北京作為七大古都之一，無(wú)論是老百姓還是官員們對(duì)衣著打扮都相當(dāng)重視。清朝入關(guān)后，過(guò)去的寬袍、大袖和蓄發(fā)的傳統(tǒng)裝束被逐漸改變，這也極大地影響了后來(lái)北京人的穿著打扮。北京又是古都，政治權(quán)利的中心，天下吃的、喝的，玩的、用的都往北京匯集。這穿衣戴帽自然也不例外。可以說(shuō)，京城人的物質(zhì)生活，還是比較豐富多彩的。商賈林立，店鋪繁多，上到王公貴族，下到平民百姓，各種階層，各種價(jià)位的消費(fèi)者，都能找到適合自己的貨品，甚至同一檔次的都有不止一家可供挑選，這也給老北京人提供了"穿戴講究"的前提條件。[全文]
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清嘉慶十六年，直隸馬橋人馬聚源，以其名開(kāi)辦馬聚源帽店。店主馬聚源極善經(jīng)營(yíng)，時(shí)之京城，無(wú)論何人，皆以有其帽為榮。后經(jīng)張姓官員推薦，馬聚源遂為清政府做纓帽，帽店即轉(zhuǎn)為專門服務(wù)于貴族官僚之"官帽店"。[全文]
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坐落在北京市東城區(qū)東四北大街368號(hào)的盛錫福帽店，是京城響當(dāng)當(dāng)?shù)睦献痔?hào)，明年將是這個(gè)老店的百年大慶。成立于1911年的盛錫福，從"制帽作坊"、"帽業(yè)專家"發(fā)展到今天名列"國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"名錄。[全文]
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當(dāng)年"黑猴兒"的創(chuàng)始人是從山西來(lái)京的楊小泉，因?yàn)橛幸皇肿鰵盅?、氈帽的好手藝，于是開(kāi)了一家帽子店鋪。他家有一只紅眼睛的小黑猴，機(jī)靈乖巧，很通人性，討人喜歡。人們就管這家店叫黑猴兒帽店。[全文]
男孩的春帽是春雞（吉），也就是帽子正中是只大公雞，代表金雞報(bào)曉，大吉大利；小女孩喜歡花朵，所以春帽的正中是春花。這種習(xí)俗不僅寄托了人們對(duì)春天伊始的良好愿望，同時(shí)也增添了老北京胡同文化的醇厚與百姓生活的趣味。[全文]
鮮魚(yú)口帽店和鞋店多。鞋店最著名的，當(dāng)然要屬天成齋，帽店最著名的，莫過(guò)于馬聚源。帽店還有楊小泉和田老泉兩家老店，因兩家店門前都有木質(zhì)黑猴坐鎮(zhèn)，都被稱之為黑猴老店，幾乎成為了鮮魚(yú)口的象征。[全文]
當(dāng)年老北京的綢布業(yè)有很多以"祥"字命名的店鋪，其中八家最大的買賣被老百姓稱之"八大祥"，可是隨著歲月的變遷，這些店鋪先后兼并、敗落、倒閉，所以"八大祥"例來(lái)就沒(méi)有統(tǒng)一的說(shuō)法。先后入選"八大祥"的店鋪有十幾家之多，這些綢布店大都坐落在前門附近：瑞蚨祥(大柵欄)、瑞林祥(前門大街)、瑞生祥(前門外打磨廠)、瑞增祥(前門大街)、瑞成祥(具體位置不詳)、廣盛祥(大柵欄)、益和祥(珠寶市)、謙祥益(廊房頭條)、祥義綢布店(大柵欄)；還有東四牌樓的東升祥、西四牌樓的麗豐祥。如果您現(xiàn)在來(lái)北京，還可以看到瑞蚨祥、謙祥益、祥義號(hào)、麗豐祥。[全文]
瑞蚨祥始于清道光元年，1876年進(jìn)京，并征服了京城的達(dá)官顯貴。慈禧太后的壽袍、袁世凱的"皇服"都出自瑞蚨祥。直至解放前夕仍是北京名氣最大的綢布店。中華人民共和國(guó)成立前夕，周恩來(lái)總理指定瑞蚨祥制作了第一面中華人民共和國(guó)國(guó)旗 — 五星紅旗。[全文]
"綢緞一行為北京首屈一指之大營(yíng)業(yè)，不但市面上仰仗該行敷衍，即商會(huì)內(nèi)，該行亦占一大部分。"從清末民初之到解放初年，出了正陽(yáng)門您就能聽(tīng)到小伙計(jì)清脆悠遠(yuǎn)的叫賣聲。而循著這聲，您就可以來(lái)到把守前門大街最北翼街口的謙祥益綢布店。[全文]
