒng)文化影響深遠(yuǎn)，而且也是世界文明寶庫(kù)中...
中外學(xué)生誦讀弟子規(guī) 六佾舞表演 老年合唱團(tuán)唱誦《大成樂(lè)章》 今年是萬(wàn)師之表孔子誕辰兩千五百六十一周年。近日，一場(chǎng)以弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，展示地域文化底蘊(yùn)為主題的紀(jì)念活動(dòng)在蘇州碑刻博物館隆重舉行。蘇州市文化廣電新聞出版局領(lǐng)導(dǎo)、蘇州市教育局領(lǐng)導(dǎo)、滄浪區(qū)四套班子領(lǐng)導(dǎo)、市文聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)等嘉賓出席紀(jì)念活動(dòng)。 紀(jì)念活動(dòng)由祭孔儀式和文藝匯演組成，內(nèi)容新穎、形式多樣，既體現(xiàn)了蘇州人民對(duì)至圣先師孔子的崇敬...
孔子是中國(guó)古文化的集大成者，被后人尊崇為圣人。他一生中備受冷遇，歷經(jīng)劫難。但他卻長(zhǎng)壽，活到73歲。那么，他是怎樣在逆境中得享古稀之齡的呢？讓我們來(lái)研究一下。 孔子非常注意心理上的健康，他說(shuō)：“君子有三戒。少之時(shí)，血?dú)馕炊?，戒之在色；及其壯也，血?dú)夥絼偅渲诙?；及其老也，血?dú)饧人?，戒之在得?#8221;這里非常清楚地指出了人們應(yīng)按不同時(shí)期的體質(zhì)特點(diǎn)來(lái)養(yǎng)生，即年齡不同，生理、心理特點(diǎn)...
（記者蔣桂佳）買回來(lái)的孔子、孟子瓷版畫居然是乾隆年代的宮中作品，近日，延慶陽(yáng)光假日別墅居民白先生為自己的這一收藏驚喜不已。 昨日，記者在白先生家中看到，瓷版畫共9張，其中8張為孔子、孟子、墨子、荀子等8位戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“諸賢”照片，另外一張為孔子杏壇講學(xué)圖，版畫寬約40厘米、長(zhǎng)70厘米，制作精良。版畫右下角標(biāo)有“乾隆年制”的字樣。 與傳統(tǒng)孔子像不同的是，瓷版畫中孔子方臉大眼，并沒(méi)有寬額和齙牙，相貌...
版畫制作精良，畫中人物五官清晰可見(jiàn) 攝/記者 蔣桂佳 買回來(lái)的孔子、孟子瓷版畫居然是乾隆年代的宮中作品，近日，延慶陽(yáng)光假日別墅居民白先生為自己的這一收藏驚喜不已。 昨日，記者在白先生家中看到，瓷版畫共9張，其中8張為孔子、孟子、墨子、荀子等8位戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“諸賢”照片，另外一張為孔子杏壇講學(xué)圖，版畫寬約40厘米、長(zhǎng)70厘米，制作精良。版畫右下角標(biāo)有“乾隆年制&...
買回來(lái)的孔子、孟子瓷版畫居然是乾隆年代的宮中作品，近日，延慶陽(yáng)光假日別墅居民白先生為自己的這一收藏驚喜不已。昨日，記者在白先生家中看到，瓷版畫共9張，其中8張為孔子、孟子、墨子、荀子等8位戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“諸賢”照片，另外一張為孔子杏壇講學(xué)圖，版畫寬約40厘米、長(zhǎng)70厘米，制作精良。版畫右下角標(biāo)有“乾隆年制”的字樣。與傳統(tǒng)孔子像不同的是，瓷版畫中孔子方臉大...
中新社濟(jì)寧9月26日電(記者 胡洪林 董會(huì)峰)在中國(guó)古代偉大的思想家、教育家孔子誕辰2561周年之際，“中國(guó)山東首屆尼山世界文明論壇”在孔子誕生地尼山開(kāi)幕。 這是中國(guó)民間機(jī)構(gòu)首次以開(kāi)展世界不同文明對(duì)話為主題，在境內(nèi)舉辦高層次國(guó)際文化學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。 26日上午9時(shí)10分，大型民族管弦樂(lè)交響合唱《尼山圣誕曲》、《孔子頌》，在尼山圣源書院奏響。接著，宣讀法國(guó)前總統(tǒng)希拉克、聯(lián)合國(guó)副秘書長(zhǎng)沙祖康等發(fā)來(lái)的...
中新社濟(jì)寧9月26日電(記者 胡洪林)山清水秀的尼山東麓今天上午管弦悠悠，絲竹聲聲。一曲曲贊頌孔子誕生地尼山的樂(lè)章以其深情美妙的鼓樂(lè)琴弦，奏響了正在此間舉辦的首屆“尼山世界文明論壇”的開(kāi)幕曲。 “己所不欲，勿施于人”、“德不孤，必有鄰”、“禮之用，和為貴”、“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦說(shuō)乎” ……，一段段剛健有力、氣勢(shì)恢弘的歌聲回蕩在鐘靈毓秀的孔子誕生地，演繹著至圣先師的博大情懷和偉岸雄風(fēng)，描繪出孔子的...
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