"祥義號(hào)綢緞店"創(chuàng)始于清光緒二十二年，由當(dāng)時(shí)浙江杭州著名絲綢商賈世家馮氏家族傳人馮保義聯(lián)合慈禧太后手下太監(jiān)總管"小德張"共同創(chuàng)辦。祥義號(hào)把皇室的絲綢用品引入民間，廣受歡迎。清末民初，祥義號(hào)一躍成為北京綢布業(yè)"八大祥"之一。[全文]
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"八大祥"曾獨(dú)領(lǐng)京城綢緞行業(yè)
"前七祥"只余"二祥"京城中有一句順口溜："同仁堂，八大祥，不胡吹，不亂逛。"說(shuō)的便是如今的同仁堂藥店和"八大祥"綢布店。老樂(lè)家創(chuàng)建的同仁堂，可謂是懸壺濟(jì)世，就此一家別無(wú)分號(hào)，算是京城里數(shù)一數(shù)二的家族企業(yè)，一直紅火到今天。而這"八大祥"中的七"祥"，據(jù)記載也是山東孟姓家族的產(chǎn)業(yè)，在京城的綢緞業(yè)中更是風(fēng)靡一時(shí)。[全文]
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"山西康百萬(wàn)，山東袁子蘭，兩個(gè)財(cái)神爺加起來(lái)，抵不上一個(gè)孟雒川。"在中國(guó)近代史上，孟氏商業(yè)家族乃是名揚(yáng)海右、聲譽(yù)齊魯?shù)暮篱T望族，也是富甲一方、貨通中外的巨商大賈。京津一帶的"祥"字號(hào)幾乎壟斷了華北乃至中國(guó)北方的商品交易，素有"華北八大祥"之美譽(yù)。[全文]
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有這么一個(gè)傳說(shuō)：一個(gè)叫黑妞的滿族漁女，皮膚雖黑但很有光澤，人長(zhǎng)得很俊俏，身材又好，被譽(yù)為"黑里俏"。她為了方便打魚(yú)，就把原本的大套"一統(tǒng)江山"裙，剪裁成窄小的扣裙便裝。后來(lái)，這個(gè)黑妞被選入皇宮，封為"黑娘娘"。旗袍就是由此流傳開(kāi)來(lái)的。[全文]
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建國(guó)初期北京的領(lǐng)導(dǎo)人
為啥都穿中山裝？談起中山裝和北京的關(guān)系或許格外親密，雖然中山裝的發(fā)源地并不是北京，但北京與他的發(fā)明人孫中山有著不解之緣。首先說(shuō)過(guò)去每天國(guó)情，廣場(chǎng)上準(zhǔn)會(huì)擺上一個(gè)人的巨幅畫(huà)像，那就是被譽(yù)為國(guó)父的孫中山先生，可以說(shuō)沒(méi)有他的辛亥，也就沒(méi)有對(duì)于后世革命者智慧的啟迪。[全文]
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清光緒二十八年，同升和的創(chuàng)始人莫蔭萱在天津辦起了一家制帽作坊，這就是最初的同升和鞋店，坐落于天津估衣街，以經(jīng)營(yíng)帽子和千層底布鞋為主。因經(jīng)營(yíng)有方，積累不斷擴(kuò)大，1912年在天津繁華的估衣街買了門面房，形成了前店后廠、自產(chǎn)自銷的經(jīng)營(yíng)格局。[全文]
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一說(shuō)起老北京布鞋，人們總是聯(lián)想到內(nèi)聯(lián)升，其實(shí)，步瀛齋創(chuàng)始于1858年，只比內(nèi)聯(lián)升晚三年。封建社會(huì)，步瀛齋是給后宮里的嬪妃做鞋，而內(nèi)聯(lián)升是給王公大臣做鞋。"因?yàn)榉饨ㄉ鐣?huì)女性沒(méi)有地位，步瀛齋給女人做鞋就沒(méi)有內(nèi)聯(lián)升名氣大。"[全文]
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天成齋掌柜為京東武清縣人，也就是如今的天津人，店里的伙計(jì)大部分也都是武清、香河一帶人。天成齋可算是"出身名門"，這店是由當(dāng)時(shí)的馬聚源帽店出資建立的，樓上做活，樓下?tīng)I(yíng)業(yè)。雖是小買賣但由于自己設(shè)有作坊，也就逐漸形成了自產(chǎn)自銷的經(jīng)營(yíng)模式。[全文]
北京有句老話："爺不爺，先看鞋。"鞋底有了勁，臉面更增光。老北京人對(duì)鞋子相當(dāng)看重。提起老北京的鞋，就不得不說(shuō)一個(gè)品牌——內(nèi)聯(lián)升。過(guò)去有句順口溜："頭戴馬聚源，身穿瑞蚨祥，腳蹬內(nèi)聯(lián)升，腰纏四大恒"。老年間，腳蹬內(nèi)聯(lián)升可是尊貴身份的象征。朝廷文武大員穿的是內(nèi)聯(lián)升做的朝靴，就連那清朝末代皇帝登基坐殿，穿的也是內(nèi)聯(lián)升做的龍靴。[全文]
老北京布鞋如果只是表面或者鞋邊不干凈，可以用濕布擦擦，或者找根用過(guò)的牙刷加牙膏刷刷也行，再用濕布清干凈.清洗時(shí)的注意方面。刷鞋的時(shí)候切忌不要把鞋子泡在盆里，應(yīng)先蘸水刷去污漬并將鞋底朝上后，千萬(wàn)不要暴曬，否則會(huì)變色。如果是遇到下雨踩泥后，一定不要摔擰，應(yīng)該及時(shí)刷凈涼干。[全文]
90余道工序純手工納制的千層底、40余種制鞋工具、純天然的精選面料，老字號(hào)內(nèi)聯(lián)升被譽(yù)為"中國(guó)布鞋第一家"，其傳承百年的制鞋工藝于2008年被列入《國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。手工制鞋是一個(gè)辛苦活兒，必須有發(fā)自內(nèi)心的興趣才能堅(jiān)持下來(lái)。"做鞋必須'一坐三道彎'，腰彎、脖子彎、腿彎，這樣才能使得上勁兒。"制作一雙普通千層底布鞋少則2100多針，多則4200多針。內(nèi)聯(lián)升至今沿用著納底時(shí)每平方寸至少81針的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。針腳橫看、豎看、斜看，都要呈一條直線。不僅鞋底、鞋面選用純棉麻和絲綢，就連粘鞋底的糨糊都是可食用的高筋粉調(diào)制，穿在腳上舒服還結(jié)實(shí)。[全文]
恒和號(hào)為各大官宦富戶存放款，恒利、恒源兩號(hào)專放當(dāng)商款，恒利號(hào)則在天津估衣街附設(shè)有首飾局，恒興的主要業(yè)務(wù)是服務(wù)于各大商號(hào)。這四大錢莊都在東四牌樓周圍。[詳細(xì)]
手中有一對(duì)好的核桃身份，身價(jià)及品位的象征。當(dāng)時(shí)京城曾傳言："貝勒手上有三寶：扳指，核桃，籠中鳥(niǎo)。"每逢皇上或皇后的生日，大臣們會(huì)將挑選出的精品核桃作為祝壽賀禮供奉。[詳細(xì)]
北京是中國(guó)明清兩代的王朝的皇都，也內(nèi)畫(huà)鼻煙壺的發(fā)祥地，百業(yè)興旺人才咸集，經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)達(dá)，蘊(yùn)育出內(nèi)畫(huà)鼻煙壺藝術(shù)有著必然性，內(nèi)畫(huà)畫(huà)工們汲取京都深厚的文化底蘊(yùn)，逐漸地形成詩(shī)書(shū)畫(huà)印并茂的京派藝術(shù)風(fēng)格。[詳細(xì)]
故宮博物院所藏康熙、乾隆兩朝的葫蘆器多有"康熙（或乾?。┵p玩"的款識(shí)，至于其品色則包括了瓶、罐、碗、爐、盒、筒、杯、碟等數(shù)十種。在這時(shí)，不少珍貴的宮廷葫蘆器除了供皇帝賞玩以外，還曾作為禮物饋贈(zèng)給王公大臣和外來(lái)使者。[詳細(xì)]
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